송학반점
松鶴飯莊
공유하기
배달하기
예약하기
#제천맛집 5 느린 서빙속도는 감안하고 방문하시길 바래요. 추가주문보다는 한 번의 현명한 선택으로 흐름 끊기지 않는 식사를 하시길.. 전반적인 만족도는 좋아요와 추천해요 사이지만 간짜장이 맛있어서 추천으로 합니다. #깐풍돼지갈비 36,000 돼지갈비를 튀긴 후 소스에 버무린 돼지갈비. 소스는 살짝 달달하고 녹말이 많이 들어갔고 마늘맛이 엄청 많이 납니다. 신개념의 요리! 자잘한 뼈가 씹힐 수 있으니 드실 때 치아 조심하시길!... 더보기
송학반점
충북 제천시 의병대로12길 7
#충북 #제천 #송학반점 #송학반장 "이것이 65년 노포의 진정한 간짜장인가! 최고!" 1. 요즘 <허영만의 백반기행>을 자주 보는데 여느 맛집 프로그램과는 차별적인 면이 있어 좋다. 맛있다, 맛있다만을 외치는 프로그램이 아닌 허영만 화백 특유의 능글스러운 말투로 이건 뭐가 이상하다, 요건 맛이 없다 등등 솔직한 감정을 말하는 그 재미도 신선하다. 백반기행 제천 편에서 본 이 <송학반점>은 원래 상호가 <송학반장, 松鶴飯莊>... 더보기
송학반점
충북 제천시 의병대로12길 7
꽤 오랜만에 찾은 송학반점. 지난 번 방문 때 간짜장을 못 잊어 다시 찾은 제천에서 별 고민 없이 방문한 곳. 가게 구조나 크게 변한 거 없이 그대로라 반가웠어요. 지난 번엔 점심 시간이 꽤 지난 다음에 방문이라 잘 몰랐는데 오픈 시간 맞춰와보니 사람들이 꽤 많더라구요. 음식 주문 후 꽤 시간이 걸렸던 것 같아요. 그래서 그런 건지 음식 맛이 이전이랑 조금 달라진 거 같았어요. 간짜장과 잡채밥 주문했는데 간짜장은 소스 양이 면을... 더보기
송학반점
충북 제천시 의병대로12길 7
여기서는 돼지갈비를 먹어야 합니다. 중국집 메뉴에서 웬 돼지갈비? 저도 처음에는 신기했습니다. 하지만 다들 돼지갈비를 드십니다. 탕수육은 한테이블만 봤네요. 돼지갈비를 튀겨서 중국요리스러운 소스를 얹은 요리입니다. 주로 뼈가 없는 것들인데, 간혹 돼지갈비뼈가 붙어있는 것도 있으니 너무 콱 씹으면 안됩니다~ 그리고 마늘도 엄청 많이 들어갑니다. 숟가락으로 마늘만 퍼먹어도 남을 정도입니다. 사진으로 보는거에 비해서 양은 많아... 더보기
송학반점
충북 제천시 의병대로12길 7
제천 맛집 기행 2탄! 서울에 신성각에서 간짜장을 맛본적이 있었기에 비슷하다는 리뷰를 보고 기대가 되었다. 간짜장과 잡채밥, 돼지갈비를 주문. 간짜장은 면이 새하얀 것이 여기서 직접 뽑는다는걸 직접적으로 보여주고 있었고, 각종 야채들이 듬뿍 들어가 갓 볶아낸 짜장은 야채의 맛과 식감이 춘장과 잘 어우러져 있었다. 돼지갈비는 파와 마늘이 듬뿍 드간 오일리한 간장소스에 튀긴 돼지갈비를 볶아낸 메뉴였다. 뼈가 붙어있는 것도 있고 아닌... 더보기
송학반점
충북 제천시 의병대로12길 7
영화 세트장을 방불케하는 가게의 외관과 내관을 살피다보면, 세월의 흔적이 고스란히 묻은 가재들에서 60년째 성업중이라는 이 가게의 역사를 엿볼 수 있다. 역사는 그저 낡기만 한 것이 아니라 주인장의 내공에도 깃들어, 아버지에 이어 수십 년째 주방을 지키고 있다는 주인장의 실력이 범상치 않다. 중국집 답지 않은 독특한 메뉴를 엿볼 수 있는데, 바로 돼지갈비를 생전분에 버무려 튀겨 마늘과 파로 만든 소스를 얹은 돼지갈비 튀김. 깐... 더보기
송학반점
충북 제천시 의병대로12길 7
이번 제천 여행의 메인 목적 중 하나였던 송학반점! 제천 첫 방문은 3년 전이었는데 왜 이제야 알았을까라는 아쉬움이 드는 정도의 만족스러운 식사였어요 예나빠님 리뷰를 참고하니 굉장히 오래된 전통의 집인 것 같은데 가게 외관에서도 내부에서도 그게 잘 느껴져요. 방 내부에서 식사를 했는데 정말 오래된 할머니네 집 방 안에서 밥 먹는 느낌! 냄새까지 옛날 집임을 실감할 수 있는 부분 딱 간짜장 하나를 보고 온 터라 메뉴 고민이 딱히 ... 더보기
송학반점
충북 제천시 의병대로12길 7
Copyright © 2024 Polle Inc. All rights reserved.
