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원조 나주곰탕

4.1
추천 16 좋음 5 보통 0 별로 3

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나주곰탕
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리뷰 14개

R.I.P 원조 나주곰탕 나주곰탕을 운영하시던 사장님이 몸이 안좋아 고향으로 떠나셨단다 사장님의 레시피를 이어받은 2층 식당에서 나주곰탕집을 '이어서' 열었다 건물 앞에도 나주곰탕집이 2층으로 옮겼다고 정성스럽게 써있는 표지판을 보고 들어갔는데... 식당 분위기가 뭔가 이상했다. 곰탕과 수육 뿐이던 메뉴판에 알탕, 뚝불이 추가가 돼있는 거 아닌가. 불길한 기분이 드는 찰나 곰탕이 나왔는데...아뿔싸 밥과 곰탕은 따... 더보기

원조 나주곰탕

서울 영등포구 버드나루로7길 7

원조 나주곰탕(24.10.10) 진하고 짭조름한 국물의 국밥도 선호하는 편이지만 나주곰탕 얘기만 들어보고 이곳에서 처음 먹어봤을 때 속마음은 ‘이게 내가 알고 있던 나주곰탕이 아닌데?’ 였습니다. 맑으면서도 진하고, 파 깨와 함께하는 짭조름한 국물은 웬만해서 피하지 않지만 담백하다 정도는 아니었네요. 물론 국밥에 고기가 풍성하고 육질과 잡내 없음은 플러스 요소였습니다

원조 나주곰탕

서울 영등포구 버드나루로7길 7

전마
좋아요
1년

추천과 좋음의 사이 근처에 살았다면 매일같이 들렀을 곳이지만 곰탕 먹으러 멀리서 오기에는 또 애매한가...? 싶기도 특히나 제가 짜게 먹는 편인데도 제법 간이 세다 느껴져 슴슴하게 먹는 분들은 유의해야할 것 같아요.

원조 나주곰탕

서울 영등포구 버드나루로7길 7

석슐랭
추천해요
2년

이게 바로 K-food, 진짜 곰탕. 국물, 고기, 김치 3박자 어느 것하나 흠잡을 데가 없네요. 한 숟가락 하고 미소가 번지고 이내 숟가락은 빨라지기 시작합니다. 곰탕같지 않은 곰탕을 파는 곳이 너무 많아 잘 안먹게 되는데, 훌륭한 곰탕을 만나게 되어 기쁘네요. 수육곰탕을 먹었는데, 특곰탕과 갈비곰탕 먹으러 또 와야겠어요.

원조 나주곰탕

서울 영등포구 버드나루로7길 7

얼리버드
추천해요
2년

수육곰탕과 갈비탕을 먹었습니다. 맑은 국물에 푸짐한 고기까지 추운 날씨에 배가 따뜻해졌습니다. 어중이떠중이 나주곰탕에 댈 게 아니네요ㅎ 후추 맛이 강한데 그것마저도 좋았습니다. 양념이 가득한 김치와 잘 숙성된 깍두기는 입맛을 돋굽니다. 다음엔 낮술 찐하게 하고 싶습니다.

원조 나주곰탕

서울 영등포구 버드나루로7길 7

Colin B
추천해요
2년

경성에서 맛보는 나주식 패스트푸드의 진수. — 식당에 들어간 시간 11:40분. 식당에서 나온 시간 11:50분. 인생 곰탕을 갱신하는 데 걸린 시간은 단 10분. 나주에서 60년 간 성업 중인 ‘남평할매집’ 창업주의 셋째 따님이 서울 여의도에서 운영 중인 <원조나주곰탕 남평식당>. 주말은 쉬고, 평일엔 저녁 6시까지만 운영하는 곳이라 타 지역 직장인에겐 그림의 떡 같은 곳이다. 마침 근처에서 미팅이 잡혀 이게 웬 떡 하며 ... 더보기

원조 나주곰탕

서울 영등포구 버드나루로7길 7

세나
추천해요
2년

ㅇㅑ.. 이게 곰탕계의 에르메스다… 여러분 이 탐스러운 갈비곰탕을 꼭 드셔보시라🤤~~ 큼지막한 갈빗대 두 대가 턱하고 얹어 나옵니다. 뼈를 잡고 젓가락으로 톡 건드리니 갈빗살이 슥 하고 벗겨져요. 소스를 살짝 찍어 입에 넣으니 춤추듯 야들야들 부들부들.. 식감도 간도 완벽합니다. 전라도식 김치랑 깍두기도 좋았어요. 국물은 막 퍼먹어도 좋고 밥 말아주면 마무리로 끝장나요. 국물의 염도, 산미, 밸런스 아쥬 그냥 쥑여줘요.. ... 더보기

원조 나주곰탕

서울 영등포구 버드나루로7길 7

야간열차
추천해요
2년

점심까지만 영업하는 나주곰탕집 저는 수육국밥 먹음 후추맛이 너무 쎄서 꼭 따로 달라고 해보세여.. 글고 김치가 진짜 전라도김치..!! 맛있는맛이나, 저는 이런김치를 선호하지 않아서 깍두기만 맛있게먹었어요 흑흑

원조 나주곰탕

서울 영등포구 버드나루로7길 7

추천해요
2년

곰탕 맛보려고 나주 가려다 도저히 엄두가 나지 않아 찾아 간 집. 나주 안 가도 될 것 같네요..

원조 나주곰탕

서울 영등포구 버드나루로7길 7

#영등포 #원조나주곰탕남평식당 #영등포시장탐방 13 "뚝배기째 들고 마시는 진짜 나주곰탕" 영등포 지역은 공업사가 많고 시장도 있어 국밥집이 꽤 있는데, 그 중에 가장 가고싶었던 곳이 이곳 남평식당이다. 남평식당은 나주 현지에서 4대에 걸쳐 60년 넘게 나주곰탕을 만드시는 집인 <남평할매집>을 원조로 두고 2011년 서울에서 셋째 따님이 개업하신 곳이다. 식당의 구조는 딱 나주곰탕집 처럼 생겼다. 커다란 가마솥 앞에 어머니... 더보기

원조 나주곰탕

서울 영등포구 버드나루로7길 7

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