항차이
夯菜
夯菜
중식이 땡기는데, 뻔한 짜장면, 탕수육은 좀 지겹다 싶을 때 좋습니다. 대만식 중식 전문점이라고 하네요. 최대한 요리를 먹어보려고, 면류의 식사메뉴는 주문하지 않고, 가장 시그니처로 보이는 대만식 돼지고기 마늘튀김, 대만식 돼지고기 파볶음을 주문했습니다. 공기밥을 따로 주문하지 않았는데 함께 나오네요. 돼지고기마늘튀김은 마늘향이 은은히 나면서 바삭한 튀김옷과 풍성한 돼지고기가 아주 잘 어울립니다. 생각보다 고기가 두툼해서... 더보기
'간장 육수로 먹어본 홍소우육면' 근처 일하게 되면서 찾아본 향차이. 여기도 가고고 싶던 곳인데 이렇게 연결되었다. 메뉴판을 들고 고민이 된건 식사종류가 많아서였지만 한 메뉴에서 눈이 멈춘다. 홍소우육면. 친절하게도 간장베이스라 써있다. 오래전에 한 번 먹어본 적이 있는데 그 때의 홍소우육면은 흡사 육개장과 비슷해서 주문을 넣고 기대하게 되었다. +홍소우육면 기름이 둥둥 떠있으나 국물이 간장이라서 그런지 느끼함이 없었다 맛은 처... 더보기
흔치 않은 대만식 중식을 맛볼 수 있는 곳. 고기튀김과 돼지고기파볶음, 망고크림새우를 주문했는데 전반적으로 무난했다. 고기튀김은 다른 리뷰들에서 본 호평에 비하면 평범했지만 맛은 있었다. 질 좋은 고기에 입힌 바삭한 마늘향의 튀김옷, 그리고 여기에 초간장. 맛이 없을 수 없는 조합이라 고기와 튀김을 좋아한다면 믿고 먹어도 될 듯 싶다. 돼지고기파볶음은 짭조름해서 밥 위에 올려 먹기 좋았고, 망고크림새우는 새우의 통통 튀는 식... 더보기
대만풍 중화요리를 표방한다는 항차이! 다소 애매한 위치라 접근성 그닥 좋은 편은 아니네요. 예약은 했는데 동네 중국집 같이 사람이 적고 한산했어요. 나름 티비출연 맛집이라는데 놀라울 정도로 사람이 없었네요! 호평을 받았던 돼지고기 마늘튀김이랑 돼지고기파볶음, 망고크림새우 이렇게 주문했어요. 탕수육 달인으로 나온 집 답게 고기 질이 괜찮았어요! 튀김옷이 바삭하다거나 특색이 강하진 않았는데 찍어 먹는 소스의 마늘향이 은은하니 잘 어... 더보기
#논현동 #항차이 #다양성에 더욱 기대가 되는 중식당 대만식 중식당으로 요즘 많이 핫한 중식당이에요 특히 '돼지고기 튀김'과 '돼지고기 파볶음'이 유명한 곳이지요 점심으로 방문해서 유명하다는 메뉴 두 가지를 먹어봤습니다 #대만식돼지고기마늘튀김 바로 이 돼지고기 튀김으로 '생활의달인'에 출연하셨습니다 일명 소스없는 탕수육이라고도 불리는 것 같아요 비주얼은 일일향의 육즙탕수육과 비슷합니다 촉촉하게 튀겨진 튀김옷은 잘 밑간된 돼지고기... 더보기