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히노야마

3.9
추천 11 좋음 14 보통 2 별로 0

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리뷰 15개

크롬
4.5
1개월

납작우동 매번 못먹었는데, 오후타임에도 오픈을 한번 더 하더라구요? 주말 아닐때 시간 맞춰서 가시면 웨이팅 별로 안합니다. 납작우동이 확실히 식감이 특이하고, 소스가 잘 베여들어서, 한번쯤은 꼭 권해볼 맛입니다.

히노야마

서울 양천구 목동서로 349

4.0
4개월

개인적으로 붓카케 정말 맛있게 먹었어요. 쯔유도 면발도 합정 교다이야보다 훨씬 만족스러웠습니다. 덴푸라도 수준급이에요. 냉우동의 쯔유는 묘하게 별로였습니다.

히노야마

서울 양천구 목동서로 349

눈으로는 맛있었지만? 인스타나 방송도 나오고 해서 최근에 뜨는 식당으로 착각했었지만 알고보니 백년가게에도 선정되고 꽤 오래 전부터 자리를 지켰던 식당이었다. 먼저, 들어갈 때 매실 한잔 하면서 입맛을 돋구고 평일 17시10분쯤? 방문했는데 다행히 납작우동이 있었고 나갈 때쯤 되니 10접시 모두 소진된듯 했다. 오전10접시, 오후10접시 한정수량으로 판매하고 가격은 18,000원으로 우동치고 꽤 비싼 값이라고 생각했다. 또, 붓가... 더보기

히노야마

서울 양천구 목동서로 349

콩봄
추천해요
1년

냉우동이 맛있는 집 내가 먹어본 냉우동 중 가장 맛있었다. 직접 뽑은 면이라 그런지 매우 쫀쫀하고 탱글탱글하다. 면이 가닥가닥 길어서 한 입에 안 가닥씩 먹어도 될 정도. 면 한 가닥 숟가락에 곱게 올려 국물에 적시고 유부 한 점 올리면 완벽. 납작우동으로 유명한 집이지만, 면이라기엔 너무 넙적한 느낌…? 탱글탱글하지만 부드러운 식감도 겸비해 처음 먹어본 맛이었다. 개인적으로는 냉우동이 더 취향. * 납작면은 미끄러우니 ... 더보기

히노야마

서울 양천구 목동서로 349

그놈의 납작우동이 뭐라고.. 보통의 두꺼운 면이 아닌 종이처럼 납작하게 만든 우동을 팔아 유명한 곳. 웨이팅이 많은 건 둘째 치고 시스템이 너무 번거롭다... 오픈시간에 맞춰 납작우동을 선착순으로 판매하는 게 아니라, 일반 오픈을 먼저 하고 납작우동은 또 다른 시간에 오픈함.. 그래서 웨이팅을 한 시간을 넘게 했던 것 같음.. 이 고생을 했는데 맛은 솔직히 그저 그랬다. 일단 면이 납작우동, 일반우동 모두 그렇게 쫄깃한 스타일이... 더보기

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서울 양천구 목동서로 349

스라
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1년

하루에 오전10그릇 오후10그릇 한정판매하는 납작우동은 못먹었지만.. 내사랑 붓카게우동🩵 맛있게 먹었다 한적한 동네에 여기만 바글바글.. 한 15-20분 기다려서 먹었다. 메뉴 다양해서 고민 많이했음! 우동 면 적어보이는데 후루룩후루룩 하는 면이 아니라 꼭꼭 씹어야하는 탱글면이라 그런지 은근 배부르다 동행은 탱글을 넘어 조금 딱딱하다고 했음. 밥 메뉴들도 궁금하고 바쁜데 직원분들 친절하시다 담에 방문하면 정식 말고 단품 시킬듯하... 더보기

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서울 양천구 목동서로 349

빠삐용
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1년

붓카게우동 세트 15900원. 단품은 10900원이고 대체로 단품 만원, 세트는 만오천원 잡으심 될듯합니다. 매장은 오래된 단지 주변 상가 느낌인데 평일 낮에도 대기가 있어 놀랐어요. 많이 기다리진 않았고요. 레몬 뿌리고 간 무랑 와사비 등을 따로 넣고 쯔유를 뿌려 비벼 먹습니다. 우동버전 소바맛? 차가워서인지 면은 상당히 탱탱. 제면실을 오픈키친으로 하는 등 면발에 상당히 공들이는 매장 같았어요. 납작우동은 궁금하지만 오픈... 더보기

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서울 양천구 목동서로 349

dreamout
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2년

내 경험의 분포도에서 아웃라이어는 아니었다. 오히려 우동을 떠올릴 때 기대하는 막연한 점도표 중간, 조밀하게 몰려있는 그 구간대에 포지셔닝 되어 있다고 느낌

히노야마

서울 양천구 목동서로 349

Ray
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2년

- 지나칠 수 없는 비주얼이지만 맛은 평범한 납작 우동 독특한 비주얼에 너무 궁금했던 납작 우동을 먹기 위해 평일 낮에 출동! 한정 메뉴라 메뉴 시작 30분 전에는 도착해서 웨이팅 번호 등록과 직원분께 보고, 둘 다 해야 합니다ㅋㅋ 게다가 평일 런치는 런치 오픈과 납작 우동 오픈 시간이 다르니, 꼭 참고하세요! 저희는 가게 오픈 시간에 도착해서 더 많이 기다렸는데요. 그나마 건물 주차를 3시간이나 주셔서 웨이팅 시간 포함해도 넉... 더보기

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서울 양천구 목동서로 349

먹더쿠우
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2년

자가제면 우동집. 쯔유 및 생면 포장도 가능하다. 근처에 잘 없는 스타일 집이라 주변 단지 사람들이 많이와 웨이팅이 제법 있는편. 면도 쯔유도 예전이면 모를까 요즘 괜찮은 집들이 많이 늘어서 궂이 찾아와서 먹긴 아쉬운집이지만 근처에 있으면 먹어봄짓함.

히노야마

서울 양천구 목동서로 349

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