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맛있다! 느끼하지않고 짜지않고 감칠맛이 좋았음 해물+고기 국물이라 밥말아먹어도 맛있었다🍜
세상끝의 라멘
서울 마포구 양화로7길 6-5
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괜춘했다밖에 기억이 안나지만 기록용으로..
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맛있다.
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살짝 짜게 느끼는 사람들도 많을듯 한데 개인적으로는 취향에 잘 맞았음! 중면이 매력적이다
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세상끝의라멘_쇼유라멘부문 맛집(4) 최근방문_’24년 6월 1. 일본 라멘들 중 간장을 기반으로 하는 ‘쇼유라멘’은 유독 내 취향에 맞지 않았다. 여태 가장 맛있게 먹은 곳이 ‘멘텐’이었지만, 그 웨이팅을 이길만큼은 아니었기에, 여태 재방문은 없었다. 그리고 끝내 합정에서 나에게 딱맞는 쇼유라멘을 찾았다. 2. 라멘은 네가지종류, 기본 세가지에 시즌라멘 한가지로 변주를 줬다. 소유라멘의 강렬함을 고려하여 가벼운 느낌의 첫라... 더보기
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끝라멘은 약간 간장 찜닭을 떠오르게하는 국물. 괜찮은데 저는 쇼유 라멘이 제 취향이 아님을 끊임없이 깨닫는 중이네요. 하이볼 잘타서 아주 맛있음.
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단백한 라멘 돈코츠도 찐하고 맛있었음 하지만 닭가슴살 수비드는 맛없음 계란은 꼭 추가해서 드세요 멘마도!!!!
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철학이 재밌는 곳 만두가 조쿠만~~
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세상 끝의 라멘‼️ 전 라멘 종목에서는 단연 돈코츠 라면을 추종하여 먹지만 가끔 쇼유라멘을 먹고싶을땐 어김없이 고민없이 이곳에 옵니다. 자가제면 면발과 이곳만의 세콤짭잘한 간장이저를 질리지 않게 하기 때문이죠👍
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쇼유 라멘에 대한 큰 기대는 없었는데 의외로 첫 라멘이 깔끔한 해물 베이스의 감칠맛이 베이스를 잘 잡아주네요. 면이 얇아서 좋았습니다. 차슈가 부드럽네요. 교자는 쏘쏘. 맥주는 관리 상태가 안 좋은건지 유독 맛이 별로였음.
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