홍백
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#삼성동 #홍백 "흔들리지 않는 편안함" 우리가족의 한우갈비집 삼성동 홍백입니다. 이집 이야기는 여러 번의 리뷰를 통해서 이미 말씀드렸기 때문에 반복은 하지 않겠습니다. 가격 좋고 질 좋은 한우암소갈비는 언제나 일품이고 더불어 주시는 여러 가지 안주들은 고기 뿐만 아니라 잔칫상 한 상 같은 풍성함과 끊임 없는 안주 퍼레이드가 됩니다. 마무리 낙지볶음밥까지 드시면 이집의 즐거운 잔치가 마무리 되죠. 한 가지 달라진 점이 있... 더보기
홍백
서울 강남구 삼성로 571
#삼성동 #홍백 #망플뒷담화리뷰1 "망고플레이트 같지 않은 내 단골집의 한결같음" 홍백은 나의 단골집이다. 갑자기 고기 먹고 싶을 때 가기 최적의 장소다. 놀라운 구성으로 식사와 술까지 모두 해결 가능한 만능장소... 그것도 한결같이 변하지 않은 놀라운 꾸준함까지! 망플은 그렇지 못했다. 처음엔 발전하려고한 투자유치 시도들이 창업 신념을 OVER-RIDE 해버리는 결과를 낳았다. 시너지를 예상했으나 큰 시너지가 없었다면 <... 더보기
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서울 강남구 삼성로 571
차돌박이 육회 마장동 가야 먹을 수 있는 줄 알았는데 홍백에서 준다! 파는 건 아니고 고기 시키면 에피타이저로… 고기에서 특이한 맛이 나고 이런 건 아닌데 차돌박이 지방 부분이 샤베트처럼 사삭 녹는게 신기했다 좋은 고기! 심지어 구워주신다! 근데 고기는 가격을 생각했을 때 당연히 좋아야지 싶은 맛이었는데, 여기 또 오고 싶게 만드는 아이템은 1인 1뚝배기 기본으로 나오는 맑은 선짓국이다 선지 지금까지 먹어본 적 없는데 칼칼한... 더보기
홍백
서울 강남구 삼성로 571
#삼성동 #홍백 #클래식이좋다 2/5 #어린이날기념 ㅎㅎ "언제나 푸짐한 우리가족 한우암소갈비집" 나에게 강남에서 한우암소갈비를 어디서 먹냐고 물어보시면 늘 답은 홍백이다. 그 정도로 우리 가족에게는 단골집이고 늘 만족스러운 곳인데 삶이 바쁘다보니 참 오랜만에 방문을 했다. 지난 리뷰들에서도 언급은 했지만 이집은 전라도 직송 한우암소생고기만을 취급하시고 비장탄을 사용하시고 곁들음이 많아 상다리 부러지는 집이다. 게다가 1인... 더보기
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서울 강남구 삼성로 571
#삼성동 #홍백 "막퍼주는 우리가족 공식 생갈비집" 참 오랜만에 방문했다. 예전에 처음 방문했을 때 고기맛도 좋지만 뭔가 끊임없이 내어 주시는 이런 저런 곁들임 때문에 너무나 풍성하게 식사를 했던 기억이 난다. 다시 한국으로 돌아왔으니 당연히 단골집을 가보느 것이 가슴 설렌다. #갈비 투뿔등급의 한우를 판매하는 이집은 여러가지 구이류가 있지만 나는 언제다 한우암소생갈비다. 주문 즉시 정형해서 칼집을 내어 서빙되는데 그 신선... 더보기
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