네이버지도 보다 뽈레를 보고 찾은 곳. 가지튀김이 그렇게 맛있다고해서 방문했다. 양꼬치, 가지튀김, 소혈관구이, 온면. 총 4개의 매뉴였다. 개인적으로 양꼬치는 보자마자,, 뭐지?? 왜 이렇게 많이 꿰여있는거지?? 색은 왜 이러지.. 얼어있나? 이런 생각을 했다. 양꼬치는 별로였다. 양냄새도 기름도 거의 느껴지지않고 그저 담백했다. 만약 사장님이 그런 걸 노리셨다면.. 그저 감탄할 뿐.. 가지튀김은 상상이상이었다. 가지를 ... 더보기
만주 양꼬치
서울 동작구 장승배기로 145
네이버지도 보다 뽈레를 보고 찾은 곳. 가지튀김이 그렇게 맛있다고해서 방문했다. 양꼬치, 가지튀김, 소혈관구이, 온면. 총 4개의 매뉴였다. 개인적으로 양꼬치는 보자마자,, 뭐지?? 왜 이렇게 많이 꿰여있는거지?? 색은 왜 이러지.. 얼어있나? 이런 생각을 했다. 양꼬치는 별로였다. 양냄새도 기름도 거의 느껴지지않고 그저 담백했다. 만약 사장님이 그런 걸 노리셨다면.. 그저 감탄할 뿐.. 가지튀김은 상상이상이었다. 가지를 ... 더보기
만주 양꼬치
서울 동작구 장승배기로 145
마라탕 집에서 파는 곳이 아닌 양꼬치를 판매하는 곳에서 주문한 마라탕이다. 조선족 혹은 중국인 분 특유의 한국어 억향이 여기 오는 선택이 틀리지 않았을까? 라는 불안함을 안심시켜주셨다. 마라탕과 찹쌀탕수육을 주문했고 점심시간이라 고기마라탕은 1만원 채소마라탕은 7천원으로 저렴하게 먹을 수 있었다. 서빙을 하며 여자 사장님께서 직접 음식을 다 하신다며 너스레 이야기를 하셨고 그 이야기를 증명하듯 남자 사장님께선 입구 테이블에 ... 더보기
신신 양꼬치
서울 강남구 학동로48길 13
철판쭈꾸미와 삽겹살..쭈삼. 글을 쓰기 위해 추가한 사진에서 보이는 새빨간 음식을 보면 군침부터 흘리는 나는 과연 맞는가 싶다. 너무 달지도 그렇다고 자극적이지도 않은 맛이었다. 그럼 심심한 게 아닐까 오해할 수 있지만, 정말 오해이다. 커다란 쭈꾸미를 보며 질길 거 같다라는 생각을 했지만, 쫄깃하며 부드러웠다. 삼겹살은 얇게 썰려 쭈꾸미와 함께 먹기 딱이었다. 철판을 둘러싼 노오란 계란물은 금방 계란찜이 됐고 너무 굳는게 ... 더보기
강남식당
서울 강남구 봉은사로63길 6
토요일 홍대, 그리고 14시 40분이라는 시간은 밥을 먹기에 많은 어려움이 있다. 유명하고 맛좋은 평가, 감성적인 분위기와 인테리어 등과 관련된 음식점은 어딜가나 웨이팅이 기본이며 대부분 브레이크 타임을 가지며 숨을 돌리고 저녁 장사를 준비하신다. 이 날도 3군데 이상의 음식점을 들렸지만 모두 웨이팅이었고 가고싶은 곳들을 10곳이상 봤지만 전부 브레이크 타임이었다. 웨이팅을 보고 뒷걸음치던 그 때 본 곳이 ‘탄탄면공방 홍대본... 더보기
탄탄면 공방
서울 마포구 잔다리로6길 25
밖에서 5분도 기다리기 어려운 요즘 날씨에 걸어서 15분 정도 되는 거리를 걸어갈 수 없었다. 회사에서 버스를 기다리며 도착시간에 맞춰 재빠르게 타고 이 곳으로 왔다. 사실 이 곳은 예전에 한번 왔던 곳이기도 하다. 회사에 2개월 정도 도움을 줬던 실습생 분의 복학을 아쉬워하며 방문했었다. 유감스럽게도, 이번 방문도 팀원의 퇴사가 1주일 남아 아쉬움을 달래기 위해 다시 왔다. 닭발과 목살 똥집을 주문했고, 사장님께서 직접 구... 더보기
전봇대
서울 강남구 언주로108길 8
주말 연남동은 웨이팅은 기본소양이다. 그래서 나는 주말 연남동은 좋아하지 않는다. 기다림만큼의 맛의 보상이 돌아오는 건 그렇게 간단한 일이 아닌걸 알기 때문이다. 맛의 기준이 까다롭지 않게 때문일 수도 있다. 처음 계획했던 곳의 무자비한 웨이팅 덕분에 방문하게된 헤이죠지. 그곳 또한 주문한 이후 사람들의 연이은 방문으로 웨이팅을 해야지만 먹을 수 있는 장소가 됐다. 👌맥앤치즈 잠봉파스타+잠발라야 리조또+죠지 하우스 스테이크 ... 더보기
헤이 죠지
서울 마포구 동교로46길 42-24
오후 4시가 넘어서야 첫 식사를 할 수 있었다. 일을 마무리하고 오던 중 생소한 이름의 화산라멘을 마주첬고, 이곳에서 배부르게 먹어보자 생각하며 주문을 했다. 캐롤로 꽉 찬 매장은 테이블과 바로 나눠져있었거, 입구 옆 키오스크에서 주문을 하면 됐다. 화산라멘 - 맵기 2단계, 교자만두와 공기밥 그리고 시원한 생맥하나까지 완벽한 구성으로 주문한 후 바에 앉아 천천히 음식을 기다렸다. 👌화산라멘 - 맵기 2단계 직원분이 뚜껑 구... 더보기
화산라멘
서울 마포구 와우산로 112
뽈레에서 찾아 가본 첫 번째 장소인데, 정말 마음에 든 곳이었습니다. 홍대입구역에서 조금 떨어진 골목에 위치한 이미커피는 다크 브라운의 조명과 원목소재의 가구들이 곳곳에 위치하며 포장주문이었지만, 자리에 앉아 머무르고 싶다는 생각을 들게했다. 무엇을 주문할지 둘러보던 중 직원분께서 차근차근 설명을 해주셨으며, 디저트에 대해 차분하고 친절하게 말씀해주셨다. 디저트는 멜론 딸기 프레지에, 바스크, 바질딸기 이렇게 3가지가 준... 더보기
이미
서울 마포구 동교로25길 7
감성이 있는 술집을 가려한다. 다른 사람들과 조금 다를 수 있지만, 사진과 같은 이런 옛것의 술집 감성을 좋아하는 편이라 굳이 찾아가는 편이다. 머리를 볶은 주인 사장님과 주변을 덜 신경쓰는 어머님과 아버님 정도의 연령대 손님들의 복스러운 대화가 나에게까지 들리는 그곳은 내가 생각하는 그. 감성이 맞다.. 흡사 2002월드컵을 볼 것만같은 곳,, 그런 장소이다. 주문한 먹태의 맛이 평범해도 어떠한가. 다만 다시 방문한다면 그... 더보기
하우스홀드
서울 동작구 장승배기로27길 21
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