#러셔스쿠킹 #집밥 #냉털파스타 #묵은지파스타 1. 냉털할 때 가장 좋은 메뉴 중 하나가 파스타죠. 마침 장어 포장해 먹고 남은 재료들과 냉장고에 묵은 재료들로 뭔가를 만드러봐야지.. 하고 고민하다가 만든 것이 <묵은지 파스타> 그것도 만들기 귀찮아서 #원팬파스타 로 만들어 봤네요 *** 파스타 만들 때 정해진 재료는 없어요. 향내기 메안재료 조리 맛재료 투하 면수 만테까레 보조재료 투입 플레이팅 마무리 이 과정에서 드시... 더보기
파스타
메이커 없음
홈메이드 마녀스프! 다이어트에 그렇게 효과적이라고 소문난 마녀스프에 도전해봤다. 레시피 몇개 찾아보니 카레 혹은 라구소스 혹은 칠리 등등 스프질감의 무언가를 오래 끓여 만드는 거랑 별반 다르지 않아서 맛이 가늠이 갔기 때문. 저런 재료들을 넣으면 맛이 없을 수가 없잖아?! 😆 한솥 끓이면 일주일 동안 먹을 수 있다. 집에 콩 안좋아하는 사람이 있어서 😡 얘꺼 내꺼 따로 만들려다가, 그냥 콩을 넣지 않고 만들고, 먹을때... 더보기
마녀스프
메이커 없음
#집밥 #술안주 #푸카네스카 #파쏘 집에서 가끔 #냉털 로 파스타를 만드는데 아시안컵 축구 경기가 있는 날이면 술안주 파스타 하나 만들어 소주와 한잔 하면 참 좋습니다. 파스타와 쏘주가 어울릴까? 생각하는 분들도 계실텐데.... 쏘주의 음식 페어링력은 정말 대단하죠. 안어울리는 음식이 없어요. 푸카네스카는 엔쵸비, 토마토소스 그리고 페페로치노가 들어간 감칠하고 짜고 맵운 진득한 파스타죠. 술안주로 딱인 맛입니다. 마침 집에 ... 더보기
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