비교적온순 @dulana

3.5

5일

완성도 높은 칼제비, 정가네. 방송인 신동엽씨가 ‘인생 칼국수‘라고 해서 유명해진 집입니다. 방송에 나오기 전부터 다녔던 데이긴 한데, 인생칼국수라고 말 할 정도까지인진 모르겠네요. 뭐, 그래도 칼제비의 완성도는 꽤나 높은 편입니다. 칼국수 두께만큼 수제비를 얇게 떠, 면과 수제비의 익힘 정도가 균일하게 나오는 집이지요. 국물은 진한 고기 육수고, 손님 유무와 상관없이 큰 솥에 계속 육수를 끓이고 계십니다. 그래서인지 첫 수... 더보기

정가네 손칼국수

서울 강남구 선릉로129길 11

39

3

진리 @jinlee

4.0

1개월

여기 다신 점심시간에 혼밥으로 안와야지…ㄱ- 3팀이나 먼저 들임..1인석이 나와야 한다는 변명이셨는데 1인석이 없는걸 알아

정가네 손칼국수

서울 강남구 선릉로129길 11

8

0

소화력이 떨어진 영감 @banzzak8

4.0

2개월

맛있었어요. 은근 수제비파는 집 찾기가 어려워서 밀가루 좋아 인간이지만 자주 못 먹는데 이정도 수제비라면 감사합니다..☺️

정가네 손칼국수

서울 강남구 선릉로129길 11

6

0

전마 @JeoNMa_FOOD

4.0

2개월

너무 흐늘하지 않고 적당히 도톰하면서 맛있는 수제비 후추가 잘 어울리는 고기국물 과감한 크기의 김치 겨울철이나 비오는 날에 하나같이 다 어울리는 한끼였네요

정가네 손칼국수

서울 강남구 선릉로129길 11

15

0

말순 @feb21th

3.5

3개월

<선릉-정가네손칼국수> 아니 양이 진짜 많아요….! 수제비 얇고 넓적한데 양이 많아서 다 못 먹었아요 고기 국물에서 후추향 많이 나고 저한텐 좀 간간했지만 추운날 딱이었습니다!! 만두 반접시가 있는 줄 몰라서 한 접시 시킨 사람은 바로 나!! 아 배달도 하십니다요

정가네 손칼국수

서울 강남구 선릉로129길 11

13

0

살구맛 @salgumat

3.0

4개월

따땃한 국물이 땡겨서 왔습니다. 장점 : 칼만두에 만두를 추가로 시키니 좋네요. 만두 1/2 메뉴가 있어서 좋아요. 단점 : 딱히 없는듯한데, 국물은 의외로 잘 안먹게 되고, 인테리어가 약간 낡은 느낌이 있습니다.

정가네 손칼국수

서울 강남구 선릉로129길 11

13

0

운남쌀국수 @Yunnanssal

4.0

5개월

서울도 비가 오면 괜찮은 도시 (칼제비 추천합니다!)

정가네 손칼국수

서울 강남구 선릉로129길 11

35

0

내허리 @hurry05

4.0

6개월

오늘처럼 비오늘 날 수제비가 갑자기 생각날 때 가면 좋은 곳

정가네 손칼국수

서울 강남구 선릉로129길 11

6

0

진리 @jinlee

4.0

6개월

이거지예~~국물 엄청 진한데 수제비가 야들야들해요. 다음에는 칼제비 말고 수제비로 먹으려고요. 김치는 매일 담그시는지 숨이 하나도 안죽어있었습니다.

정가네 손칼국수

서울 강남구 선릉로129길 11

9

0

투명한반창고 @adk777

4.0

7개월

러셔스님의 수제비 설명을 보고 홀려 찾은 칼국수집. 여기도 본건 오래지만 찾아와본 것은 이번이 처음이었다. 가게에 들어서니 정겨운 도끼다시 바닥이 깔려있는데, 이 바닥으로 이 집이 어느 정도 역사가 있겠거니 싶다. 주문을 넣으면 기계로 돌리는 소리가 들리는데, 주방이 잘 보이지 않아 수제비일지 칼국수일지 모르겠다. 냉장고에서 꺼낸 반죽이 바로 들어가기도 하는걸보면 어디까지가 손으로 하시는 것일지. 칼국수집의 꽃, 배추겉절... 더보기

정가네 손칼국수

서울 강남구 선릉로129길 11

17

5