一樂燒鵝
Yat Lok
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<홍콩-yat lok restaurant> 홍콩식 오리구이 덮밥을 먹을 수 있는 곳이에요. 여기도 미슐랭 인 것 같아요. 메뉴 조합이 많아서 취향껏 시키시면 될 것 같아요. 저희 일행은 크리스피포크+오리 / bbq포크 + 오리 시켰는데 크리스피 포크는 진짜 빠삭해서, 오히려 부드러운 bbq포크가 입에 맞았어요. 맞은편에 합석한 홍콩? 분들로 추정되는 분들은 오리 반바리 구이 시켜서 밥 따로 시키고 또 다른 메뉴 시켜서 ... 더보기
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Conwell House, 34-38 Stanley St, Central, Hong Kong
<이름값에 대한 기대와 현실 사이의 거위구이> 10년째 미쉐린 가이드 1스타를 유지해 오고 있는 광둥/홍콩식 바베큐 전문점. 물가 높은 센트럴 한복판에서 비교적 저렴한 가격으로 1스타의 거위구이를 맛볼 수 있기로 유명하다. 거위구이를 필두로 차사오와 크리스피 포크 등을 함께 선보이며 이들을 밥 위에 올린 덮밥이나 면 위에 올린 라이라면이 인기가 많다. 현지인, 관광객 모두 이 둘을 가장 많이 시킨다. 앞서 말했듯 1스... 더보기
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Conwell House, 34-38 Stanley St, Central, Hong Kong
Lat lok 8.5/10 홍콩 여행 중 두번째로 맛있었던 식당! 꼭 거위나 오리 구이 덮밥을 먹어보고 싶었는데 무엇보다 간이 너무 좋았다. 오리의 식감도 식감이지만 간이 너무 좋아서 허겁지겁 맛있게 먹었던 것 같다. 닭이랑 돼지도 꽤 맛있어서 일행도 맛있게 먹었다. 차찬텡, 우육면, 딤섬보다 신선하게 다가와서 무엇보다 좋았던것 같다. 그리고 식당에 한국인은 없었는데 아마 서비스가 안좋은 탓이지 싶다. 그럼에도 맛 하나만큼은... 더보기
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Conwell House, 34-38 Stanley St, Central, Hong Kong
어 여기는 친구가 여기 거위 음식이 정말 최고다.. 라는 말을 해서 방문하게 되었습니다 ㅇㅇ 카우키랑 비슷하게 식당을 찾는데 건물을 한 바퀴 이상하게 도는 과정이 있었는데 이것도 신기했습니다. 영어 메뉴가 있었고, 빠른 회전이 중요하게 생각되는 느낌이었습니다. 툭툭 끊어지는 느낌의 면과 거위 껍질의 질감이 중요하다고 생각된 밥. (슬프게도 홍콩 음식점들의 평점이 다 보통이라고 표시되는 점은 제가 홍콩 음식들의 간에 안 맞는 몸이... 더보기
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Conwell House, 34-38 Stanley St, Central, Hong Kong
저에겐 간이 셌지만 맛있었다. 그런데 에그누들과 로스티드덕/구스 의 조합은 원래 좋아함. 재방문 의사 유.
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Conwell House, 34-38 Stanley St, Central, Hong Kong
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