우이리 @wyatt

4.0

8일

새우완탕우육면. 해장하러 갔는데... 예상보다 맵네요. 안내대로 여러 단계별 맛 즐기기가 있는데... 점점 매워져요. ㅜㅜ 매력은 있는데 속이 힘드네요.

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

20

0

참참 @tatsu

4.5

2개월

2025년10월4일~12일 휴무이니 우육면 땡기면 오늘 가세요ㅎㅎ 우육면에 완탕 추가해주세요🙏

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

17

0

건강한돼지 @iam_healthypig

4.5

2개월

신당동에서 잠깐 대만여행 즐기기 가능😊 5자리 밖에 없어서 웨이팅이 거의 필수인 느낌.. 친절하고 음식도 맛있고 혼밥으로 찾기도 너무 좋은 곳. 추가 소스 넣을 때마다 맛이 확확 달라져서 신기해요!

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

18

0

빵에 진심인 편 @awsw1128

4.0

2개월

이 날은 밥이 좀 아쉽구나😭 Mj지수 4 추천 메뉴 : 우육면, 새우완탕 추가 너무 맛있어서 금방 재방문한 진사부우육면 인스타보니 2시전에 조기품절될 때도 많으니 참고하시길~ 새우완자의 엄청 고소한 참기름맛이랑 탱글한 새우가 너무 좋고, 아롱사태도 부드럽고 단백질도 풍부해서 좋다 면도 좋으나, 밥이 첫 날 미친듯한 고슬고슬한 밥이 아니라 아쉬웠다😭 그래서 남겼는데, 사장님이 밥 남기지 말라고 하심🤣

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

29

2

호리 @achiriver

3.5

2개월

악 너무너무 매웠다… 사레 들리면 큰일나겠다 싶은 칼칼함..!! 나같이 매운거에 약한 사람들은 빈 속에 먹지 마시길ㅠ 그래도 국물은 매우 진하고 한약같이 향신료가 강하게 느껴졌다! 덜 매웠다면 분명 맛있게 먹었을 듯.. 새우완탕도 완전 탱글하고 고기도 부드러웠음! 매워하면서도 밥까지 야무지게 말아먹었다 ㅋㅋ 그래도 재방문은 안 할듯ㅜ

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

9

0

김벌구 @baegopa365

4.0

2개월

힝 맛있다 11시30분까지만 가도 웨이팅 없네 국물진하고 새우완탕이 참 맛있구마 홍쇼소스 넣어먹으니 대만의 맛 지대로네

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

30

0

rine @rineis

4.5

3개월

요청하면 마유(산초기름)도 줍니다. 좋아하시면 꼭 요청하세요

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

7

0

밥잘예누 빵쑤 @wlelwldyd88

4.0

3개월

비오면 가려고 아끼다 드디어.. ♡ 기가막힌다 약간 한방맛이 나는 엄청 맛있는 삼계탕과 바쿠테를 섞은 맛이랄까 우육면을 처음 먹어보는 사람이라 이 맛이 충격인걸까 그냥 이 곳이 충격적일만큼 맛있는 걸까 비오는 날 먹고 이마를 탁 쳤다.. 여기 새우완자만 100개 사서 먹고싶을 정도로 새우완자 진짜 도랏맨이다... 그 어떤 만두 맛집보다도 맛있는 완자다

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

10

0

rine @rineis

4.5

4개월

더운날 더 잘어울리는 맛있음. 4단계 모두 해보니 많이 얼얼해서 다음에는 수수식초와 후추, 고수 많이로만

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

4

0

日本酒 @leo920911

4.5

5개월

서울권에서 충분한 경쟁력이 있는 우육면 본토 유명점포와 동일한 수준이라고 할수는 없겠지만 미세한 디테일의 차이만 가진채 90% 수준까지는 도달해있다 특히 현지화의 영향인지 향신료는 기준치보다 다소 약한편. 하지만 육수, 아롱사태, 청경채 등 모든 요소에 정성을 쏟은것이 직관적으로 느껴진다. 이 가격이라면 더더욱 아롱사태가 훌륭하기에 새우완탕은 다소 아쉬운 편 고기 추가 옵션이 있다면 보다 좋을 것 테이블에 놓여... 더보기

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

10

0