사루카메
SARUKAME
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연남동 / 사루카메 라멘 웨이팅 10팀은 무적권 기본인가여•••? 점심 10그릇 한정판 바지락 꽃게 라멘 시켜봤는데 꽃게는 튀긴 꽃게인데 살이 다 발라져 있어요. (그러니까 껍데기만 있음) 다리살을 바르려면 발라 먹을 순 있겠지만 귀찮아서 패스 ㅋㅋ 거의 그냥 꽃게는 국물맛만 내는 용도 같아요. 그래서 국물은 바지락과 꽃게 육수고 향이 잘 나서 좋았습니다. 특히나 시간 좀 지나니까 파향도 녹아들어서 일반적인 라멘처럼 무겁... 더보기
오늘 먹고 깨달았어요 저는 일본식 라면을 안 좋아한다는 것을요 면이 걍 밀가루 먹는 느낌.. 토욜 12:00에 테이블링으로 청주에서 기차타면서 예약걸어놓고 13:50쯤 갔는데도 계속 기다리다 14:20에 들어갔네요… 탄탄멘 품절되어서 바지락라멘이랑 도쿄라멘 먹었어요 탄탄멘 먹어보고싶었는데 아쉽 ㅠ 국물은 시원허고 맛있었어요 도쿄라멘은 고기베이스 육수고 바지락은 해물 베이스인데 둘이 묘하게 달라요 바지락이 좀 더 단 느낌 근... 더보기