새키 @sluid_no

3.0

13일

카스만 놓고 본다면 3.5, 산프몰은 2.5~3.0, 좁고 시끄러운 공간을 본다면 2.5 이하입니다. 세간의 전반적인 평과 달리 제겐 썩 인상적인 장소는 아니었습니다. 음식 및 공간 구성도 그렇고 말 그대로 빨리 마시고 나갈 것이 은연 중 종용되는 곳. * 매장 맥주잔이 우스하리는 맞는데 토요 사사키 제품이라 쇼토쿠 것보다는 살짝 두껍습니다.

소

서울 중구 마른내로6길 38-2

26

2

Colin B @colinbeak

4.5

13일

서울에서 카스 제일 맛있는 집. - 충무로 인현시장 골목에 있는 스탠딩 바 ’소‘. 이곳에서 히로시마의 살아있는 전설 시게토미 장인이 떠올랐다. 맥주를 따르는 횟수와 속도로 탄산을 조절해 맛의 결을 바꾸는 정밀한 서빙 방식. 이곳은 그 기법을 빌려 우리가 알던 카스의 잠재력을 끝까지 끌어올리는 시도를 한다. 궁극의 한 잔을 만드는 힘은 지독한 관리에서 나온다. 매일 케그와 라인을 나노 단위로 분해해 닦아내는 결벽이 잡미를 완... 더보기

소

서울 중구 마른내로6길 38-2

36

3

전마 @JeoNMa_FOOD

4.0

1개월

맥주 맛있음 그 자체로 효용을 다하는 공간임 근데 저렇게 쓰는 게 더 깨물어보고싶지않냐며

소

서울 중구 마른내로6길 38-2

18

0

김미영 @happy1024

4.0

3개월

충무로 인현시장 맥주 스탠드 소 비와서 사람 없을줄 알았는데 여기만 사람이 붐볐다. 웨이팅같은건 없고 자연스럽게 비집고 들어가 자리잡은 뒤 입구의 키오스크에서 주문해야한다. 우스하리 잔 깨물어보지 말라는 경고가 재미있다. 확실히 식사가 될만한건 없어서 2차로 가야할것 같다. 맥주맛은 과연 맛이 있었는데 히로시마에서 먹은 시게토미( https://polle.com/happy1024/posts/1287) 가 생각나서 여러맛을 시... 더보기

소

서울 중구 마른내로6길 38-2

21

1

울프 @wolf

4.0

5개월

오픈런보다 한 사이클 돌고 난 후(대략 30분) 방문할 것을 추천.

소

서울 중구 마른내로6길 38-2

5

2

베카 @becca

3.0

7개월

정말 간단하게 한잔하기 좋은곳이에요! 주말에는 스탠딩으로 운영되는데 주변 시장 바이브가 한몫해주는곳🤤

소

서울 중구 마른내로6길 38-2

9

0

김준민 @znmean

4.0

11개월

우스하리잔에 카스를 드셔보세요

소

서울 중구 마른내로6길 38-2

40

0