더 스푼
The Spoon_cafe&kitchen
The Spoon_cafe&kitchen
전채로 한우 타르타르, 대파가 올라간 타르트, 메인으로 어란 파스타를 먹었다. 중간에 서비스로 양파 수프도 주심. 맛을 이야기하자면 타르타르는 상큼한 베이스로 전채로 굉장히 잘 어울렸고 식감도 재밌었고 맛의 레이어도 다층적이었다. 양파수프는 솔직히 내가 양파 수프 맛이 어떤지 몰라서 이게 맛있는지는 모르겠다. 독특해서 재밌었지만 시켜서 먹을거냐 하면 글쎄?스럽다. 명란 타르트는 생각보다 굉장히 맛있었다. 너무 의외의 조합이... 더보기
2022.9.22 구제주 아라동에 위치한 이탈리안 레스토랑. 제주에서 보기 쉽지않은 파인다이닝이다. 와인과 페어링하는 음식에 아주 진심인 곳. 코스요리와 단품요리가 준비되어 있고 코스는 요리에 맞춰 와인이 제공된다. 코키지는 4만원이고 예약은 캐치테이블 어플을 통해서 가능! 이용 시간이 2시간이고 바에서 혼밥이 가능한 곳이라 제주를 찾는 와인러버들과 미식가들에게는 좋은 선택이 될듯. 이미 너무나 유명한 곳이어서 다른 설명이 더... 더보기