#경기도 #성남 #모박사부대찌개 "의정부도 아님! 송탄도 아님! 안성의 맛!" 부대찌개는 크게 의정부식과 송탄식으로 나뉘는데, 이번에 프렌차이즈 부대찌개지만 새로운 장르를 만난 것 같다. 모박삽대찌개는 안성에서 가장 유명한 부대찌개집으로 이집이 유명한 이유로... 1. 안성에서 제일 쌀 소비를 많이 하는 식당 2. 안성탕면을 라면사리로 쓰는 집 3. 김치 없는 부대찌게집 판교에서 지인이 사주신 부대찌개인데 바로 이집이 모박... 더보기
모박사 부대찌개 & 생삼겹살
경기 성남시 분당구 판교로255번길 9-22
#경기 #성남 #경성89 "우연히 만난 달인의 평양냉면" 요즘 수도권 이남지역에서 가장 눈에 띄게 번화하며 발전하는 곳을 꼽으라면 수원 광교지역이 아닐까 생각이 든다. 회의차 방문한 수원인데 지인께서 점심을 하자며 무작적 데리고 간 곳이 바로 여기 경성89. 나중에 찾아보니 고기질도 좋고 냉면도 맛있는 곳이라고 이미 홀릭이신 최은창님께서 리뷰를 하신 곳이다. 매장이 그리 크진 않은데 카운터 근처에 <생할의달인> 이라고 쓰여... 더보기
경성 89
경기 수원시 영통구 법조로 25
#경기 #성남 #분당 #그집 "옛날 통만두의 추억 I: 어른스러운 맛의 통만두" 본인 기억으로는 옛날부터 우리나라 만두는 찐만두와 통만두로 나뉘었다. 찐만두는 지금의 포자 스타일의 만두고 통만두는 교자 스타일이다. 물론 둘 다 쪄서 익히는 만두지만 찐만두는 커다란 찜기에 대량으로 만두를 넣어 쪄서 찐만두로 불리웠는데 보통은 만두 전문점에서 많이 만드셨다. 통만두는 종합분식집에서 주로 만드셨던 메뉴고 작은 통에 면포깔고 쪄내서... 더보기
그집
경기 성남시 분당구 황새울로258번길 42
#경기 #성남 #진선보쌈 "40년 묵묵한 노력의 보상" 분당이 개발되기 전 성남의 중심지는 수정구였다. 그래서 지금도 전통시장과 거주지역이 밀집 혼재되어 있고 현재도 유동인구가 상당하다. 이 지역에 40년 넘게 보쌈 하나만을 가지고 묵묵히, 조용히, 제대로 만들고 계신 곳이 이곳 진선보쌈이다. 원래는 메뉴가 보쌈 한 가지 였는데, 저럼한 가격으로 보쌈정식을 시작하셨고, 저렴하고 실한 구성으로 오히려 보쌈정식이 이집의 시그니... 더보기
진선 보쌈 전문점
경기 성남시 수정구 산성대로295번길 9-1
#경기 #성남 #분당 #영동설렁탕 #국밥위크 3/4 "40년 영동설렁탕을 가볍게 즐기는 맛" 1. 강남 설렁탕 터주대감인 영동설렁탕. 세월이 흐를수록 영동설렁탕의 음식 완성도와 구수함은 한 층 더해가는 것 같다. 눅진한 노포의 맛이라고나 할까... 2. 이런 여새를 몰아 분당에도 분점을 냈는데, 강남점의 노포스러움과는 반대로 현대식 건물에 말끔한 외관을 가지면서 이웃하는 유치회관과 자웅을 겨루고 있다. 3. 입장을 하면 ... 더보기
영동설렁탕
경기 성남시 분당구 대왕판교로 194
#경기 #성남 #분당 #코이라멘 "10년 전이였으면 맛있었을........" 1. 분당 라멘 터주대감인 코이라멘. 지로계 라멘을 전문으로 판매하는 분점도 오픈했는데 역시 이집 라멘맛의 원류를 맛보려면 본점으로 가는 것이 맞을 것 같아 본점을 방문해 봤다. 2. 가게 외부의 키오스크를 통해 오리지날 돈코츠 라멘을 주문하고 가다리니 약 5분 정도 후에 근사한 라멘 한 그릇을 내어주셨다. 3. 비주얼은 아주 심플하다. 옅은 미... 더보기
코이라멘
경기 성남시 분당구 정자로 13
#경기 #성남 #분당 #수타우동겐 "기대 이하의 음식들" 1. 일본식 수제우동으로 꽤 이름이 알려진 <수타우동 겐>이다. 분당이 본점인줄 알고 있어서 분당점을 꼭 가보려 했는데, 알고보니 서초동이 본점이라 조금은 구미가 감소했지만, 마침 분당에 볼일이 있어 좋은 기회다 싶어 점심으로 방문을 했다. 2. 이집은 면빨에 대한 자부심이 대단해 보인다. 가게에 큼지막하게, 처음 오신 분들은 우동의 식감을 제대로 느끼기 위해 차가운... 더보기
수타우동 겐
경기 성남시 분당구 야탑로 72
#경기 #성남 #분당 #미가 "차분하고 깔끔한 음식과 건강한 조리철학의 소상공인" 1. 근처 우동집 점심을 실패하고 다 남기니 허기가 진다. 마침 발견한 식당 이름이 <미가>인데 낯이 익은 곳이다. 생각해보니 SBS 모닝와이드 알짜배기 코너에 소개가 된 곳인데, 들깨수제비, 충무김밥, 쫄면 밀키트를 정성껏 만들어 택배판배하시는 곳이다. 당시 바로 주문해 먹었는데, 꽤 맛있었고 내용물도 알찼다. 그 본점을 우연히 마주하게 되었... 더보기
미가 들깨수제비 충무김밥
경기 성남시 분당구 황새울로335번길 10
#경기 #성남 #분당 #사누키진우동 "대실망" 1. 요즘 가끔 분당을 가서 식사할 기회가 있어 방문해본 사누키진우동. 분당에서는 인지도 높고 실제 일요일 점심에 갔을 때 10분 정도 웨이팅을 했다. 2. 다른 우동집과는 다르게 따듯한 가마우동이 주력메뉴이고 여름에 냉우동을 판매한다. 조리실력과 맛의 깊이를 알 수있는 쯔유를 먹을 수가 없는 것이 좀 아쉽다. 나머지는 다시를 이용한 국물우동이고 심지어 냄비우동까지 있으니 한식... 더보기
진우동
경기 성남시 분당구 황새울로335번길 8
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