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충무로 부산복집 점심에도 손님 가득 매운탕과 지리 두 종류 워낙 오래된 곳이라 전체적으로 클래식함 볶음밥 형태나 죽 형태로 먹을 수 있음 고기도 토실하니 적당하고 역시 복국은 국물맛임.
부산복집
서울 중구 수표로2길 25
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[충무로 / 부산복집] 극동호프를 1차로 갔다가 부산복집을 2차로 왔어요 반대였어야 하는데...🥹 국물 개운하고 깨끗하고 생복 넉넉히 주시고 근데 17,000원...아 너무 좋아요...복지리 최고야...
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처음 복요리 먹은 사람😉 복불고기가 아주 제 입맛에👏🏻
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손님 중에 내가 제일 어리다면 몇 가지가 기대되곤 한다. 다행히도 담백함이 충족되는 곳이었다. 특히 지리는 진짜 지린다 증말.
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그래도 아직 저녁 바람 선선하니 술이 진창 들어갈것만 같은날에. 좋은 시작.
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시원한 콩나물국에 다진마늘 미나리 복어살을 넣고 보글보글 끓인다. 쫄깃한 복어살과 향긋한 미나리, 시원한 콩나물이 한데 모인 복지리다. 밥은 같이 주지 않고 별도주문인데, 아마 볶음밥 혹은 죽을 할 수 있어서인가보다. 우리도 복지리 먹은 후 2인분 비벼먹었다. 밑반찬으로 복껍질 무침과 젓갈 같은게 나오는데 쫄깃한게 맛있다. 다행히 부산과 달리 복껍질의 가시가 나오진 않았다. 지리만 먹기 심심하니 일품 안동소주도 한병
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<을지로-부산복집> 기본 반찬으로 나오는 조개장 복어 무침이 맛있지만.. 저녁에 굳이 시간내서 갈만하지는 않은듯.. 복튀김은 대실패 (다 먹긴 했지만)!!! 을지로 가게들 산수갑산 황소집 다 까이고 가긴했지만은ㅠㅠ 배불러서 볶음밥이랑 죽 못 먹어서 아쉽땅 아! 주말은 9시 까지만 운영
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💡부산복집 사랑합니다. 복국은 뚝배기가 아니라 탕처럼 나와서 좋았다. 미나리맛이 투머치 강력하긴 했지만 굿. 참복은 더더 맛있을 것 같다. ㅠㅠ 탕이나 샤브샤브의 마무리로 먹는 볶음밥 별로 안좋아하는데 너무 맛있었다. 서비스로 주시는 복껍질무침도 감동. 아무래도 술을 제대로 먹는 날 1차로 짱이겠다!
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아 국물 너무 시원해~~해장 제대로 돼버림 다 먹고 죽에 젓갈 올려먹으니 너무 좋은걸
올해로 개업 50년, 현재 자리에서 영업한 지는 40년이 되었다고 한다. 복 지리가 국물 하나는 정말 👍🏻👍🏻👍🏻 먹으면 먹을 수록 술이 깨는 위험한 음식이었다. 사이드로 나온 복 껍데기 무침도 좋았지만 간장 양념이었다면 더 좋았을 것. 근데 해장용이 아니라 식사로 맛있게 먹으려면 그냥 복 지리보다는 참복 지리를 시켜야 할 듯. 돈을 많이 벌어 참복 수육(110,000원)을 시켜먹자는 다짐을 하였다😇
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