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むぎとオリーブ

mugi to olive

4.0
추천 15 좋음 10 보통 0 별로 1
일본라멘
日本、〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目１２−１２ 同栄別館ビル
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리뷰 26개

핑크돌고래
3.5
1개월

🐬🐬🐬 음... 몇년만인지 모르겟지만 돌아왔습니다...엄청 기대했는데 실망함 이번엔 국물 라면을 먹었는데요 라면 자체는 옛날처럼 담백하고 좋았어요. 근데 제 기억이 왜곡된건지 모르겠는데 옛날엔 엑스트리 버진 올리브유가 있었거든요? 근데 더이상 옛날같이 올리브유를 주는게 아니고 살럿오일이 비치되어있더리구요? 제 개인적으로는 너무 부담스러운 맛이었음. 양파/파 볶은 기름... 중화 기름의 그 맛... 이 집을 높게 평가했던 ... 더보기

むぎとオリーブ

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맵찔이
4.5
3개월

참으로…. 히사시부리.. 코로나 전에 후추와 올리브 갈갈갈 하면서 먹었던 이곳의 라멘을 마침내 다시 먹어보네요 (글썽.. 토요일 낮 12시가 조금 넘어서 도착했는데, 30분 정도 웨이팅 후 입장할 수 있었읍니다 이 정도라면야.. 충분히 기다릴만했어요 변함없이 맑으면서 깊은 맛에 감탄을 하며, 말끔하게 해장 후 낮술을 이어나갑니다 감사합니다 🙏

むぎとオリーブ

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생강
4.5
4개월

출장으로 혼자 다니다 지나가는길에 혹시나 기웃거려보니 딱 한자리 남아있어서 들어감. 조개육수 라멘(+김 추가) 진짜…맛있었어요…ㅠㅠㅠ개더운 8월에 냉방이 시원찮은 가게라 정말 더웠지만 그래도 맛있었읍니다…하네다공항에도 있음. 뼈주부님 평 믿고 갔는데 역시나…!!!감사합니다 굽신굽신

むぎとオリーブ

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soru
4.0
5개월

🍵 긴자 무기또오리브 7년만에 다시 찾은 무기또올리브...🥺 친구랑 이 마제소바 맛을 못 잊어서 온 서울을 헤매고다녔다지요... 7년전의 맛은 아니었지만 오직 여기에서만 먹을 수 있는 마제소바는 맞다! 식초랑 타바스코 뿌려먹어야함 꼭! 가게 작고 웨이팅 있어요 주말 기준 오픈 20분 전에 갔는데 두 번째로 들어갔습니당 먹고 나왔더니 이 더위에 2-30명이 대기를...

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야간열차
4.0
7개월

긴자에서 평이 좋던 라멘집 찾다가 나온 무기토올리브 평소에도 조개육수 좋아해서 가봤음 (오픈 10분전 도착 권장) 트리플 라멘 먹었고 바지락의 감칠맛은 생각보다는 약한 편 (사루카메 바지락라멘이.. 더 .. 강했던거 같아요) 본토치고는 염도도 약하구요ㅎㅎ 면이 맛있다 싶었는데 제면소에서 가져오는거였군요 그리고 자리에 올리브유와 후추가있어 봉골레처럼 해먹을수있는데 이게 맛있었어요 계란은 원래도 불포함이라.. 추가했음

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멍
4.0
8개월

도쿄 첫 끼. 30분 정도 기다려서 들어간 듯하다. 시그니처 메뉴인 트리플 라멘을 주문했는데, 시원한 육수와 알찬 고명, 처음엔 꼬들하다가 점점 퍼져가는 면까지 만족스러웠다. 얇은 라멘 면에서 느껴지는 특유의 밀가루 향을 안 좋아하는데, 여기는 제면소와 협업해 따로 면을 생산해서 그런지 비슷한 식감인데도 그런 느낌이 없었다. 샬롯 오일과 후추를 뿌려 조금씩 다른 풍미를 맛보는 것도 재미남. 줄이 너무 길지 않다면 한번 가볼 법한... 더보기

むぎとオリーブ

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줄리
추천해요
1년

“무기토올리브むぎとオリーブ” 재빠르게 줄을 서지 않으면 긴자 뒷골목에서 한세월을 기다려야 한다. 깔끔하고 개운한 조개 라멘으로 시작해 오일 파스타로 마무리하는 등 한 그릇으로 여러 풍미를 느낄 수 있다.

むぎとオリーブ

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yul
좋아요
2년

트리플 라멘은 추천! 평일 저녁 30분 좀 넘게 기다린것같음. 면 식감 단단하고 육수 살짝 느끼하지만 맛있었다 올리브유 뿌릴수록 더더 맛있어짐..! 동생이 주문한 마제는 자극 적고 순한맛이라 자극을 원한다면 조금 실망할수도...재방문 까지는 잘 모르겠다🌝 (국물라멘보다 츠케멘이나 아부라소바 류를 더 선호하는 취향에게는..!)

むぎとオリーブ

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Bowie
좋아요
2년

대합+닭+생선 3가지 육수를 섞은 트리플 라멘 기본. 보기보다 깔끔한 육수가 알덴테의 면발, 촉촉한 닭고기 고명까지 다 마음에 들었다. 후추와 올리브오일을 더하면 풍미가 상승해 더욱 맛있게 먹을 수 있다.

むぎとオリーブ

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핑크돌고래
추천해요
3년

🐋🐋🐋🐋🐋 [일본 여행 사진이 왜 없지? 시리즈1] 일본여행 추억하면 맨날 생각나는 그 라멘집 토핑으로 올리브유를 제공합니다 너무 맛있고 모든것이 조화로운 맛

むぎとオリーブ

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