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깊픈

4.0
추천 4 좋음 1 보통 0 별로 1
한식
서울 종로구 인사동16길 6 1층
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상세정보

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한식
해장국
오징어볶음
울릉도
엉겅퀴국
예약가능
영업정보
예약가능
메뉴
울릉 엉겅퀴해장국 13,000
먹물 오징어 볶음 덮밥 14,000
먹물 오징어 볶음 18,000
부지깽이와 맥적구이 20,000
오징어 샐러드 12,000
숯불 고등어 구이 5,000
숯불에 구운 오징어와 마요네즈 9,000
분홍소세지 5,000
잔술 5,000
사이공 병맥주 5,000
독도소주 9,000
숯불 꽁치와 고등어 18,000
숯불 고기와 젓갈& 꽈리고추 22,000
숯불 닭고기 22,000
숯불 새우 샐러드 20,000
숯불 모듬 생선구이 65,000
고등어 갓 조림(예약) 26,000
오이 고수 무침 7,000
고양 막걸리 7도 12,000
부자 막걸리 8,000
고양 막걸리 10도 18,000
준조 탁주 18,000
동해 소주 5,000
박재서 명인 안동소주 8,000
켈리 420 생맥주 5,000
금정산성 막걸리 5,000
녹천 소곡주 375 18,000
석로주 순 18,000
농태기 22,000

리뷰 4개

LAMBDA
5.0
20시간

숯불에 구운 꽁치를 사용한 된장 육수로 만든 물엉겅퀴 해장국을 판다. 자칫 비릴 수 있는 식재료를 절묘하게 건져내어 바다 내음만 남기는 맛내기가 출중하다. 그럼에도 불구하고 살짝 거슬릴 여지도 쌉쌀한 갓김치와 옆에 준비된 신선한 조피 가루와 만나면 맛의 향응이 된다. 정말 생선과 머스터드의 조합은 동서양을 막론한다. 먹물 오징어 볶음 덮밥. 지금껏 먹어본 오징어 볶음 중에서도 익힘 정도가 발군이다. 식감의 대비나 엔초비 아이올... 더보기

깊픈

서울 종로구 인사동16길 6

마르슬랭
3.5
29일

엉겅퀴 꽁치 해장국? 리뷰 본거 처럼 엉겅퀴 엄청 부드러움. 근데 약간 추어탕 생각하고 갔는데 잘 모르겠고.. 점심에 세트 주문 가능한데 저 오징어샐러드 아니면 고등어필레 구이 선택인데 둘다 맛있다. 사실 메인보다 이게 더 인상적이었음. 특히 샐러드에 딜이 들어가있어 애피타이저로 좋았음. 화장실 다녀온 지인이 아주 깨끗하다고 칭찬칭찬. 공용이지만 가게 내부에 있고 아주 깨끗했다고 함.

깊픈

서울 종로구 인사동16길 6

권오찬
5.0
1개월

#인사동 #깊픈 #울릉엉겅퀴해장국 * 한줄평 : 울릉도의 맛을 서울에서 즐기다. 1. 울릉도는 동해의 화산섬으로 ‘3무 5다‘로 불린다. 도둑과 공해, 뱀이 없어 3무요, 향나무와 바람, 미인과 물, 돌이 많아 5다인데, 이는 섬이라는 공간의 독특한 정체성을 드러내는 표현이기도 하다. 2. 척박한 화산섬에서 뿌리내린 물엉겅퀴, 산마늘, 부지깽이와 삼나물과 같은 나물은 단순한 음식을 넘어 거친 자연 환경을 이겨낸 울릉도 주... 더보기

깊픈

서울 종로구 인사동16길 6

dreamout
4.5
6개월

엉겅퀴가 식재료였다니!? 낯설다. 여긴 안암에서 낸 세컨 브랜드. 시그니처는 꽁치 얹은 엉겅퀴해장국 입니다. 울릉도산 엉겅퀴를 넣어 푹 끓인 된장국, 질기고 꺼끌거릴 것 같았는데 시래기보다 여려 된장과도 무리 없이 어우러져요. 꽁치는 기분 좋은 바다맛으로 입맛을 당깁니다. 대구에서 공수한 갓김치를 비롯해 지역색 뚜렷한 찬들까지. 각오가 단단히 느껴지네요. 허투루 낸 게 없어요. 안암의 브랜드를 깎지 않겠다는 각오. 추... 더보기

깊픈

서울 종로구 인사동16길 6