#서촌 #누상동 #여래여거 "실력있는 분은 어디서 무얼 해도 최고" 이대앞에 예약 난이도 극상의 스시집이 있었다. 본인도 3-4회 정도 시도했던 것 같은데 성공한 적은 없다. 살다보면 언젠가 성공할 날이 있겠지 싶었는데 폐점을했다. 꼭 가보고 싶던 곳이 허무하게 사라졌다. 어느날 갑자기 여래여거의 리뷰가 보인다. 새로 가게를 여셨나보다 했더니 업종을 오마카세 스시에서 이자카야로 바꾸셨다. 메뉴는 심플하게 줄이면서 맛에 집중... 더보기
여래여거
서울 종로구 옥인길 23-6
2024.4.28 구제주의 탑동에 있는 퓨전 요리주점. 한 번 마음에 드는 식당이 생기면 지속적으로 방문을 하여 그 곳의 음식들을 거의 다 먹어보는 것이 목표인데 이 요리주점이 내게 그런 곳이다. 상당한 퀄리티의 요리들과 안주들이 즐비해서 올때마다 먹는 재미가 있는 곳. 예전에 비해 웨이팅이 거의 없다시피해서 좋다. 편하게 입장 후 자리를 안내 받았는데 바좌석과 일반 테이블좌석, 2층으로 나뉘어있으니 마음가는대로 앉으면된다. ... 더보기
미친부엌
제주 제주시 탑동로 15
#역삼동 #스시아라미즈 "숨길 수 없는 거장의 오라" 1. 우리나라 스시는 아리아께와 스시조의 호텔 시대에서 청담동 시대로 넘어오면서 스시의 대중화가 시작이 됐다. 특히 강남 트로이카로 꼽는 세 가게가 있는데, 지금은 폐점한 <스시초희> 그리고 편안한 <스시선수> 가장 화려한 <스시타츠>다. 2. 세 가게 모두 나름의 특징을 가지고 있지만 차분하면서 부드러운 느낌의 음식들은 역시 스시선수가 나에게는 최고로 꼽혔다. 그래서 ... 더보기
스시 아라미즈
서울 강남구 테헤란로 231
#서울대입구 유난히 맛있었던 것만 #방어 ..... 입속에서 삼초만에 녹아내림 이름 맨날 모르는 김싸먹는 #고등어 ..... 낙지 올라간 #타코와사비 #가지 ..... 가쓰오부시향+불향 미침. 회초밥도 아닌데 개맛남. 팔뚝만한 #후토마키 .... 12가지 재료 ... 한입에 .. #간장새우 식감 유난히 뽀독하고 진짜 맛있었음 ... 사진이 없는데 제 픽은 #참치스테이크 임미다 ... 따흑 저번에 받은 쿠폰 써서 #왕새우튀김... 더보기
오사이 초밥
서울 관악구 관악로14길 87