이츠야
ITSUYA
ITSUYA
파스타는 건면으로 돌아갔듯 돈카츠보다 돈까스로 돌아갔지만ㅋㅋ 이제는 많아도 넘 많은 뚱카츠집들 중에서는 그나마 이 집과 광명에 정착했어요. 프렌치 요리 오래 하신 사장님께서 고기 풍미 잘 살려 튀겨주시는 집인데 히레 만듦새는 완벽하고 맛은 호불호 갈릴 타입이도 내겐 극호여서ㅎ 좋아합니다 이츠야 :) 밥이 맛있는 것도 장점이고 몇 번 들러본 입장에서 말해보면 기복도 없는 편에 가까워요. 대신 가격이랑 양은 살짝 아쉬운. 그래서 ... 더보기
✔️특등심 호오 아직 여기 리뷰가 없네요. 삼고초려 끝에 만나게 된 이츠야입니다. 보통은 안심을 주문하는데 세번째 방문에 겨우 들어와서 먹은 거라 특등심을 주문했어요. 가브리살이 있는 등심이라 첫입에 육향이 느껴져요. 씹을수록 고소한데 식으면 느끼해집니다. 튀김옷도 사진을 보시면 아시다싶이 잘 입혀서 벗겨진 부분 없이 일정하게 잘 튀겨졌어요. 한마디로 준수한 돈가스입니다. 샐러드도 드레싱이 맛있어서 잘 먹었어요. 그런... 더보기
이 보다 완벽한 카츠는 없을거라고 했는데… 츠 케멘이 낫겠는걸… 야 망이나 들려야지… 극찬 리뷰를 보고 근처 가는날만 손꼽아 기다려 달려갔지만 그날 재료가 안좋아 다 버리셔서 일찍 마감이 되버렸다…실망과 함께 얼마나 재료에 신경을 쓰시는지 알 수 있어 기대감은 증폭되었고… 밋업을 졸라서까지 열 정도로 천장을 뚫고 솟구친 기대감을 만족시키기에는….상당히 아쉬운 카츠였다. 특로스를 모둠으로 먹는 특모둠으로 주문. 로스를 주문한 일행... 더보기
가까운 곳에 괜찮은 카츠집이 생겼네요! 밋업으로 방문했습니다! 안심, 등심이 들어있는 모듬을 주문했어요. 특등심은 세개뿐이라 첫손님이었던 저희가 싹쓸이했네요ㅋㅋ 히레는 제가 먹어본 히레카츠 중 가장 핑크색이었어요. 촉촉하고 맛있었는데 그럼에도 육즙이 튀김옷을 적시지 않아서 좋았어요! 특등심도 몇개 맛보았는데 일반 등심과 엄청 차이나지는 않았어요! 그만큼 일반 등심도 훌륭했다는 뜻. 느끼하지 않아서 굳이었어요. 트러플오일을 좋아하... 더보기