#삼척 #율칼국수 #장칼국수 * 한줄평 : 강원도 장칼국수의 탄생 배경 • 강원도 식문화와 혼분식 장려 정책의 교집합, 장칼국수 • 태백산맥 기점 영동과 영서지방 장칼국수의 차이 • 강원도 현지인이 추천하는 장칼국수 맛집 1. 강원도 지방의 음식은 동해바다에서 어획한 물고기, 산에서 채취한 나물류를 반찬으로 하되 다만 벼농사를 할 수 있는 자연 조건이 좋지 않으니 옥수수와 메밀, 차조 등 <잡곡밥>이 기본을 이루었다. 여기... 더보기

율 칼국수

강원 삼척시 대학로 49-27

#삼척 #강화가든 #등심 * 한줄평 : 삼척의 착한 가격, 한우 식당 1. 개인적으로 육류 선호도를 굳이 따지자면 돼지 > 소> 닭 순인지라 남들은 열광하는 소고기가 나한테는 살짝 심드렁한 아이템이다. 그런 내 입장에서도 칭찬할만한 한우 식당을 삼척에서 발견하였다. 2. 불고기가 특히 가성비가 좋다고 하는데, 내가 주문한 것은 등심(1인분 27천원)이다. 좋은 등급의 소고기는 개인적으로 돌구이판에 굽는 것이 육즙과 고기... 더보기

강화가든

강원 삼척시 원당로2길 69

#삼척 #세모레스토랑 #세모정식 * 한줄평 : 삼척의 30년 넘은 진짜배기 경양식 레스토랑 1. 복고에 대한 갈망은 <옛것의 소중함>을 복기하는 계기가 되었지만, 한편으로는 ‘뉴트로’라는 미명 아래 복원이 아닌 <흉내내기>라는 다소 아쉬운 껍데기들을 양산하였다. 2. 서양 신식 문물에 대한 열망으로 80년대 대유행했던 정통 경양식 레스토랑의 돈까스는 캘리포니안 레스토랑의 스테이크에 밀려 자취를 감추었다가 최근 들어 꾸준한... 더보기

세모 레스토랑

강원 삼척시 중앙로 230

#삼척 #삼고정문 #간장세트 * 한줄평 : 삼척의 어촌 백반 업그레이드 버전 식당 1. 이 식당의 간판에는 수염 덥수룩한 산적 스타일의 남자가 흰 쌀밥을 먹는 그림이 그려져 있어 왠지 투박한 시골 정서 가득한 백반 한상 나오겠거니 했는데 굉장히 <깔끔>하다. 2. 친절한 접객과 넓은 식사 공간, 깔끔한 한상 차림 등으로 외지 관광객에게도 제법 인지도가 있는 식당인데, 그 인지도 절반 정도의 지분은 이 집의 <간장세트>라는 ... 더보기

삼고정문

강원 삼척시 새천년도로 673-1

#삼척 쏠비치 마마티라 오션뷰 맛집이다. 가격대가 있는 카페. 삼척에 들려 이국적 분위기가 고프다면 한번쯤 들려봄도 싶다. 햇살이 떨어지고 노을이 질 시간에 방문하여 사진찍기 매우좋았다 스콘은 바삭하니 제법 맛있었는데, 커피와 당근음료는.. 아쉬움이 많았다😇

마마티라

강원 삼척시 수로부인길 453

맛 4 / 5 분위기 3 / 5 한줄평 ) 옛날의 곤지암 소머리 국밥 만큼 맛있는 곳 요즘엔 소머리국밥을 찾기가 쉽지 않다 설렁탕, 순대국, 돼지국밥 등등이 차지하고 있으니까 이런 사골류 국밥 중 소머리국밥을 제법 선호하는 편인데 곤지암에 가지 않는 이상 제대로 먹기 어렵다 그나마도 지금은 맛있는 집이 별로 없다 그런데 이걸 삼척, 바다 동네에서 먹게 될 줄은 몰랐다 우선 국밥집에 기본찬이 8개나 된다 하나하나 때깔이... 더보기

횡성한우 소머리집

강원 삼척시 근덕면 덕산1길 69