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태화네 칼국수

4.2
추천 11 좋음 3 보통 1 별로 0

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한식
칼국수
만두
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리뷰 11개

칼만두주문. 국물이 사골국물에 계란을 곱게 푼 죽같다. 목넘김이 부드러워 밥말아 먹기가 딱. 김치도 겉절이. 좋은데 나에게는 집어 먹을게 없어서 두번 오긴 힘들겠다는 결론. 만두는 작은 중국 부추만두 느낌. 다 먹은 후 커피코너가 있어 반기는 분들 많을 듯.

태화네 칼국수

서울 동작구 상도로 103

죠리
5.0
15일

한줄평. 4점을 주고 싶었으나 겉절이가 5점을 주게 만들었다. 칼국수를 먹다가 겉절이를 먹으면 아주 딱 맞다 다대기는 넣어 먹어도 된다고 하심. 계란은 최소 두개를 풀은거 같은 느낌인데 그럼에도 사골육수 맛이 나는게 맛있었다 특이한건 만두가 맛있었는데 나는 할아버지 손칼국수처럼 비치는 전분기빠진 감자전분 면을 선호하는데다가 내거싫어하는 피가 두꺼운 편인데도 만두 역시 육즙이 맛있었다 가격도 요즘 물가에 7000원이면 혜자... 더보기

태화네 칼국수

서울 동작구 상도로 103

쁜지
4.0
5개월

장승배기의 할머니 칼국수가 상호 바꾸고 신대방삼거리로 이전 했다고 해서 와봤습니다. 작년에 맛집 프로그램에 나오면서 장사 잘 됐는데 갑자기 폐업해서 이상하다 했는데 이전을 하신 것이군요. 인스타에서는 버터리하고 크리미한 국물이라고 헛소리 하던데. 사골국물에 계란풀고 김가루 올려 먹는 칼국수 맛이 버터리하고 크리미 할리가요. ㅎㅎ 눅진한 옛날 분식 칼국수 맛입니다. 다만 너무 싸구려 스럽지 않고 눅진함이 과하지 않죠. ... 더보기

태화네 칼국수

서울 동작구 상도로 103

우이리
5.0
5개월

장승배기에 할머니칼국수가 폐업하고 많이 울었습니다. 알고보니 가게 이전하시고 상호도 바꾸셨네요. 대중교통비를 더해도 마넌이 안되는 가격. 달달한 사골 계란 육수에 얇은 수제비와 칼국수. 최고예요! 공기밥 무료.

태화네 칼국수

서울 동작구 상도로 103

당무맘
추천해요
2년

부러 찾아갈 정돈 아니지만 맛있어요! 콩국수가 면이 쫀득하고 맛있더란

태화네 칼국수

서울 동작구 상도로 103

월화수목금토일
추천해요
2년

칼국수에 계란을 풀었다고 이렇게 버터리한 질감이 날 수가 있는 건가요. 한국의 골목을 대변하는 듯한. 오래오래 해주셨으면 좋겠어요.

태화네 칼국수

서울 동작구 상도로 103

파카
추천해요
3년

칼제비 6,000원 손만두 6,000원 6천원에 이렇게 행복할 수 있다니 놀라움 뻑뻑한 계란 국물, 맵달한 겉절이, 고기 냄새 가득하게 속이 알찬 만두까지 먹으니 힘든 하루가 위로 받는 느낌

태화네 칼국수

서울 동작구 상도로 103

빠숑
좋아요
4년

계란의 부드러운 맛이 좋은 칼제비로 만두피 보다 얇은 수제비가 맛있었다. 손만두는 맛이 균일하지 않은 듯 전에 비해 고기맛이 약했고 피가 두꺼웠다. 자리가 좁고 금새 만석이 되나 그만큼 금방 먹고 나간다.

태화네 칼국수

서울 동작구 상도로 103

드람뷔
추천해요
5년

좋음과 추천 사이. 70년대 초 오픈. 할머니가 2010년 돌아가시고 며느리가 이어서 영업. 정확히 식사시간 맞춰 입장했다. 1층은 만석 이었는데 2층도 자리가 있어서 앉게됐다. 여기저기 세월의 흔적이 보인다 ㅎ 손만두와 같은 만두가 들어간다고 해서 칼만두 주문. 면은 중력분으로 뽑았고 24시간 저온숙성 했다고 한다. 독특하게도 국물에 계란을 풀어서 나오는데 맛이 묘했다. 노른자를 잘못 풀었을때 나는 비린내는 아닌거 같은... 더보기

태화네 칼국수

서울 동작구 상도로 103

빠숑
좋아요
5년

계란을 풀어 부드럽고 구수한 국물의 칼국수, 얇은 피의 고기완자 만끽용 만두, 물 대접 버들잎 같이 얼음이 잔뜩 있지만 그래도 고소하고 진한 콩국수. 달달하니 맛있는 밀가루 면은 포인트.

태화네 칼국수

서울 동작구 상도로 103

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