#도쿄 #아사쿠사 #에도니쿠갓포 #사사야 #江戸肉割烹 #さゝや #浅草 "일본 쇼가츠(正月)에 아사쿠사에서 즐기는 갓포" 예전에 고독한미식가 신년 특집을 보는데, 이노가시라상이 인파가 물처럼 흐르는 거리의 2층 가게에서 해넘이 소바를 먹는 장면이 있었다. 신사에 새해 소원을 빌러 가는 인파들을 보면서 소바를 먹는 고로의 모습이 일본의 문화 한 장면을 보는 것 같아 흥미가 있었다. 이번에 또 하는 수 없이 일본의 정월인 쇼가츠... 더보기
江戸肉割烹 さゝや 浅草
〒111-0032 東京都台東区浅草1丁目35−3
#도쿄 #신주쿠 #타리야 #ターリー屋 #新宿明治通り店 "일본 프랜차이즈 재발견" “난이 참 괜찮은 가성비 갑” 인도커리 전문 프랜차이즈에요. 일본에 각종 프랜차이즈가 많지만 이 집은 이번 도쿄 방문에서 여기 저기 많이 보이고 실제 가성비와 퀄리티가 괜찮아 소개해요. 기본으로 포장을 했는데 커리 1종, 라이스, 난, 계후까지 약 800엔 정도. 커리가 좀 달긴 했어도 주문 시 매운맛 조절이 가능하고 쫄깃한 난은 우리... 더보기
ターリー屋
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2丁目2−21 ライオンズマンション歌舞伎町 A棟 1F
#도쿄 #신주쿠 #긴자아스타 #신주쿠힌칸 #銀座アスター #新宿賓館 "함박눈이 선물해준 일본의 중식" 일본의 중식은 우리나라의 그것과 결이 다르다. 그런데 또 호텔급 레벨로 올라가면 비슷해지는 경향이 있다. 갑자기 내린 도쿄의 함박눈비 때문에 피신하듯 들어간 중식당에서 이런 재미난 경험을 하게 되었다. #銀座アスター 긴자아스타는 1926년 개업해 올해로 딱 100년이 되는 긴자의 대표 노포 중식당이다. 도쿄의 대표적인 노포 ... 더보기
銀座アスター
〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目5−4 レインボービレッジ 5F
#도쿄 #아사쿠사 #오이모야상코신 #おいもやさん興伸 #伝法院東通店 "아사쿠사의 대표 간식" 아사쿠사를 대표하는 고구마 디저트 노포로 1876년 고구마 도매상으로 시작해서 현재 약 150년의 업력을 가졌다. 이집의 대표 메뉴가 대학고구마 (다이가쿠이모)라고 하는 메뉴인데, 우리나라 맛탕과 비교가 될 수 있겠다. 우리 맛탕은 튀긴 고구마를 설탕 시럽에 버무리는데, 이 설탕시럽이 결정을 이루며 바삭하게 부서져야 잘 된 맛탕이다.... 더보기
おいもやさん興伸
〒111-0032 東京都台東区浅草1丁目36−6
#도쿄 #신주쿠 #라멘나기 #すごい煮干ラーメン凪 #新宿ゴールデン街店本館 "니보시라멘의 정점" "세상에서 가장 매력적인 츠케멘" 일본의 라멘 스펙트럼은 너무나 넓어서 특정 식당을 접할 때마다 놀랍다. 우리나라에서 일본라멘이 붐이 일어 여러가지 수프의 형태를 맛보았고 느꼈지만, 니보시라멘이라고 표방하는 곳들은 대부분 어분을 사용하는 곳이 많기에 니보시에 대한 진정한 맛을 알기가 어려웠다. 현재 도쿄에서 가장 유명한 #니보시라멘... 더보기
すごい煮干ラーメン凪
日本、〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1丁目1−10
#도쿄 #하네다 #아리소스시 #天然本まぐろ #ありそ鮨し "딱 일본 중급 스시맛" 요즘은 도쿄 여행을 할 때 나리타 보다는 하네다를 이용하는 것이 효율적이다. 도쿄까지 40분 정도면 갈 수 있고 하네다 자체가 리모델링 되어 낡은 나리타 보다 시설도 좋다. 하네다에 도착해서 일단 일본의 맛을 맛봤는데, 딱히 뭔가 계획하고간 여행이 아니라서 일반 스시를 맛봤다. 일본에서 비싼 오마카세를 먹는 것도 나쁘진 않지만 급하게 공항에서 ... 더보기
天然本まぐろ ありそ鮨し
〒144-0041 東京都大田区羽田空港2丁目6−5 第3ターミナル 4F 羽田空港
일본 맛집 : 도쿄 Lion Sapporo Beer Hall 1911년에 오픈한 긴자에 아주 유명한 생맥주 전문점. 아주 고풍스러운 분위기의 실내에서 새월의 흔적을 느낄 수 있는 곳이다. 늘 사람들로 바글바글. 젊은 사람들보다는 연세가 있는 사람들이 도 많은 곳. 가격도 그렇고 분위기도 앤틱하다. 정말 맛좋은 에비스 생맥주를 맛볼 수 있는 곳이다. 안주 하나하나 정성과 맛이 가득하고 오무라이스와 돈카츠 같은 식... 더보기
銀座 ライオン 7丁目
日本、〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目9−20 銀座ライオン七丁目ビル
모노리스 고수를 알아보는 법은 기본 자세라 했던가 일본 도쿄도 내에만 2800개의 프랑스 식당이 산재할 정도로, 서양 음식 문화의 메카인 일본과 도쿄. 유신을 거쳐 제국 시대, 고도의 경제성장기와 버블 경제를 지나는 동안 다양한 양식 문화와 문파가 일본에 생겨났다. 외국의 셰프들이 직접 차리거나, 외국의 학교나 유명 식당에서 수련 후 들어온 셰프들 뿐 아니라 소위 노포 프렌치라고 일컬어지는, 시류에 관계업이 클래식한 프렌치 ... 더보기
モノリス
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2丁目6−1
#일본 #도쿄 에서 먹고 온 것입니다.. 오타쿠짓 하러 간거라 맛집투어를 하진 못했어요...🥺 -하나마루 우동 일본에서 가장 많이 가는 체인점.. 간단히 끼니 떼울 수 있어서 자주 가는 곳.. 역시 우동은 어디가도 맛있는 것 같네요... -기억 안나는 징키스칸집 역시 양고기는 비싼 곳 아니면 다 거기서 거기인가봐요.. -시오빵메종 이젠 한국사람들한테 너무 유명한 곳 옛날에 첨 먹었을 땐 감동적인 맛이였는데 요즘은 한국도 소... 더보기
#일본 #도쿄 #나리타 #TATSU "크래프트 비어와 싱글몰트를 일식과 함께 굿바이 東京" 나리타공항의 보안구역은 오사카에 비해 훨씬 낫다. 공간도 넓고 면세점도 여러 군데다. 참고로 오후에는 가장 인기 있는 <도쿄바나나>가 솔드아웃일 경우가 많기때문에 저녁 비행기라면 구매 불가할 수가 있는데... 50번대 탑승구 쪽의 면세점은 여행객들의 발걸음이 적어 저녁 때까지도 도쿄바나나가 남아있을 가능성이 매우 높으니 도쿄 가시는 분... 더보기
TATSU - Japanese Grill & Craft Beer
〒282-8610 千葉県成田市成田国際空港 第1ターミナル 出国審査後 第27サテライト前