회현역 근처의 물갈비 집인데 가게는 협소하지만 늘 사람이 많은 곳이다. 물갈비를 주문하면 콩나물이 푸짐하게 들어있고 사장님이 하나하나 뼈 손질해주시고 먹기 편하고 기분 좋게 먹을 수 있다. 에피타이저로 나오는 소라에 초장 콕 찍어 입맛을 돋궈주고 빡올빡올 끓여서 먹어줌 갈비는 질기지 않고 부드럽다. 볶음밥을 꼭 먹어야 하는데, 또 저 국물에 밥을 안 비벼먹을 순 없고 딜레마가 생긴다. 이번엔 볶음밥을 까먹고 공기밥에 비벼먹었는... 더보기
네 사장님 저 또 왔어요 ㅋㅋㅋ 이번엔 이 집의 이름이자 정체성인 물갈비를 먹어 봤다. 물갈비가 뭔지 사실은 잘 모르는데 지난번에 먹은 닭볶음탕에서 고기만 닭에서 갈비로 바뀐 것 같음. 새빨갛다. 물갈비는 어디 음식일까? 회사 앞에 이런 곳이 있는 건 참 좋은 일이야. 저번처럼 우렁을 내가 한 네 접시는 먹은 것 같은데 너무너무 맛있어서 계속 달라고 하기 죄송스러우면서도 꿋꿋이 (맛있는 걸 어떡해) 받았다. 대신 매출 많이 올려... 더보기