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📍 현풍닭칼국수 [서울/광화문] 작년 12월 경 투썸플레이스 있던 자리에 생긴 음식점이에요! 대구에 본점이 있는 이미 전국 체인점이 많은 곳이더라구요~ 바 자리가 많아 혼밥하가 좋고 특이하게 현금을 안 받습니다,, 첫 방문은 역시 오리지널ㅎㅎ 음식이 진짜 빨리 나왔는데 막 뜨거운 느낌은 아니라서 미리 만들어 두는건가 싶었어요🤨 면발은 적당히 쫄깃부들하고 밀가루 맛 안 나서 좋았구요! 국물은 적당히 걸쭉한데 치킨스톡이랑 다진 ... 더보기
푹 고은 칼국수, 현풍닭칼국수. 회사 근처 투썸플레이스자리에 새로 생긴 칼국수집이 궁금해 방문했습니다. 투썸플레이스의 인테리어를 크게 개조하지 않고 차린 느낌이어서, 칼국수집의 인테리어가 이래도 되는 건가 싶었네요. 양도 엄청 많고, 국물도 (치킨스톡의 느낌이 약간 있었지만) 걸죽하면서 진합니다. 다만 칼국수의 면발을 중요하게 생각하는 1인은 (면발까지) 푹 고은 칼국수에 당황합니다. 대구의 본점도 이런 맛일지 궁금해졌습니다... 더보기