#도쿄 #오모테산도 #우카이테이 이번 일본 여행에서 가장 새로운 다이닝 경험이였던 곳이였어요. 전형적인 일본식 테판야끼 레스토랑이고 일본에서도 최고급 테판야끼 식당입니다. 트럼프 미국 대통령이 일본 방문 시 우카이테이 긴자점에서 식사를 해서 더 유명해졌죠! 저 역시 매우 인상적이여서 자세히 설명해 드리겠습니다 #분위기 처음 들어서면 잠시 대기지역으로 안내가 되는데, 바 뒷편으로 눈에 보이는 시부야의 야경이 아름답습니다. ... 더보기
表参道 うかい亭
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前５丁目１０−１ 表参道ジャイル 5F
#일본 #도쿄 #긴자 #긴자와카마츠 #銀座若松 (あんみつ／甘味) "130년 노포: 일본 전통 디저트인 안미츠의 원조집" "곧 사라질 지 모르니 서둘러야 하는 집" 안미츠: あんみつ(餡蜜) - 안미츠 또는 앙미츠: 餡 떡소함, 蜜 꿀밀 - 다시 말해 정말 달달한 떡소를 의미하는 이름이다. 본래 삶은 팥과 각종 과일 및 깍둑썰기를 한 우뭇가사리 묵을 넣은 미츠마메에 팥앙꼬, 떡, 꿀, 아이스크림 등을 얹은 일본 음식이다. "... 더보기
銀座 若松
〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目８−２０
#도쿄 #니시닛포리역 근처의 미슐랭 빕구르망 라멘 맛집 닭 육수 베이스의 라멘을 파는 곳. 오픈런 했는데도 가게가 좁아서 약간의 웨이팅을 하긴 했지만, 라멘이라 회전율이 빠르다. 진한 국물의 닭백탕라멘이 유명한데 나는 제일 매운맛에 타마고까지 추가해서 먹음. 일행은 그보단 맑은 육수의 닭라멘을 주문. 여름의 도쿄는 상상 이상으로 더웠는데, 여긴 무려 생수를 준다. 물수건이 아니라 한국처럼 휴지가 비치되어 있다. 대박! 매운... 더보기
麺･酒処 ぶらり
〒116-0014 東京都荒川区東日暮里５丁目５２−５
토리긴 본점 옆에 있는 2호점 뉴 토리긴. 10시 반까지 영업이지만, 9시 반에만 가도 못들어가니 일찍일찍 가야한다. 토리야끼 집이고, 닭꼬치 종합세트, 새우솥밥, 특수부위인 염통, 간, 심장, 날개 등등을 시켜먹었다. 닭꼬치 간이 간장/소금 베이스로 짭잘해서 솥밥을 하나 시켜서 같이 먹으면 좋다. 솥밥은 각1개 할 필요없고 2인이 한개만 시켜도 충분하다. 종합꼬치모음 보다는 염통 같은 특수붕가 정말 독특하게 맛있었다..... 더보기
【銀座】焼き鳥・釜飯ニュー鳥ぎん
〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目５−１１
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