타르틴 베이커리 용산아이파크몰점
TARTINE
TARTINE
용산역 1층에 위치한 타르틴입니다. 오픈 스페이스로 구성되어 있어서 오고가며 지나가는 사람들을 다 볼 수 있는 공간이예요. 매장 경계부분에는 판매하고 있는 굿즈가 디피되어있고, 한쪽엔 베이커리 종류가 준비되어 있습니다. 그리고 주문하는 쪽에 냉장 쇼케이스가 있어서 주문가능한 케이크를 살펴볼 수 있고, 샌드위치 메뉴는 음료 메뉴판과 같이 놓여있습니다. 타르틴의 대표 메뉴격인 바나나크림 타르트 (12,000원) 을 커피와 같이 먹었... 더보기
제품을 구성하는 과일, 크림, 파이지(or 스펀지케이크) 각각의 퀄리티는 괜찮은데, 서로 따로 노는 것이 문제입니다. / 딸기 포슬린 케이크는 제철 딸기가 아주 맛있었으나 크림(중간 농도와 중간 당도)과는 썩 어울리지 않았어요. 딸기의 상큼함에 지지 않을 정도로 크림 당도를 올리든지, 아님 전적으로 딸기를 보조할 목적으로 크림을 가볍게 만드는 것이 나았을 것 같네요. / 바나나크림 타르트는 그나마 재료 간 괴리가 적은 메뉴인 듯... 더보기
아무래도 똑같은 파이겠지? 다른 지점 후기에서 사진 가져옴. 시나몬먹으면 머리아픈 사람이라 먹지도 못하는데 설명 그 어디에도 시나몬이 들어가있다고 쓰여있지 않음. 근데 호박이 들러리고 시나몬이 메인이라 두입먹고 두통올락말락해서 일행줬음 ㅠ이젠 걍 들어간 재료 표기 제대로 안하는 곳은 다 짜증남 한남동에서 사워도우 앙버터 떠먹는 디저트 샌드위치 다 맛있게 먹었는데도 걍.. 타르틴 베이커리 디저트는 거들떠 보지도 않게 만드는 매직... 더보기