Luscious.K @marious

18일

#강원도 #인재 #남북면옥 "100% 메밀의 맛있는 면" 강원지역의 막국수는 일반적으로 100% 메밀을 사용하지 않는다. 전분도 섞고 밀가루도 섞어 탄력을 유지하는데, 남북면옥은 100% 메밀가루 면으로 승부를 하는 곳이고 그래서 이곳을 꼭 한 번 오고 싶었다. 한가한 동네에 줄서는 식당이 딱 이곳인데, 점심시간에 가니 웨이팅이 있다. 다행히 5분 정도 후에 단체손님 빠지고 착석이 가능했다. 이집 메뉴가 동치미물국수, 비... 더보기

남북면옥

강원 인제군 인제읍 인제로178번길 24

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Luscious.K @marious

6개월

#삼성동 #현대백화점 #송 "이제 귀한 집" 예전엔 모밀국수집이 참 많았다. 버스정류장 앞에는 대부분 분식집이 있었고, 그런 집에선 만두도 만들어 팔고, 달달하 모밀도 있고 우동도 있다. 이제는 이런 집들이 많이 사라지고 이제 남은 집들은 노포고 맛집이고 심지어 미슐랭까지 받았다. 현대백화점의 <송>은 이런 기능을 20년 이상을 한 자리에서 이런 기능을 담당한다. 아마도 현대백화점 무역점에서 교체가 되지 않고 계속 자리하고... 더보기

송

서울 강남구 테헤란로 517

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Luscious.K @marious

8개월

#경기도 #광주 #곤지암 #시골막국수와옹심이 "정성스러운 음식이 좋은 소박한 가게" "프렌차이즈인데 아닌 것 같은 집" 개업하신지 1년 남짓 된 젊은 부부가 운영하는 업장인데, 어느 정도 입소문이 난 곳인 듯 하다. 본점은 대전인데, 대전에서는 꽤나 이름이 알려진 것 같고, 프렌차이즈 분점들이 몇 군데 검색이 된다. 조금 자세히 검색해보니 <메밀고개푸드>라는 회사가 운영하고 있고 14개의 가맹점이 있따고 한다. 아무튼 새로... 더보기

시골막국수와 옹심이

경기 광주시 곤지암읍 경충대로 418

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Luscious.K @marious

8개월

#경기도 #남양주 #광릉한옥집 "남양주 최고의 맛집으로 인정할래요 ㅎㅎ" 남양주 최고의 맛집으로 유명한 광릉한옥집을 그냥 지나칠 수 없다. 잘 만든 평양냉면은 서울의 전유물인줄 알았는데, 남양주, 그것도 시내가 아닌 외곽지역에 평냉으로 소문난 곳이 있다는 것도 신기하고 여길 찾아 오시는 손님들이 아주 많은 것도 대단하다. 이집의 인기요소는 단순히 평양냉면이 아니다. 이집에서만 먹을 수 있는 멋진 메밀쌈과 직화구이가 오히려 ... 더보기

광릉한옥집

경기 남양주시 진접읍 광릉내로 36

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Luscious.K @marious

8개월

#제기동 #춘천메밀막국수 "온화하게 퍼지는 메밀향이 좋은 온면" 날씨가 쌀쌀해져도 이집은 나에게 최애집이다. 온면이 있기 때문. 물막국수에서 크게 느껴지지 않았던 메밀의 향기가 온육수에서는 은은하게 퍼지면서 후각을 사로잡는다. 맛있는 육수의 간결함을 어루만지는 곡향이 은근히 매력적이다. 부드러운 메밀면의 식감도 고급 안동국시를 능가하는 매력이 있다. 나에게 여전히 5점 만점이다. #러셔스의베스트국수 #러셔스의베스트메밀국... 더보기

춘천막국수

서울 동대문구 고산자로38길 25

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Luscious.K @marious

11개월

#경기도 #성남 #판교 #하루 "넓고 쾌적해진 하루" “맛은 말해 뭐해 👍🏻👍🏻” 하루가 동백에서 판교로 이사를 하고 많이 가보고 싶었는데, 점심으로 시간이 좀 나서 소바 먹으러 방문해 봤습니다. 용인시 동백의 자랑이라고 여겨졌던 일식 제대로 하는 하루인데, 성남시 판교로 이사오면서 접근성은 많이 좋아졌고 점심에 직장인들이 많이 오는 점심 맛집으로 변했다고 하시네요. 가게도 넓어졌고 일하시는 분들도 늘었습니다. 손님도 훨씬... 더보기

하루

경기 성남시 분당구 판교역로 231

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Luscious.K @marious

1년

#경기도 #여주 #대궐막국수 "이름 바뀌어도 여전한 맛" 소피아그린CC를 방문했을 때 종종 찾는 막국수집이고 지역에서도 꽤나 유명한 집이다. 이집 원래 이름이 <봉평메밀촌>이였는데 이번에 방문하니 이름이 <대궐막국수>로 바뀌었다. 그것도 직영점. 그런데 음식은 동일 어떤 사연 때문에 다른 이름을 쓰다 한 이름으로 합쳤는지는 모르뎄다. 어쨌든 궁금증에 대궐막국수를 찾아보니 본점이 안산이고 수원과 여기 여주가 직영점이다.... 더보기

대궐막국수

경기 여주시 점곡길 10-18

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Luscious.K @marious

1년

#제기동 #춘천메밀막국수 #3400리뷰 "1만원의 행복과 호사는 바로 이런 것" "50년 막국수 노포의 정성의 맛" 청량리 시장에는 유독 냉면집이 많다. 처음 인연을 맺은 <할머니냉면>을 비롯해 함흥냉면, 비빔냉면, 평양냉면, 심지어 막국수까지.... 가히 냉면의 성지라고 말할 수도 있겠다. 생활의달인에 소개된 춘천메밀막국수는 메밀을 좋아하는 분들이라면 누구나 관심을 가질만한 곳이다. 막국수이지만 일반적인 막국수가 아닌 이... 더보기

춘천막국수

서울 동대문구 고산자로38길 25

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Luscious.K @marious

1년

#제주도 #제주시 #골목식당 "제주사람도 느끼는 진정한 제주스러움" 제주도 특유의 음식 중에 하나가 꿩메밀칼국수다. 본인도 어려서부터 먹던 음식이라 유별난 음식이 아니였는데, 막상 제주 토속음식 목록에는 그 이름이 없는 것을 보면 아직도 대중에게는 생소한 음식인 것 같다. 현재 제주시에서 진정한 제주 음식인 #꿩메밀칼국수 를 먹을 수 있는 곳은 본인이 알기로는 두 곳이다. 이미 두 곳 다 리뷰를 했는데, 첫 번째가 돈물국... 더보기

골목식당

제주 제주시 중앙로 63-9

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Luscious.K @marious

1년

#강원도 #횡성군 #광암막국수 "환상적인 메밀 세면 막국수" 새말에 유명한 막국수집이 두 곳이 있다. #용둔막국수 와 #광암막국수 형제 처럼 나란히 위치한 두 곳은 경쟁하듯 모두 유명해서 각자의 전용 주차장까지 구비하고 있을 정도다. 그 중 광암막국수는 생활의달인에 출연하셨고 100% 메밀 순면으로 유명하다. 영동고속도로를 달리다 이 맛을 놓칠 리가 없다. 착석하자 마자 내어주시는 육수는 시원한 감칠맛이 좋다. 황태육수 ... 더보기

광암막국수

강원 횡성군 우천면 경강로 2885

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