망원 이치젠 몇 번이고 가보려고 했던 텐동집 이치젠. 마음 먹고 방문해서 드디어 찾았습니다. 봄 시즌으로 봄텐동을 먹을 수 있는데 각종 봄나물로 만든 카키아게부터 냉이, 연근, 연어, 옥수수와 모차렐라 치즈 넣은 한펜, 두릅, 관자, 달래, 새우완자 넣은 표고버섯 등의 구성. 냉이와 두릅향이 특히 좋고 쑥갓 향이 풍부한 가키아게도 너무 맛있더군요. 타래소스도 간이 아주 절묘했습니다. 다만 여사장님의 친절한 듯 딱딱하고 단호한 말... 더보기
✔️이치젠텐동 몇 번을 고사하고 다녀온 건지.. 평일 점심에도 웨이팅 무조건 있어요. 새우, 가지, 꽈리고추, 김, 연근, 오징어 튀김으로 구성되어 있어요, 전반적으로 맛은 준수해요. (보통의 맛) 튀김에 소스가 미리 뿌려 나오는데 보기보다는 짜지 않아서 얼마나 다행이던지,, 튀김옷은 매우 얇은 편이에요. 분명 튀김인데 재료 본연을 씹는 듯한 느낌이 들었어요. 기대를 너무했는지 명성에 비해 별로였고 웨이팅을 할 정도의 맛도... 더보기
망원동의 이치젠! 텐동 매니아인지라 늘 가보고 싶던 곳이었는데 웨이팅은 또 싫고...ㅎㅎ그러다 드디어 가보았습니다! 평일 저녁 브레이크 타임이 끝나고 5시 30분 오픈인데 15분?쯤 일찍 갔으나, 거의 막차였습니다 ㄷㄷㄷㄷ 비도 오는 날이었는데! 저는 시그니처인듯한 이치젠 텐동 _10000원 바질 토마토_3000원 을 먹어보았습니다. 사실 텐동보다 인상 깊었던 것은 바질 토마토! 아주 상큼하게 절여져서.. 소스 여쭤보고 싶을정도... 더보기