Ray @its_raypic

4.0

9일

4.3/5.0 평일 점심에도 웨이팅이 꽤 있어서 놀랐지만 재방문 의사 있음! 다른 것보다 새우 완탕이 너무 맛있어서 또 먹고 싶어요!

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

17

0

dreamout @dreamout

5.0

9일

육수는 직관적인 타격감의 층위와 팔각이 중심을 잡는 단단한 층위가 중첩한다. 소란스럽지 않게 정돈된 저음의 음색 덕분에, 치고 올라오는 매콤한 열감이 더욱 선명하게 각인된다. 강하게 시즈닝된 고기 고명과 이를 부드럽게 받아내는 매끄러운 면발의 조화 또한 훌륭. 그리고 맥주컵이 귀여워. 호감도 반 개 상승

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

32

0

현 @yappp

5.0

29일

드디어😍

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

8

0

하리 @yuricori

5.0

1개월

📍대만에서 귀화한 사장님이 만드는 우육면 '진사부우육면' 한마디로 우육면의 진수를 맛볼 수 있는 곳이다. 청구역 총 5명이 앉을 수 있는 아주 작은 공간에 자리한 업장이지만 입소문이 많이나서 여기저기서 찾으러 먹으러 오는 우육면 맛집이 되었다. 동네주민은 그저 탄식뿐... ✔️새우완탕 우육면 11.0 🍜 새우완탕이 6개나 들어가서 완탕을 양껏 즐기기에 좋은 구성. 고기파에게는 아롱사태우육면을 추천한다. 처음에는 팔각, 산초... 더보기

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

7

0

또빙 @song0017

4.5

4개월

청구에 위치한 진사부우육면입니다. 메뉴도 심플하고 가게도 협소해요. 5자리 뿐입니다. 우육면을 시켜서 먹었어요. 주문 받으실 때 고수 넣을지 여부도 확인하십니다 음식도 금방 나와요. 첫 국물을 뜬 순간, 와. 한국에서 먹은 우육면 중 가장 현지에 흡사한 맛이었어요. 육향과 진한 팔각등의 향신료향이 쫙 퍼지는데 맛있었어요. 그리고 기본적으로 좀 매콤했습니다. 저는 매운 양념장만 넣어 먹었는데, 두스푼 넣었다가 너무 매웠어... 더보기

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

17

0

우이리 @wyatt

4.0

5개월

새우완탕우육면. 해장하러 갔는데... 예상보다 맵네요. 안내대로 여러 단계별 맛 즐기기가 있는데... 점점 매워져요. ㅜㅜ 매력은 있는데 속이 힘드네요.

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

22

0

참참 @tatsu

4.5

7개월

2025년10월4일~12일 휴무이니 우육면 땡기면 오늘 가세요ㅎㅎ 우육면에 완탕 추가해주세요🙏

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

20

0

건강한돼지 @iam_healthypig

4.5

7개월

신당동에서 잠깐 대만여행 즐기기 가능😊 5자리 밖에 없어서 웨이팅이 거의 필수인 느낌.. 친절하고 음식도 맛있고 혼밥으로 찾기도 너무 좋은 곳. 추가 소스 넣을 때마다 맛이 확확 달라져서 신기해요!

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

18

0

빵에 진심인 편 @awsw1128

4.0

7개월

이 날은 밥이 좀 아쉽구나😭 Mj지수 4 추천 메뉴 : 우육면, 새우완탕 추가 너무 맛있어서 금방 재방문한 진사부우육면 인스타보니 2시전에 조기품절될 때도 많으니 참고하시길~ 새우완자의 엄청 고소한 참기름맛이랑 탱글한 새우가 너무 좋고, 아롱사태도 부드럽고 단백질도 풍부해서 좋다 면도 좋으나, 밥이 첫 날 미친듯한 고슬고슬한 밥이 아니라 아쉬웠다😭 그래서 남겼는데, 사장님이 밥 남기지 말라고 하심🤣

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

29

2

호리 @achiriver

3.5

7개월

악 너무너무 매웠다… 사레 들리면 큰일나겠다 싶은 칼칼함..!! 나같이 매운거에 약한 사람들은 빈 속에 먹지 마시길ㅠ 그래도 국물은 매우 진하고 한약같이 향신료가 강하게 느껴졌다! 덜 매웠다면 분명 맛있게 먹었을 듯.. 새우완탕도 완전 탱글하고 고기도 부드러웠음! 매워하면서도 밥까지 야무지게 말아먹었다 ㅋㅋ 그래도 재방문은 안 할듯ㅜ

진사부 우육면

서울 중구 다산로 181

9

0