곰탕 랩
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<삼성-곰탕랩> 정식당에서 냈다는 곰탕집입니다. (밥먹다가 쉐프님도 봄.) 곰탕lap답게 곰탕이 아주 다양한 종류로다가 있어요. 뽀얀 곰탕, 맑은 곰탕, 고기 곰탕, 조개 곰탕 등등.. 뚝배기도 따로 뽑으신 건지 얄쌍하니 좀 작습니다. 일행은 고기곰탕, 저는 냉반을 시켰어요. (사진은 냉반뿐..) 곰탕은 사골곰탕 비주얼이었고 이미 간이 꽤 되서 나와서, 서빙하면서 먼저 맛보고 간 하라고 안내해주더라고요. 저는 냉반을 시... 더보기
곰탕 랩
서울 강남구 테헤란로 517
국물보다 두툼한 고기가 맛깔난 집. 다 먹고 호텔 루프탑에 있는 라운지도 꼭 들려보세요. 캐치테이블 예약 가능하고, 테이블이 협소한 건 좀 아쉬운 점. 7월까지만 영업.
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서울 강남구 테헤란로 517
만두가 맛있음. 두부 고기 야채 비율 적절하고 간도 살짝 짭조름해서 좋았다. 김치전은 별로 바삭하지도 않고 기름지기만해서 별로고, 사골 곰탕은 진하면서도 깨끗한 편.
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서울 강남구 테헤란로 517
1. 곰탕랩. 곰탕전문점인데 미슐랭 가이드 빕 그루망에 선정되었습니다. 그런것 치고는 리뷰가 굉장히 없네요. 신생업장인지, 그전에 따로 쌓아온 역사가 있는데 이름을 바꾼것인지...는 잘 모르겠네요. 2. 숙박시설 1층에 있습니다. 조금 많이 일찍 왔는데 건물 옥상에 카페 겸 술집 있어서 거기서 시간 보내다 갈 수 있어요. 같은 건물에 갤러리도 있었는데 그건 확인 못했습니다. 3. 하루 20그릇 한정이라는 콜라겐곰탕하고... 더보기
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서울 강남구 테헤란로 517
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