모노리스 고수를 알아보는 법은 기본 자세라 했던가 일본 도쿄도 내에만 2800개의 프랑스 식당이 산재할 정도로, 서양 음식 문화의 메카인 일본과 도쿄. 유신을 거쳐 제국 시대, 고도의 경제성장기와 버블 경제를 지나는 동안 다양한 양식 문화와 문파가 일본에 생겨났다. 외국의 셰프들이 직접 차리거나, 외국의 학교나 유명 식당에서 수련 후 들어온 셰프들 뿐 아니라 소위 노포 프렌치라고 일컬어지는, 시류에 관계업이 클래식한 프렌치 ... 더보기
モノリス
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷２丁目６−１
#일본 #도쿄 에서 먹고 온 것입니다.. 오타쿠짓 하러 간거라 맛집투어를 하진 못했어요...🥺 -하나마루 우동 일본에서 가장 많이 가는 체인점.. 간단히 끼니 떼울 수 있어서 자주 가는 곳.. 역시 우동은 어디가도 맛있는 것 같네요... -기억 안나는 징키스칸집 역시 양고기는 비싼 곳 아니면 다 거기서 거기인가봐요.. -시오빵메종 이젠 한국사람들한테 너무 유명한 곳 옛날에 첨 먹었을 땐 감동적인 맛이였는데 요즘은 한국도 소... 더보기
#일본 #도쿄 #나리타 #TATSU "크래프트 비어와 싱글몰트를 일식과 함께 굿바이 東京" 나리타공항의 보안구역은 오사카에 비해 훨씬 낫다. 공간도 넓고 면세점도 여러 군데다. 참고로 오후에는 가장 인기 있는 <도쿄바나나>가 솔드아웃일 경우가 많기때문에 저녁 비행기라면 구매 불가할 수가 있는데... 50번대 탑승구 쪽의 면세점은 여행객들의 발걸음이 적어 저녁 때까지도 도쿄바나나가 남아있을 가능성이 매우 높으니 도쿄 가시는 분... 더보기
TATSU - Japanese Grill & Craft Beer
〒282-8610 千葉県成田市成田国際空港 第1ターミナル 出国審査後 第27サテライト前
#일본 #도쿄 #나리타 #이치카쿠야 #壱角家 成田空港店 "심플한 아부라소바" 요즘 일본을 와보니 우리나라 공항이 얼마나 잘 되어 있는지 새삼 깨닫게 된다. 인천 공항이야 세계 최고 수준이고 김포공항도 해외 공항에 비해 굉장히 우수하다고 느껴진다. 이번 일본 방문은 나리타공항을 이용했는데, 일본 수도의 공항이라 오사카의 간사이공항에 비해 좋을 줄 알았으나 그 수준이 그리 다르지 않아 실망스러웠다. 특히 먹거리 부분에서는 대단... 더보기
壱角家 成田空港店
〒282-0011 千葉県成田市古込１−１ 第一旅客ターミナル中央ビル新館 5F 成田国際空港
#일본 #도쿄 #시부야 #라케루 #ラケル "일본 느낌을 한가득 뿌린 컨트리 경양식: 예상치 못한 맛있음에 반하다" “60년 전통의 일본 경양식을 맛보다!” 일본에서의 마지막 식사는 아들이 먹고싶은 것으로 했다. 예상외의 답변이 나왔는데 <오므라이스>란다 ㅎㅎ 시부야에 오므라이스 식당이 좀 있긴한데 평점이나 모양이 맘에 들지 않았다. 그러다 발견한 곳이 이곳 <라케루> 쏟아지는 비를 뚫고 부지런히 걸어 도착했는데 주말 점심... 더보기
ラケル 宮益坂店
日本、〒150-0002 東京都渋谷区渋谷１丁目１２−１２ 宮益坂東豊エステート
#일본 #도쿄 #히가시아자부 #野田岩 #노다이와 본점 "부드러움의 극치인 150년 역사의 우나기 명점" 약 5-6년 전쯤인 것 같다. 가족 여행에서 당시 초등학생이였던 아이들이 노다이와의 우나기를 정신 없이 코박고 흡입하는 모습은 참으로 인상적이였다. 우리 가족이 우나기를 매우 좋아하긴 하지만 그 이후로 아이들은 우나기를 굉장히 좋아하는 입맛이 되었다. 이번 도쿄여행에서 아빠 빼고 온 가족 만장일치로 결정된 "must go... 더보기
五代目 野田岩
日本、〒106-0044 東京都港区東麻布１丁目５ 野田岩うなぎ
#일본 #도쿄 #신주쿠 #무사시노모리다이너 #むさしの森Diner 新宿中央公園店 "녹색의 경치의 차분함이 좋은 아침식사 but…" 아침으로 뭘 먹어볼까 고민하게 되는 일본의 아침이다. 와쇼쿠(和食)? 또는 요쇼쿠(洋食)? 마침 신주쿠 증앙공원의 푸르른 자연을 보면서 수플레팬케이크를 먹을 수 있는 일본식-요쇼쿠 다이너가 눈에 들어왔다. 비가 주륵주륵 내려서 활동반경에 제약을 많이 받는 상태에서는 호텔에서 그리 멀지 않은 나쁘... 더보기
むさしの森Ｄｉｎｅｒ 新宿中央公園店
〒160-0023 東京都新宿区西新宿２丁目１１−５
#일본 #도쿄 #시부야 #FUGLEN TOKYO "유럽의 힙함이 철철 넘치는 스웨덴 커피 핫플레이스" 일본의 커피문화는 꽤 클래식한 것 같다. 100년 가까운 역사의 핸드드립 카페도 종종 보이고 어느 도시에 가나 작은 규모의 멋진 카페들이 항상 발견된다. 오래 전부터 커피를 즐겼다는 것을 알 수 있다. 그러다보니 일본 고유의 커피 브랜드 체인점 말고는 세계적인 커피 브랜드인 스타벅스도 맥을 못춘다. 그 와중에 눈에 띄이는 ... 더보기
Fuglen
日本、〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷１丁目１６−１１ ブグレン・トウキョウ
#일본 #도쿄 #츠키지 #호르몽니코미키츠네야 #ホルモンきつねや "츠키지에서 줄이 제일 긴 명물 내장덮밥" 츠키지에 가면 꼭 먹어야 하는 것들이 있다. 본인이 알기로는 - 계란말이 (다이사다, 마루타케, 아마초 중 하나) - 스시 또는 카이센동 - 마구로 (마구로 쿠로킨) - 호르몬동 (키츠네야) 이 네 가지 중에서 가장 줄이 긴 곳이 바로 여기 니코미키츠네야, 두 번째가 마구로 쿠로킨이다. 두 곳 다 줄서서 먹기에는 시간적,... 더보기
きつねや
日本、〒104-0045 東京都中央区築地４丁目９ さかえや
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