#청담동 #엘레나영 "소박하지만 화려한 나의 최애 이탈리안" 청담동에서 가장 애정하는 레스토랑 중에 하나가 엘레나영이다. 실력파 쉐프님이 소박하게 가정식으로 만들어 주시는 음식에는 쏘울이 있다. 늘 맞춤형 코스로 먹다가 이번엔 단품으로 주문을 해봤다. 언제나 그렇듯이 맛있고 포근하고 심지어 양도 많다. 참 만족스러웠던 방문. 게다가 예약하고 방문하는 과정에서 에피소드가 하나 있었는데, 본인의 손실을 감수하시고도 손님의 건... 더보기
엘레나영
서울 강남구 도산대로99길 47
#LosAngeles #CenturyCity #85C_Bakery ”동양식 빵집의 문화 전파“ 요즘 우리나라 파리바게트가 세계적으로 맹활약 중인데요, 이와 비슷한 동양식 베이커리로 LA 지역에서 뜨고있는 <85 Degree Celcius Bakery> Century City Westfield 지점입니다. 꽤 깔끔한 베이커리가 생겼다 했더니 아니다 다를까 손님이 그득하네요. 섭씨 85도는 커피를 가장 맛있게 마실 수 있는 온... 더보기
85°C Bakery Cafe - Century City
10250 Santa Monica Blvd #1305, Los Angeles, CA 90067
#뉴욕 #NewYork #Delmonicos #델모니코스 #2900리뷰 "200년 역사의 미국 레스토랑 원조를 경험해 보시라" 델모니코스는 1827년 형제인 John과 Peter Delmonico에 의해 작은 카페와 제과점으로 시작을 했다. 그 후 1831년에 정통 프렌치 레스토랑으로 새로운 시작을 하면서 뉴욕 부유층과 정계 인사들 사이에서 최고의 식사 장소로 인기를 끌었다고 한다. 이것이 현재 200년 레스토랑인 뉴욕 Be... 더보기
Delmonico’s
56 Beaver St, New York, NY 10004, USA
피에르가니에르 "프렌치 수프" 코스 호텔, 특히 고급 호텔들에 있어 레스토랑은 그 평가의 중요한 요소라고 한다. 사실 도시 어디든 발달된 웹 환경에서 쉽게 정보를 수집할 수 있는 요즈음에는 호텔에서 주는 서비스의 일환으로 레스토랑이 가지는 가치가 예전보다 떨어진 것은 사실이라 해도, 아직까지 해외 유수의 별들 단 레스토랑은 대부분 호텔에 딸려있는 것에 그 흔적을 볼 수 있다. 해방 이후 비교적 짧은 역사이지만, 한국 호텔의 ... 더보기
피에르 가니에르 서울
서울 중구 을지로 30
#신촌 #대신동 #스탠바이키친 "논란의 여지가 없는 신촌 최고의 샌드위치" <한국의 샌드위치는 미국의 샌드위치에 비해 맛이 없다> 이 가설은 나에게는 지난 20년간 정설로 받아들여졌고 실제로 그렇게 믿고 살아왔다. 하지만 우리나라의 입맛도 세계화가 되고 업그레이드가 되면서 정말 맛있는 샌드위치에 대한 수요도 꾸준히 늘었나보다. 언제나 수요가 있으면 공급이 따라오는 법... 평균적인 수준은 아직 외국의 샌드위치에 비해 맛이... 더보기
스탠바이 키친
서울 서대문구 연대동문길 49