그린빤 @ssippil

2.5

1개월

해마다 한 번씩은 갔던 집인데, 이번에 양양을 가는 길에 중간에 들러 5번째 방문한 집. 일단, 메밀면은 어디에서도 맛보기 힘든 면인데, 갈때 마다 특히, 비빔메밀면은 소스의 레시피가 조금씩 바뀌는 경향이 있음. 첫 번쨰와 세번째 방문이 좋았고, 이 번에 방문했을 때는 비빔면인데 육수를 너무 많이 넣어서 ‘뭐지?’ 했을 정도. 아무튼, 예전에는 들기름과 어우러진 고소한 레시피의 양념장이었다면, 이번에 쫄면소스 같은 초장의 느... 더보기

봉평메밀미가연

강원 평창군 봉평면 기풍로 108

5

0

좐 @joaann2

추천해요

9개월

⭐️⭐️⭐️⭐️ 육회 들어간 메밀비빔국수 육회질이 너무 좋고 들기름이랑 같이 간이 되어 있어 간이 좀 쎈듯 하면서도 너무 맛있게 잘먹은 한끼 … 또먹고싶다 녹두전은 굳이? 다시간다면 메밀전병 먹어보고싶움

봉평메밀미가연

강원 평창군 봉평면 기풍로 108

4

0

모티 @reclaimant

추천해요

9개월

봉평에 있는 메밀 맛집. 보통 말하는 맛집 스타일은 아니고 맛이 독특하다고 말하는 게 더 맞을 것 같다. 다만 확실한 것 하나는 육회, 막국수, 전, 반찬, 주스 등 모든 음식에서 건강한 맛을 추구하는 사장님의 의지가 잘 담겨있다는 것이다. 젊은 사람들 입맛에는 보장할 수 없으나 건강한 맛 찾는 사람에게는 훌륭한 선택지가 될 듯. 나는 추천한다.

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강원 평창군 봉평면 기풍로 108

7

1

럄 @two06222

별로예요

1년

우잉 저희 가족은 모두 불호였어요. 메밀면이 생면이 아니라 건면이어서 식감이 좀 딱딱해요. 그리고 메밀함량이 높아서 그런지 꽤 쌉쌀해서 보편적인 막국수를 생각하고 오시면 실망할 것 같아요. 물국수의 경우에는 동치미 육수에 면을 찍어먹는 형태라 소바의 느낌이 있습니다. 비빔국수는 소스가 취향이 아니었어요. 메밀전병은 직접 만드시는 것 같은데 소에 들어간 김치가 너무나 시큼한 생김치여서 맛이 따로 놀았습니다.

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강원 평창군 봉평면 기풍로 108

3

0

하낭나 @ywk10555

추천해요

1년

메밀의 숨은 맛을 알았던 곳 봉평오면 여기 꼭 가세요

봉평메밀미가연

강원 평창군 봉평면 기풍로 108

2

0

카놀라유 @canola

추천해요

2년

메밀 육회 비빔 국수

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3

0

까쓰까쓰 @coo3234

추천해요

2년

메밀의 진수, 메밀이 뭔지 느껴보고싶다면 강추강추 막국수 가게별로 맛이 다른게 뭔지 이 곳을 통해 깨닫고 있어요 단순히 소스만 다른게 아니라 면부터 달라요 주말이라 웨이팅이 있었지만 금방 들어갈 수 있어요 회전이 빨라서요 빌지처럼 이거저거 다 시켜먹으니, 명품육회비빔국수가 정말 맛있다는걸 알았어요ㅋㅋㅋ 고기도 신선하고 면도 뭔가 오도독? 끊어질듯한 식감의 강원도 거친느낌? 메밀향이 나는 풍부한 색감도 한몫을 합니다. 메밀면이 이... 더보기

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강원 평창군 봉평면 기풍로 108

1

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오디너리밀 @flyingtea

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2년

메밀싹이 아삭아삭, 육회가 고소고소. 강원도 음식이 이렇게 맛있습니다.

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강원 평창군 봉평면 기풍로 108

0

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Colin B @colinbeak

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2년

메밀더쿠들을 위한 메밀원덜랜드. — 이효석의 소설 ‘메밀꽃 필 무렵’의 배경이 된 봉평. 끝자리가 2, 7인 날엔 <봉평재래시장>이라는 오일장이 열린다. 메밀전과 메밀전병은 기본이요, 쓴메밀로 만든 ‘루틴빵’, 메밀짜장을 파는 중화요리점, 메밀커피를 파는 카페 등 모든 상상력을 동원해서 메밀의 가능성을 최대치로 끌어올린다. 봉평재래시장을 방문한다면 추천하는 먹코스는, - 부침 가게에서 메밀전, 전병, 부꾸미로 구성된 모둠전 - ... 더보기

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강원 평창군 봉평면 기풍로 108

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peu a peu @mmwwwwnn

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3년

메밀 함량이 높아서 면이 알덴테 같은 치감이 있음. 육수는 동치미 베이스가 아닌 듯 그냥 평범. 전병 겉을 만두 같이 튀겨 바삭함로 승부하는 집들도 있는데 여긴 겉을 살짝만 익혀서 메밀이 잘 느껴져 좋았음

봉평메밀미가연

강원 평창군 봉평면 기풍로 108

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