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Luscious.K
5.0
7개월

#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #사리곰탕면 #순대국라면 "이게 되네!" 요즘 SNS에 #사리곰탕면 으로 순대국라면 끓이는 레시피가 종종 보인다. 물 500mL에 스프 넣고 당면순대 넉넉하게 넣고 끓이다, 면 넣고 3분. 핵심포인트는 이 때 들깨가루 한 스픈 넉넉하게 넣기. 간은 새우젓으로 한다. 기호에 따라 대파, 부추 등을 넣으면 완성. 근데 맛은 확실히 사골로 끓이는 조미료 낭낭하게 들어간 프렌차이즈 순대국 맛이 난다. 신기하다. 그래서 집에 있는 비비고 곰탕국물로 순대국밥을 만들어 봤다. 만드는 방법은 동일. 진짜 순대국밥이 된다. 넉넉하게 순대를 넣으니 순대국집에서 사먹는 것 보다 맘 편하고 맛있다. 술안주로도 기가막히다. 맛의 근원은 들깨가루와 순대에서 흘러나오는 조미료! 재밌는 레시피를 알아버렸다. #러셔스집밥 #러셔스안주

러셔스라면

Luscious.K

맛집개척자

저도 이 레시피 봤는데 해봐야겠어요..ㅎㅎ

Luscious.K

@hjhrock 생각보다 괜찮아요. 마침 냉제육 만들어 놓은 것도 있어서 넣었더니 아주 훌륭해요 ㅎ

비교적온순

도전!! 저도 해봐야겠네요.

세나

두 번째 해쉬태그.. 대참사 났어요👀

Luscious.K

@meonastring ㅋㅋ 감사합니다. 집밥을 열번 한다는 소리에요.

Luscious.K

@dulana 간단한데 생각보다 괜찮네요 ㅎ 소주 드실 때 안주로도 좋습니다.

세나

@marious 러셔스님 요즘 계란구름라면 맛있다고들 난리던데.. 혹 드셔보셨을지 궁금해요☁️

Luscious.K

@meonastring 그거 제가 라면 좀 끓일 때 자주 해먹던 오믈렛 라면 자매품이에요. 제가 라면이랑 계란 좋아해서 개발한지 벌써 십년이 넘은 작품 ㅎㅎ

하루별

오 저도 도전할래요!

Luscious.K

@haemi 아주 쉬워요 ㅎㅎ 순대 듬뿍 넣어주세요.

세나

@marious 🫢역쉬.. 이미 십 년 전에 검증된 레시피였군요!

Luscious.K

@meonastring 한번 끓여 올릴게요🍜🍜

권오찬

저도 요즘 들꺠가루 사서 온갖 국물에 다 넣고 있습니다. ㅋㅋㅋ

Luscious.K

@moya95 마술가루 ㅎ