#도쿄 #신주쿠 #긴자아스타 #신주쿠힌칸 #銀座アスター #新宿賓館 "함박눈이 선물해준 일본의 중식" 일본의 중식은 우리나라의 그것과 결이 다르다. 그런데 또 호텔급 레벨로 올라가면 비슷해지는 경향이 있다. 갑자기 내린 도쿄의 함박눈비 때문에 피신하듯 들어간 중식당에서 이런 재미난 경험을 하게 되었다. #銀座アスター 긴자아스타는 1926년 개업해 올해로 딱 100년이 되는 긴자의 대표 노포 중식당이다. 도쿄의 대표적인 노포 ... 더보기
銀座アスター
〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目5−4 レインボービレッジ 5F
#합정동 #은하루 "직관적인 맛있음을 보여주는 최고의 중식당" "1번 부터 9번까지 메뉴판에 거를 것이 없는 불꽃 타선" 아주 좋아하는 중식당이다. 명성도 자자한 곳이다. 완벽한 유니짜장. 강렬함의 마파두부로 내 마음을 사로잡은 곳이다. 드디어 이집의 요리를 먹을 기회가 왔다. 은하루의 음식을 표현하자만 직관적인 맛있음을 최대한 끌어 올린 음식이라고 할 수 있다. 어떤 메뉴를 선택하던지, 그 메뉴가 줄 수 있는 최대치의 ... 더보기
은하루
서울 마포구 월드컵로3길 56
“가성비 좋은 중식당” 9년 지기 지인이 홍대에 자취방을 잡았다길래 시험 기간 전에 찾아간 홍대. 흑백요리사 방영 전부터 가려고 했지만, 방영 후 예약이 어려워 미루고 미루다가 집들이 겸 방문했다. 저녁 시간이 되기 20분 전. 지인과 매장 앞에 도착하니 이미 사람들로 가득했고, 웨이팅 번호 4번을 받았다. 앞에 3팀밖에 없었지만, 예약 손님이 있고, 조리 시간도 길어 2시간의 기다림 끝에 입장했다. 매장 안에 들어서... 더보기
진진
서울 마포구 월드컵북로1길 60
“2차로 가기 좋은 이자카야” 셰프님이 간을 기가 막히게 맞추신다길래 찾아갔습니다. 아끼사바차항은 잘 볶아진 볶음밥 위에 담백한 고등어, 짭조름한 간장, 느끼함을 누그러뜨리는 생강의 조화가 좋았고 마파두부는 매콤했지만 마라가 세진 않아 밥과 비벼 먹기에 좋았습니다. 안주로 시킨 에다마메가 생각보다 손이 갔는데 기름기 넘치고 짭조름하니 배불러서 못 먹을 뻔한 맥주를 순삭시켜 버렸네요 😅 조만간 남영에 갈 일이 많은데 ... 더보기
키보 에다마메
서울 용산구 한강대로76길 11-40
#서교동 #진진 "모든 세대가 즐기는 진진" 왕육성 쉐프님이 서교동에 방문하기 편안한 서민형 중국집을 여신다는 소문을 듣고 기대를 했던것이 벌써 8-9년 정도 전인 것 같다. 마침 당시 살던 곳에서 걸어서도 갈 수 있던 곳이라 기대도 컸고 오픈하자마자 회원가입을 하고 현재까지 회원으로서 즐거운 할인을 받는다. 당시나 지금이나 회원제 할인제도는 엄청난 이득이고 이집이 현재형으로 발전한 원동력이지 않을까 생각을 한다. 망플에 ... 더보기
진진
서울 마포구 월드컵북로1길 60
🔳 #완차이 ( #신촌 #연대 ) ❗️몇년간 #블루리본 수집한 신촌 앞 숨겨진 #중식맛집! ‼️매운홉합도 술안주로 유명하지만 서울에서 #마파두부 로 손꼽을 수 있는 집!! ☑️ 위치 ✔ 주소 : 서울 서대문구 명물길 50-7 ✔ 🚊지하철 : #신촌역 (경의중앙선) 2번출구 도보4분 ☑️ 운영시간 ✔화~일 11:00~21:00 (라스트오더 20:00) ✔️월요일 정기휴무 📄 메뉴 (포스팅 일자 기준) 🔘 #마파두부밥 (10... 더보기
완차이
서울 서대문구 명물길 50-7
심양 이정도면 나름 비행기는 탔다고 압구정에 본점이 위치한 유명 양꼬치 겸 중식당. 평소에는 인산인해를 이룬다는데, 다행히 약속시간에 맞추어 자리가 잘 나게 되어 편안하게 방문했다. 밥집보다는 약간 술집의 성격이 있는 곳인지 7시가 넘으니까 웨이팅 줄이 길게 늘어선다. #양꼬치 1년이 안된 어린 양의 어깨살을 직접 가공한다고. 덕분에 육색과 육질이 꽤나 좋아 보였다. 식감에 있어서도 마치 잘 익힌 돼지고기 목살마냥 부드럽게... 더보기
심양
서울 강남구 선릉로161길 21
#신촌 #완차이 매운홍합으로 유명한 완차이 화상손만두와 함께 신촌 마파두부 투탑이라고 알려져서 호기심과 기대감이 가득했던 곳이에요 여기도 혼밥으로 살짜쿵 방문해 봤습니다 #분위기 조금 오래된 중국집 분위기인데... 구조가 특이해요 1층에 주방이 있고 그 옆에 독채 같이 룸이 있어요 단체 회식할 때 좋을 듯한 공간 2층이 메인공간인데 그리 크진 않고 적당한 크기입니다 귀여운 강아지가 돌아다니는데.. 손님들 중에 귀여워 하시는 ... 더보기
완차이
서울 서대문구 명물길 50-7