[수지함흥냉면] #수지맛집 #함흥냉면 #수제만두 #여름생존기 "평냉파도 인정할 수밖에 없는 수지 함흥냉면" 저녁 메뉴로 냉면을 정하고 가족 내 평냉파와 함흥냉면파의 논쟁 끝에 함흥냉면파의 승리로 방문한 곳. 수지에서 함흥냉면은 역시 이 집이다.(심지어 이집은 상호도 함흥냉면임) 지난번 방문 때는 만두가 평범하다고 생각했었는데, 오늘 먹어보니 확실히 다르다. 이 더운 날씨에 한쪽에서 묵묵히 만두를 빚고 계신 모습부터 ... 더보기
함흥냉면
경기 용인시 수지구 풍덕천로 115-22
#혼밥 #함흥냉면 #영등포시장 #노포 감칠맛 폭발 내가 생각하는 냉면 바로 그맛! 영등포시장 노포 함흥냉면 맛집! 매번 평냉만 찾다가 초여름에 접어드니🍃 땀과 함께 온몸에 짠기도 빠져나가는 듯 하여, 새콤달콤한 비냉이 땡겼다. ✔️기본찬(온육수, 총각김치, 절인냉면무) 온육수는 후추맛이 많이나는 감칠맛덩어리🤤 커다란 주전자에 한가득 담겨져 나온다. 펄펄 끓는 온도는 될 것 같은데, 하필 작은 도자기컵에 담아먹어야해서... 더보기
함흥냉면
서울 영등포구 영등포로42길 6
구례에서 만난 제대로된 함흥냉면집 #함흥냉면 구례읍에서 화엄사로 가는 길에 덩그러니 위치한 함흥냉면 전문점. 상호도 그냥 함흥냉면으로 심플하먀 자신감이 있습니다. 메뉴도 그 흔한 수육도 없이 냉면종류과 만두로 끝. 비냉이냐 물냉이냐만 고민하면 되는데 역시 함흥냉면은 비빔이기에 회냉면으로 주문했습니다. 가게 내부에는 제면실까지 갖춘 것으로 보아 자가제면을 하는 집이라 더욱 믿음이 갑니다. 먼저 내어준 육수를 한모금 먹어보니 ... 더보기
함흥냉면
전남광주 구례군 마산면 화엄사로 15