#부산은커피도시 #부산커피양대산맥 #디저트에감격 #친절함에감동 바리스타를 꿈꾸며 노력했지만 3년만에 포기한 이유는 긴장하면 손떨리는 수전증으로 라떼아트 계속 실패, 물온도 1도,원두양 1g의 차이의 중요성을 이해 못하는 귀차니즘, 그리고 무엇보다 사람을 싫어하는 극I성향! 커피는 즐기는 것으로!!ㅠㅠ 술 못마시는 커피러버로 여러 카페를 가보았지만 친절함으로 감동한 곳은 딱 두곳! 그 중 하나가 부산 중앙동의 연경재입니다... 더보기
연경재_커피부문 맛집(4) 최근방문_’22년 7월 1. 2022년 KNBC(한국 바리스타 챔피언십) 대회에서 3위를 차지한 “임정환 바리스타”가 소속된 카페라 하여 방문하게 되었다. 사실 관광객이 방문하기 참 애매하게, 부산역과 남포동의 사이 “중앙역” 인근에 카페가 위치했다. 덕분에 매우 조용한 카페를 즐길수 있었고, 아름다운 공간을 아주 온전히 느끼고 올 수 있었다. 2. 외관부터 참 독특하다. 이중파사드로 내부 유리 외부 ... 더보기