에브리 코너 바이트
Every Corner Bite


Every Corner Bite
포장
예약가능
주차불가
반려견동반
파삭하게 가벼운 파이가 좋아서 갈레트 시즌에 가끔 생각나는 곳. 섬세하면서도 바삭하고 고소한 파이 식감은 좋은데 아몬드 크림과 구운 견과류(아몬드, 캐슈넛)이 같이 들어가서 다른집보다는 좀 더 진한 맛을 낸다. 호불호가 좀 있을 듯 하지만 페브도 귀엽고 패키지도 귀엽고 사장님도 친절하시다. 동네 사랑방으로 자리 잘 잡아서 주말에도 사람 많고 빵 종류도 다양하다. 개인적으로는 보슬보슬한 식감의 감자 치아바타 좋아하고, 짭잘한거 좋... 더보기
홍제동 에브리코너바이트 홍제동의 인기 베이커리 카페. 주말 오후 4시 쯤 가면 남아있는 빵이 없어서 일찍 가시는 걸 추천드립니다. 아몬드의 고소함이 가득한 갈레트도 맛있고 크게 만들어 더 만족스러웠던 감자모닝빵도 강추. 소금빵은 약간 수분감 느껴지는 식감이라 개인적으론 아쉬웠네요. 버터향 가득하게 바삭하게 만든 뺑오쇼콜라도 아주 만족스러웠습니다. 전반적으로 페스츄리 계열을 잘 하시는 듯. 동네에 하나 있으면 문지방 닳도록 갔을 ... 더보기
홍제동의 본격 빵집+카페. 작년의 갈레트 데 루아가 약간 가벼우면서 바삭한 파이 결이 마음에 들었기 때문에 올해도 방문해봤다. 동그랗고 예쁜 꽃문양으로 모양은 더 예뻐졌고, 속에는 아몬드크림 + 헤이즐넛 프랄린 구성으로 바뀌었는데 이번엔 헤이즐넛이 더 강하기 때문에 맛은 많이 달라졌다. 개인적으로는 작년 조합이 더 취향이긴 하지만 파이는 여전히 좋았다. 그 외에 먼 길 간 김에 빵을 몇 개 사봤는데 짭짤한 소세지 + 겉은 바삭... 더보기