#면목동 #진흥각 #서울둘레길맛집 14 #깔딱고개 넘고 맛보는 맛집" "인생 탕수육을 맛본 40년 진짜 중식당" #아차산코스: 서울둘레길5코스 아차산은 서울에서도 가장 유명한 산이고 등반객도 가장 많은 산 중에 하나다. 등반 난이도도 쉽고 정상에 오르면 한강을 동서로 조망할 수 있는 경관이 환상적이고 반대편으로는 서울 내부의 경치를 감상할 수 있다. 실제로 등반 내내 아기자기한 산의 모습과 산다운 모습을 동시에 볼 수 있고... 더보기
진흥각
서울 중랑구 면목로45길 31
#홍대 #동교동 #동보성 "압도적인 면빨의 짜장면 맛집" 이집은 꽤나 오래 전에 발견했던 홍대의 숨은 수타면 맛집이다. 거의 4-5년 전인데, 제대로한 수타면의 진수를 맛볼 수도 있지만 간짜장 역시 제대로 하는 곳이였다. 오랜만에 들려 이집 또 하나의 유명 메뉴인 유니짜장도 맛볼 기회를 가졌다. #수타면 예전과는 조금 다르게 수타면이 부드러워졌다. 꽤나 쫄깃했던 기억이 있는데, 이제 적절한 쫄깃함과 부드러움이 합해져 나에게... 더보기
동보성
서울 마포구 양화로19길 16
#예산군 #시장반점 #간짜장 * 한줄평 : 작지만 그야말로 완벽한 세상, 시장반점 1. 충남 예산군 고덕면 재래시장의 골목 끄트머리에는 40여년째 운영 중인 노포 중식당이 있다. 간판도 낡아 색이 바랬고, 문을 열고 들어서면 오래된 철제 의자와 합판 식탁 몇 개가 전부인 아주 작은 공간, 그리고 그 공간을 지키는 노사부.. 2. 주문을 받고, 불 앞에서 춘장을 볶아내고, 튀김을 건지고 다시 홀에서 서빙하는 모든 동작이 수십... 더보기
시장반점
충남 예산군 고덕면 용고길 352
#부산 #동구 #거원반점 "발란스의 아쉬움" 부산 중식당 중에 특이한 메뉴로 눈에 띄는 집이 하나 있다. 범일동의 거원반점이 그 주인공. 주로 간짜장과 군만두가 유명한 부산의 중식당 씬에서 #라조면 이라는 특이한 메뉴로 유명한 30년 이상의 업력을 가진 노포인데 동네 주민들에게는 꽤나 인기가 있는 곳이다. 노사부님 부부가 운영하는 곳으로 알려져 있는데, 매장에 방문했을 때에는 아드님으로 보이는 건장한 체구의 젊은 분께서 주분... 더보기
거원반점
부산 동구 범일로 92-6
“아주대 상권 최고의 간짜장...?” 에타 ‘맛집 게시판’에서 이견의 여지 없이 중식 A급으로 올라가 있길래 찾아갔습니다. 사실 북회원은 전에도 찾아간 적이 있는데요 그때는, 모든 것을 셀프로 해야 하는 서비스의 아쉬움과 생각보다 간이 센 간짜장 때문에 실망이 컸습니다 😢 하지만, 이날은 달랐는데요. 면발이 검정 갑옷을 두르듯 바짝 붙은 짜장 소스가 감칠맛은 있지만 짭조름하지 않아 밸런스가 맞았어요 양파랑 고기도 적당히... 더보기
북회원
경기 수원시 영통구 매여울로52번길 14
#묵정동 #태화루 "1980년대 중국집 음식 모습 그대로" 시내의 중국집 중에는 노포 식당으로 꽤나 이름이 난 태화루. 비주얼 적으로는 완벽한 옛날 간짜장과 탕수육의 모습을 보여준다. 개점시간 맞추어 방문을 했는데, 가게 내부에 테이블 몇 개와 좌식 상이 있다. 옛날식 가게 세팅이다. 테이블석은 이미 만석이라 좌식상에 앉았는데, 손님들이 아름아름 들어오시더니 11:30이 되니 만석이고 웨이팅이 생겼다. 혼밥손님이 많은 것이... 더보기
태화루
서울 중구 퇴계로50길 37
“연차 없이는 갈 수 없는 중국집” 평일 점심에만 열리는 중국집에 갔습니다. 맛보단 방문 난이도가 높아 유명해진 곳인데요 옛날 스타일의 탕수육은 묽고 슴슴한 소스와 덴뿌라처럼 입체감 있게 튀겨진 고기가 대비되어 음양의 조화를 이뤘고 간짜장은 흔히 아는 간짜장보다는 수분기가 촉촉한 옛날짜장에 가까웠습니다. 노포 특성상 위생에 민감하신 분들은 안 맞으실 듯 🥲 엄청 맛있다고는 할 수 없지만 태화루만의 개성이 있어서 계속 ... 더보기
태화루
서울 중구 퇴계로50길 37
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