

주차불가
혼밥
<인류모두면류의 발자취를 찾아 2> 사루카메에서의 아쉬움을 뒤로하고 세상끝의라멘을 방문했다. 주문한 메뉴는 카이라멘. 음식이 나오고 놀랄 수밖에 없었던 것이, 전체적인 비주얼이 벤치마킹 수준으로 MACRO와 흡사하다. 맛의 베이스는 조개와 닭을 블렌딩한 육수로, 나름 MACRO의 맛을 따라가는 편이라 더 놀랍다. 무엇보다 MACRO의 시그니처인 통삼겹 차슈가 카이라멘에서도 보여 참 반가웠다. 물론 MACRO와 비교하면 육... 더보기
14. 세상 끝의 라멘 🐱 (장점이 있고 추천할 만한 곳) ⭐️×3.5 - 끝라멘 R (11000원), 카이라멘 (13000원) 합정에 위치한 세상 끝의 라멘입니다. 쇼유라멘 전문점이에요. 라멘 메뉴들 전부 특징이 살아있어서 좋아요 끝라멘은 진한 간장 향과 강한 감칠맛이 특징이에요. 타래의 맛과 향이 진하고, 간장의 단 맛과 향이 잘 살아있습니다. 한 번 맛보면 그 감칠맛이 끝까지 기억날 정도입니다. 스프는 닭 육수... 더보기
이제 제법 유명한지 오래된 라멘집. 간장 베이스의 라멘만 제공한다. 이번에 끝 라멘을 먹었는데. 첫 입에는 조금 부담 스러운 깊은 간장 짠맛이 부담스럽다? 싶지만 두입 세입에는 깊은 간장 바디감 뒤에 따라오는 은은하고 캐릭터 강한 산미가 따라 나오면서 이 자칫 질리기 쉬운 바디감을 잘 잡아준다. 맛있다. 바로 다음 숟가락을 먹고싶어지고 그렇게 고명과 면보다 국물을 더 먼저 허겁지겁 먹게된다. 물론 고명들과 면도 적절히 잘 익혀... 더보기
마포구 합정역 인근에 위치한 라멘 전문점 세상끝의라멘에 다녀왔어요 이름부터 독특한 이곳은 차분하고 조용한 분위기 속에서 오로지 맛에만 집중할 수 있었고 카운터석이 잘되어 혼밥하기 좋았습니다 이곳의 시그니처인 끝라멘을 제대로 즐기기 위해 고민 없이 토핑이 푸짐하게 올라간 라지 사이즈로 주문했어요 오사카 스타일의 블랙 쇼유 라멘답게 속이 보이지 않을 정도로 진한 간장 색을 띤 국물이 시선을 사로잡아 먹기 전부터 군침이 돌았습니... 더보기