

노키즈존
반려견동반
충무로 인현시장 초입의 맥주집. 스탠딩 바 스타일의 술집이고 신선한 카스 생맥주로 유명해서 기대를 좀 했는데 맥주 자체는 맛있었다. 카스, 한맥 둘다 시원하고 목넘김 좋은, 관리 잘된 맥주였는데 우스하리 잔과 특정 메뉴에 집중한 느낌으로 광고가 잘 되서 가게 평이 더 과하게 유명한거 같긴 하다. 안주가 아주 저렴하진 않고, 그렇다고 그 메뉴가 안주로 잘 어울리는가도 애매하고, 맥주 자체가 양이 많은 것도 아니어서 절대적으로 저렴... 더보기
서울에서 카스 제일 맛있는 집. - 충무로 인현시장 골목에 있는 스탠딩 바 ’소‘. 이곳에서 히로시마의 살아있는 전설 시게토미 장인이 떠올랐다. 맥주를 따르는 횟수와 속도로 탄산을 조절해 맛의 결을 바꾸는 정밀한 서빙 방식. 이곳은 그 기법을 빌려 우리가 알던 카스의 잠재력을 끝까지 끌어올리는 시도를 한다. 궁극의 한 잔을 만드는 힘은 지독한 관리에서 나온다. 매일 케그와 라인을 나노 단위로 분해해 닦아내는 결벽이 잡미를 완... 더보기