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물없이 고추장 넣고 비벼먹는 포항식 물회가 궁금해서 간 곳. 쫄깃한 가자미회 듬뿍 씹히는 맛도 좋고 고추장 한스푼에 초장 약간 비비면 참기름 향도 솔솔. 이대로 회덮밥처럼 비벼도 좋고 얼음 넣어 시원하게 먹는게 포항식이라네요. 겉바속촉으로 구워진 가자미구이와 자극적이지 않은 매운탕까지 세트라 배부르게 먹었습니다! 포항 토박이에 따르면 환여횟집은 어디서나 볼수 있는 스타일이고 여기가 찐 포항식이라고! 어릴때 부터 먹은 물회는 이... 더보기
언제나 실패없는 택시아저씨맛집 추천. 포항음식 맛없다면서도 하나둘씩 상호가 나오는데, 너무 웃겼다. 그 중에서도 기사님 픽은 여남동의 태화횟집. 도착하자마자 보이는 대기줄에 경악했는데, 이름 올려놓고 바로 옆 환호공원의 스카이워크 구경하고 오니 딱 우리차례가 됐다. 물회를 시키면 가자미구이와 매운탕이 나온다. 물회에 들어간 생선은 참가자미. 좋은 회전율 + 산지 특성까지 더해져 물회 한입 하면 입안에 신선한 맛과 향이 가득... 더보기
#220106 두번째 방문. 며칠 전 갔던, 물회맛집이라고 알려졌던 곳에서 약간 실망을 하고… 찐맛집을 다시 한번 찾아왔다. 역시 이곳은 나를 실망시키지 않았다.😀 여전히 물회는 맛있고(자연산 참가자미의 쫄깃한 식감이 좋음), 가자미구이랑 시금치가 맛있고! 처음 왔을 때는 매운탕이 살짝 비려서 손을 못댔는데… 그 비린 맛이 사라졌다. 계속 떠먹고 싶은 얼큰한 국물 맛은 아니지만 먹을 만 했다. 매운탕만 좀 더 맛있어지면 완벽할... 더보기