더 보헤미아
The Bohemia


The Bohemia
포장
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예약가능
스비치코바와 랑고시를 주문했습니다. 스비치코바는 체코 전통 요리의 하나로, 소고기 등심에 그레이비 소스를 끼얹고, 크림과 블루베리 잼을 곁들인 모양으로, 같이 나온 체코 전통 찐빵 크네들리키 위에 소고기와 소스를 올려 먹어보니 꽤 감칠맛이 있네요. 랑고시는 헝가리 전통 튀김빵으로, 빵 도넛과 비슷한 질감이나 조금 더 질겼습니다. 또, 랑고시 위에 사워크림과 마늘이 올라와 마늘의 매운맛이 느껴졌습니다. 마지막 사진은 디저트(이나 ... 더보기
설연휴 전날인 금요일. 회사가 조금 일찍 끝나서 백수 친구를 소환했습니다. 원래는 직각식탁을 가려고했는데요 5시좀 넘어서 도착했고 생각했던거 보다 넓어 보였는데 다 예약이 되있어서 7시까지만 이용이 가능하다 하시더군요...크흡. 꽤 인기 있나봅니다. 차선책으로 이곳 더보헤미아 방문. 전 필스너만 조졌고 친구는 코젤라거 한잔 먹더니 필스너로 회귀. 음식은 굴라쉬랑 슈니첼 시켰어요. 굴라쉬는 뭐 집에서도 스튜 만들어먹으니까 익숙한 ... 더보기