

260211 점심식사로 방문 세트 A(매운유니짜장+간짜장곱배기 변경)/짬뽕국물 매장은 혼잡한 편이지만 잘 관리된 인상이었고 종이에 적어서 주문하는 방식이라 편합니다 음식 빨리 나오고 점원분도 친절하세요 기본 찬으로 얇은 단무지와 양파, 춘장이 나오고 찬물 대신 미지근한 차가 있어 좋았습니다 짬뽕국물은 머금으면 바지락을 필두로 맛이 쌓이며 들어오고 그래서인지 조미료 맛이 튀지 않는 깔끔한 스타일이에요 개인적인 짬뽕 취향과 ... 더보기
#홍대 #동교동 #동보성 "홍대앞에 이런 고퀄의 수타 간짜장이 숨어 있었다니!" 1. 홍대압구역 앞의 연남동 지역을 지나가다 몇 번 본 그럴싸한 외관의 중국집이 바로 이곳 <동보성>이다. 외관은 마치 4-50년은 된 중국집 처럼 보이는데, 실제 이곳에서 영업하신지 십여년 밖에 안되셨단다. 실제로 큰 관심이 없던 곳인데, 이곳이 <수타면>에 제대로 볶은 <간짜장>을 하신다는 이야기를 듣고 기대를 갖고 방문해 봤다. 2. 실제... 더보기