소바하우스 멘야준
そばハウス 麪屋純
そばハウス 麪屋純
맛있ㄷㅏ.. 점수를 깎을 명분이 없다.. 소유 츠케멘 주문했는데 밀면과 메밀면이 함께 나옴. 함께 나오는 쯔유는 조금 느끼하다 싶을 때 한번씩 찍어서 먹어주면 다시 시작할 수 있음. 느끼할까봐 콜라도 함께 주문했는데 기우였다.. 면을 소음에도 찍어먹고, 와사비에도 찍어먹고, 나중에는 와리스프 추가해서 거기다도 말아먹고.. 최고.. 한 조각 나오는 고기도 너무 맛있었음.. 고기도 잘 구우셔.. 아무래도 면이 차다 보니 츠케지루가 ... 더보기
특선 시로 쇼유 라멘은 멘야준보다는 좀 더 기름진 느낌 청귤 제스트가 뿌려져있고, 완탕과 참나물 맛있습니다. 비장탄과 훈연칩으로 훈연한 차슈는 맛있지만, 목살로 만든 차슈는 약간 질겼습니다. 아몬드는 글쎄요. 국물이 네기 미소밥을 말아서 먹으면 좋습니다. 국물의 기름짐을 파랑 미소가 잡아주거든요. 특선 쇼유 라멘은 시로 쇼유에 간장을 좀 더 탄 느낌인데 국물 자체는 베이스가 기름져서 간장이랑 좀 더 잘 맞는 느낌이네요. 일... 더보기
사장님 키오스크에 츠케멘 이미지도 첨부해주세요. 없는 줄 알고 못 시켰다고요. 특선시로소유라멘(15,800원), 아리아케노리(김) 2장 추가(1장당 1,000원) 네기미소밥 (1,500원) 라멘을 즐겨먹지 않은 사람의 리뷰 특선시로소유라멘 / 그냥 소유라멘과 달리 국물이 옅은색이라서 간장이 백간장인가 싶었다. 일행이 시킨 소유라멘국물과 약간 다른 맛인데, 둘다 맛있다. 이건 이거대로 그건 그거대로 맛있었다. 평소에 ... 더보기