meteor @meteorjay

2개월

2023년 방문했던 돼지고깃집 1위 사장님도 매우 친절하시고 고기도 직접 구워주는 곳 이런 콘셉트의 돼지고깃집 중 최강 아닐까

숙달돼지

서울 영등포구 문래북로 33

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혀니이 @hyeonie

추천해요

4년

숙성 삼겹살 붐의 스타트를 끊은 곳이라고 봐도 무방.. 지금은 전국 곳곳 체인이 생겼지만 역시 본점이 맛있습니다. 와사비와 명이나물 장아찌 등등 고기와 곁들이는 반찬 구성이 좋아요. 삼겹살 항정살 주문. 단위가 150g인 건 조금 슬퍼요. 다른 고깃집도 비슷하지만.. 둘이서 2인분은 아쉽고 3인분은 과식한 느낌이 드니까요.. 누가 어떻게 어디서 숙성했는지 '오늘 삼겹살 스펙'이 따라옵니다. 고기도 스펙을 따져서 먹는다니..(흑흑... 더보기

숙달돼지

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Seyeon.Y @sblue9510

추천해요

4년

여기가 숙성돼지고기의 본진 아닌가요?! 숙달돼지 본점을 드디어 가봤다. 문래역에서도 꽤 걸어야 해서 거리가 애매하긴 했지만, 명성에 걸맞은 맛이었다! 참 맛있는 돼지고기야. 이상하게도 여기 고기를 먹으면서 하이엔드 레스토랑인 경천애인이 생각났다. 소고기인 경천애인의 돼지고기 버전같달까. 둘의 공통점은 다양한 밑반찬과 곁들여 먹을 수 있는 소스다. 그리고 직원이 구워준다는 점. 물론 소고기와 돼지고기, 가격과 서비스라는 차이가 있... 더보기

숙달돼지

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오디 @o10miter

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5년

종각점에서 먹었지만,,, 위치등록은 귀찮음으로 하남돼지랑 비슷한데 다진마늘참기름? 아주 조흔 킼 포인트였다.(김치찌개도 굳) 그치만 맛있는 삼겹살은 너무나 많은데 그중에 특출 난 고기인 줄은 잘 모르겠다. 나두 삼겹살원정대 들어가고 싶다. ‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )

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식빵 @herimo

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5년

웻웨이징 방식으로 숙성한 돼지고기를 먹을 수 있는 집. 뭘 시키느냐에 따라 다른 거 같은데 먹살은 일단 구워주시더라구요. 불판 올리기 전에 온도 체크도 하시고.. 여러 모로 표준화가 잘 되어 있어서 믿음이 갔어요. 고기가 아주 부드럽고 감칠맛이 좋습니다. 오늘은 목살 먹었고 다음에는 삼겹살 먹어보려구요~~ 이것저것 곁들여 먹을 장아찌나 양념도 여러 가지 준비되어 있습니다~

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밍:D @mingd

별로에요

5년

후기가 좋아서 찾아갔는데 너무 실망하고옴 숙달된 직원들이 고기를 구워준다는 블로그 리뷰를 보고 갔는데, 삼겹살 목살만 구워줌 모르고 모듬세트를 주문해서 직접 구워먹어야 했고.. 그와중에 불이 세서 계속 연기가 나니까 온도계들고 불판 체크만 계속 해주고;; 작은가게에 일없이 허리에 손얹고 두리번거리는 직원이 5명이나 있었는데 집게 한번을 안들어주는게 참..^^; 서비스가 정말 실망이었고, 고기는 맛있었으나 그정도맛은 요즘 어느집이... 더보기

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도나 @donnaxjungmin

추천해요

5년

휴 말해 뭐해요. 근래 들어 가장 만족스런 돼지고기 식사였어요. 저는 교대이층집보다 훨씬 좋았구요. 특히 잘라주는 크기까지 물어봐주시는 디테일한 메뉴얼이 참 좋았어요. 고기도 정말 부드럽고 육즙도 풍부했구요. 소스들의 종류도 제일 맛있는 것들이 알차게 구성되어있었어요. 된장찌개류는 그리 실하지는 않지만, 치즈를 구워서 고기와 함께 먹으면 또 별미라... 여자 둘이서 고기 3인분에 치즈 하나, 해물된장찌개 모두 클리어하고 나왔습니... 더보기

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L.MK @weronlive

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5년

매번 지나만 다니다가 첫 방문. 다른 고깃집에선 보지 못한 간마늘+참기름 조합이 신선했는데 궁합이 생각보다 잘 맞더라. 고기를 주문하면 저 이력서(?)를 주는 건 컨셉인 듯. 특수부위를 제외하고는 직원 분들이 직접 구워주는 것도 꽤나 괜찮은 서비스.

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jungheelim92 @emerald1234

추천해요

5년

매장은 작지만 깔끔한 상차림이 좋다 고기 질도 좋고 구워줘서 굳! 삼겹살과 목살만 그릴링 서비스가 제공되고, 특수부위는 그릴링 서비스가 제공되지 않는다 깔끔하고 맛있게 먹을 수 있는 곳. 일회용 앞치마도 제공된다

숙달돼지

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* @abcabc7

별로에요

6년

#삼겹살2인분 #물냉면 음 드디어 가봤어요. 웨이팅 심할줄 알았는데 사람 없는 동네여서 그런지 아님 인기가 식은건지 금요일 저녁에 갔는데 바로 들어갔어요. 기대하고 갔는데 요즘은 프리미엄 삼겹살집들이 많이 생겨서 그런지 별로 경쟁력도 없고 신선하지도않고 엄청 맛있단 생각도 안들었어요. 서비스도 별로고. 그리고 삼겹1 목살1 주문하고싶었는데 첫주문은 무조건 동일메뉴 2인분이상은 시켜야한데서 별로였음. 개인적으로 하남돼지집, 맛찬들... 더보기

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