하늘호수속으로 @skylake123

4.5

3개월

1989년 광주에서 처음으로 문을 연 돼지숯불갈비 전문점! 2012년 미슐랭 가이드에 소개된 곳이기도 하죠. 토요일 금남로3가까지 차없는 거리여서 천변쪽으로 돌아 겨우 찾아왔고 주차는 식당 뒤쪽 유료주차장 이용 후 주차증에 도장 찍어 가져다주면 무료! 시그니처인 돼지갈비에 후식비냉 그리고 내가 여기 온 목적인 불사리까지 주문! 달달한 돼지갈비는 지방 거의 없는 찐 돼지갈비 부위여서 좋았고 과하지 않게 달고 맛있어요. 비냉은 함흥... 더보기

민속촌

광주 동구 문화전당로 37-2

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물만두 @from_summer

4.5

6개월

광주에 가신다면 민속촌 생갈비 잊지 말아요 맨날 먹을 거야 갈 때마다 먹을 거야 🥺🫶🏼 후식 냉면 맛있고 불사리는 한번 경험해볼 만한..? 생갈비 먹으면 옆에 계란찜을 무한 리필로 부어주세요 판도 후다닥 갈아주심 정신은 좀 없었지만 좋았어요!

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yeah._.lim @whdpfla105

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2년

< 돼지갈비, 비빔냉면, 불사리 > 극강의 단짠단짠ｰ☆ 돼지고기 부드럽고 맛있어요😋 양념갈비다운 달달짭짤한 맛인데 맛있게 자극적이에요. 찬들도 다 맛있고 곁들여 나오는 양송이도 부탁드리면 계속 주십니다! 냉면도 색은 엄청 빨간데 그만큼 맵지는 않아요. 불사리는 양념에 재워놨다가 불에 볶볶해주시는데 저 양념엑기스에 볶으면 뭔들,,, 냉면을 불에 구우면 쫄깃해지더라구요! 볶음밥, 숭늉을 잇는 K-후식 느낌's 별미니까 꼭 드셔보시... 더보기

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쵸체키릿 @chocheckit

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2년

광주분들이라면 무조건 다 아시는 돼지갈비집이라고 해서 가봤습니다. 주차는 건물 옆 엄청 좁은 골목길로 들어가시면 뒤에 넓은 주차장이 나와요. 큰 차를 몰고 갔다가 긁을까봐 진땀뺐습니다 밑반찬도 다양하게 나오고 전반적으로 건강한 한상의 차림이네요. 돼지갈비는 구워져 나와서 굽는 수고로움, 옷에 냄새 벨 걱정은 안해도 되는 달짝지근한 간장양념에 잘 졸여진 양념돼지갈비에요. 쟁반비빔냉면도 곁들이기 좋았고 음식과 장소가 모두 정갈해서... 더보기

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여뉴 @inseo

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5년

맛있긴한데 특별히 맛있진 않당

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파랑 @solubleblue

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5년

충장로 민속촌 한...5년만에 가는 것 같아요. 여전히 사람도 많고 번잡스럽고 좋았어요. 그치만 이제 고기를 구워주는 곳에 가는게 더 좋은 것 같습니다. 불사리 1인분 시켰는데 잘못 주문이 들어가 2인분을 먹었답니다. 얼른 해치우지 않으면 떡이 되기 때문에 신속히 먹어치워야합니다.

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멍 @monparkk

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6년

독특한 불판에 구워먹는 돼지갈비. 테두리에 육수를 부어주는데 익은 고기를 거기 옮겨두고 먹는 방식이다. 갈비 양념이 달았는데 육수가 단 맛을 잡아주고 고기를 계속 촉촉하게 먹을 수 있게 한다. 또 뽈레에서 본 불사리라는 걸 추가했는데 우선 불판에 상추를 깔고 면을 올려 뒤섞는 퍼포먼스가 신기했고, 메밀향이 짙은 슴슴한 볶음면?은 계속 먹게 되는 마성의 매력이 있었다. 옆테이블에서 주문한 비빔밥, 냉면도 맛있어 보였는데..... 더보기

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逍遙 @unfettered

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6년

광주에 친구부부와 한끼. 생갈비를 먹으면 불사리를 먹을 수 없다. 동치미 국물에 물냉이 나온다. 다음에 한 번 더 가볼만 한 집.

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경주꼰님 @jd7485

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8년

광주 '민속촌' 광주에 사는 친구가 얼마 뒤 영국으로 떠나는데 자기 가기 전에 한번은 와야 하지 않겠냐 해서 난생 처음 전라도 광주행🚌 2박 3일 내내 친구가 데리고 가는 밥집만 따라 다녔는데, 광주는 김밥천국을 가도 경주 유명한 곳보다는 맛있제! 라고 호언장담을 하더니 역시였어요👍 처음 친구가 날 데리고 간 곳은 이 고깃집입니다. 고기를 다 먹고 '불사리' 라는 것을 주문하면 불판의 가장자리 홈에 간장육수를 부어 줍니다. 거... 더보기

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