서울 압구정 : 수퍼판 . . 서율 스터일의 세련되고 편안한 모던 란식 레스토랑 . 흑백요리사 시즌 2의 서울엄마로 나오신 우정욱 셰프의 한식 기반 다이닝. 이촌동 시절부터 동네 아줌마들의 모임 장소로 널리 알려졌던 곳인데 이곳 압구정으로 이전하면서 와인과 함께 하는 파인 한식 다이닝으로 탈바꿈 했네요. 이날의 메뉴는 디너 B 코스. 서리태 넣어만든 마스카르포네와 섞은 크림, 발효빵의 바삭함과 은은한 산미로 코스가 시... 더보기
수퍼 판
서울 강남구 논현로167길 15
서울 압구정 맛집 : 수족관 🐙🍷 한남동의 추억이 고스란히 옮겨온, 압구정 수족관. 예전 그 감성을 기억하는 분이라면, 반가운 마음으로 문을 열게 될 거예요. 깔끔한 실내, 넉넉한 룸과 테이블. 그리고 여전한 그 분위기 — 와인도 좋지만, 이곳에서는 역시 한라토닉 한 잔이 정답이죠. 순한 한라토닉에 상큼한 레몬이 어우러져, 어느새 잔이 비워지는 마법 🍋 다시마 숙성 광어회는 묵은지에 싸 먹는 순간 감탄이 절로, 산낙지는... 더보기
수족관
서울 강남구 도산대로37길 30
압구정 도산공원 맛집 : 하카 (HAKKA) 광동 & 홍콩식 중식 전문점 – ‘모트32’ 우학호 셰프 × ‘더그레이트홍연’ 안영우 셰프의 합작 위치: 압구정 도산공원 인근 (골목 안쪽에 있어 차량 방문 시 진입 유의) 공간: 깔끔한 인테리어, 규모는 크지 않으며 테이블 수 적당 ’하카(Hakka)’는 ‘일파로 손님’이라는 뜻으로, 세계 곳곳에 정착한 화교의 정체성을 담은 단어 주문 메뉴 & 시식 후기 🥒 갈릭 소스... 더보기
하카
서울 강남구 도산대로49길 6-10
서울 압구정 맛집 : 설매네 탕평채 맛집인 줄 알았는데, 알고 보니 진짜 보쌈 맛집! 오랜만에 찾은 설매네. 늘 탕평채가 먹고 싶어 방문하던 곳이지만, 이번엔 색다르게 다른 메뉴들로 주문! 위치: 서울 압구정 분위기: 30년 넘게 강남 토박이들이 사랑해 온 토속음식 전문점 특징: 메뉴판만 봐도 막걸리 생각나는 전통 안주가 가득 🥢 주문한 메뉴 1. 보쌈 설매네의 숨은 시그니처 메뉴 고기: 부드럽고 기름기가 살짝 감도... 더보기
설매네
서울 강남구 압구정로30길 23
심양 이정도면 나름 비행기는 탔다고 압구정에 본점이 위치한 유명 양꼬치 겸 중식당. 평소에는 인산인해를 이룬다는데, 다행히 약속시간에 맞추어 자리가 잘 나게 되어 편안하게 방문했다. 밥집보다는 약간 술집의 성격이 있는 곳인지 7시가 넘으니까 웨이팅 줄이 길게 늘어선다. #양꼬치 1년이 안된 어린 양의 어깨살을 직접 가공한다고. 덕분에 육색과 육질이 꽤나 좋아 보였다. 식감에 있어서도 마치 잘 익힌 돼지고기 목살마냥 부드럽게... 더보기
심양
서울 강남구 선릉로161길 21
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