서울 신사 맛집 : 스와니예 ✨ 서래마을에서 신사로, 그리고 미슐랭 2스타로. 이준 셰프의 스와니예를 오랜만에 다시 찾았다. 가격은 올라갔지만, 공간·서비스·완성도까지 확실히 ‘2스타’의 결이 느껴지는 곳. 신사스퀘어 안에서 레귬과 함께 미식 밀집도를 완성하는 라인업. — 🍽 Today Lunch (10 Course + Signature) ✔ 아스파라거스 & 단새우 레몬그라스 향 + 단새우의 달콤함, 시작부터 완성형 ... 더보기
스와니예
서울 강남구 강남대로 652
🥩 은우 더 블랙 도산점 : Luxury Hanwoo Dining 지인 초대권으로 다녀온 한우 오마카세의 끝판왕! 🖤 15.9라는 가격이 믿기지 않는 역대급 구성의 '은우 블랙 코스' 후기입니다. • Vibe ✨ • 입구부터 시크한 전 좌석 프라이빗 룸으로 되어 있어 기념일이나 모임에 박수받을 컨디션이에요. • 자개장을 열면 펼쳐지는 샤또브리앙, 우니, 트러플의 영롱한 비주얼 퍼포먼스에 카메라 셔터 무한 클릭! 📸 • The M... 더보기
은우 더 블랙
서울 강남구 도산대로50길 12
서울 압구정 맛집 : 장훈 🍶🌸 . . 숨은 강자, 가격까지 설계된 가이세키 스시 오마카세 열풍이 지나고, 서울에도 가이세키 전문점들이 하나둘 자리 잡았습니다. 미토우, 무늬 같은 묵직한 존재감이 있었고, 최근엔 키라메키. 산로 같은 신흥 강자도 등장했죠. 그 사이 압구정 로데오 한켠에 조용히 문을 연 곳. 장훈. 셰프 이름을 그대로 건 가게. 오사카에서 수학 후 ‘슈토 청담’을 거쳐 독립한 이장훈 셰프 8석 규모지만 최대... 더보기
장훈
서울 강남구 선릉로157길 27-5
서울 압구정 : 수퍼판 . . 서율 스터일의 세련되고 편안한 모던 란식 레스토랑 . 흑백요리사 시즌 2의 서울엄마로 나오신 우정욱 셰프의 한식 기반 다이닝. 이촌동 시절부터 동네 아줌마들의 모임 장소로 널리 알려졌던 곳인데 이곳 압구정으로 이전하면서 와인과 함께 하는 파인 한식 다이닝으로 탈바꿈 했네요. 이날의 메뉴는 디너 B 코스. 서리태 넣어만든 마스카르포네와 섞은 크림, 발효빵의 바삭함과 은은한 산미로 코스가 시... 더보기
수퍼 판
서울 강남구 논현로167길 15
서울 압구정 맛집 : 수족관 🐙🍷 한남동의 추억이 고스란히 옮겨온, 압구정 수족관. 예전 그 감성을 기억하는 분이라면, 반가운 마음으로 문을 열게 될 거예요. 깔끔한 실내, 넉넉한 룸과 테이블. 그리고 여전한 그 분위기 — 와인도 좋지만, 이곳에서는 역시 한라토닉 한 잔이 정답이죠. 순한 한라토닉에 상큼한 레몬이 어우러져, 어느새 잔이 비워지는 마법 🍋 다시마 숙성 광어회는 묵은지에 싸 먹는 순간 감탄이 절로, 산낙지는... 더보기
수족관
서울 강남구 도산대로37길 30
압구정 도산공원 맛집 : 하카 (HAKKA) 광동 & 홍콩식 중식 전문점 – ‘모트32’ 우학호 셰프 × ‘더그레이트홍연’ 안영우 셰프의 합작 위치: 압구정 도산공원 인근 (골목 안쪽에 있어 차량 방문 시 진입 유의) 공간: 깔끔한 인테리어, 규모는 크지 않으며 테이블 수 적당 ’하카(Hakka)’는 ‘일파로 손님’이라는 뜻으로, 세계 곳곳에 정착한 화교의 정체성을 담은 단어 주문 메뉴 & 시식 후기 🥒 갈릭 소스... 더보기
하카
서울 강남구 도산대로49길 6-10
서울 압구정 맛집 : 설매네 탕평채 맛집인 줄 알았는데, 알고 보니 진짜 보쌈 맛집! 오랜만에 찾은 설매네. 늘 탕평채가 먹고 싶어 방문하던 곳이지만, 이번엔 색다르게 다른 메뉴들로 주문! 위치: 서울 압구정 분위기: 30년 넘게 강남 토박이들이 사랑해 온 토속음식 전문점 특징: 메뉴판만 봐도 막걸리 생각나는 전통 안주가 가득 🥢 주문한 메뉴 1. 보쌈 설매네의 숨은 시그니처 메뉴 고기: 부드럽고 기름기가 살짝 감도... 더보기
설매네
서울 강남구 압구정로30길 23
심양 이정도면 나름 비행기는 탔다고 압구정에 본점이 위치한 유명 양꼬치 겸 중식당. 평소에는 인산인해를 이룬다는데, 다행히 약속시간에 맞추어 자리가 잘 나게 되어 편안하게 방문했다. 밥집보다는 약간 술집의 성격이 있는 곳인지 7시가 넘으니까 웨이팅 줄이 길게 늘어선다. #양꼬치 1년이 안된 어린 양의 어깨살을 직접 가공한다고. 덕분에 육색과 육질이 꽤나 좋아 보였다. 식감에 있어서도 마치 잘 익힌 돼지고기 목살마냥 부드럽게... 더보기
심양
서울 강남구 선릉로161길 21
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