햄도리 @hamdori

추천해요

2일

진짜 무슨 이런 대구뽈찜이 다있어요?? 간짜장 스타일의 대구뽈찜! 양념은 계속 리필해주시기 때문에 생선살과 콩나물에 듬뿍 올려 밥과 먹으면 됩니다. 직원 분들도 친절하셔서 좋아요. 여기서만 먹을 수 있는 맛에 매료됐습니다.. 마지막에 쫄면사리는 필수!

김유순 대구뽈찜

부산 남구 진남로 15

4

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김벌구 @baegopa365

4.5

1개월

이집은 부산 갈때마다 가기로 친구랑 꼭꼭 약속했다 진짜 양념 미친맛 ㅠ 나 여태 양념 아껴먹었는데 리필해주더라 하 진짜 이 양념맛 중독이다 웨이팅 없이 먹었는데 6시 넘으니까 백명 넘게 기다리는 느낌적인 느낌

김유순 대구뽈찜

부산 남구 진남로 15

30

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👁👅👁 @honig

5.0

2개월

극락 최고의 뽈찜 저 건조한 고춧가루양파무침 양념장이 콩나물과 대구살의 수분과 만나서 나중엔 물양념처럼 되는데… 마치 음과 양의 조화처럼 하늘의 뜻과 같이 조화롭더라… 반찬 집에서 셀프로 가져와서 드시는 분들 많음 괜찮은가부다 신기함..

김유순 대구뽈찜

부산 남구 진남로 15

9

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두부파괴자 @yoondy11

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1년

아 이 집 양념 맛도리 입니다 콩나물이랑 양념 섞어서 먹으면 진짜 밥도둑이 따로 없어여...생선살도 비리지 않고 아주 좋아여 츄릅

김유순 대구뽈찜

부산 남구 진남로 15

4

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변냥 @shakeatshakeat

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1년

다른분 표현처럼 간짜장 스타일로 나오는 뽈찜이었습니다. 다른 아구찜/해물찜이랑 다르게 간장맛 진한 다데기 느낌의 양념맛인데 처음엔 좀 매운가 싶지만 뒤로 갈 수록 양파/콩나물에 희석돼서 끝까지 맛있게 먹을 수 있습니당. 그리고 매운맛이 캡사이신같은 잔재주가 아니고 정말 고춧가루 마늘 이런것만 써서 낸 맛이라 예전에 많이 먹던 느낌인 것도 좋았어요. 대구는 어마어마하게 크고, 살이 쫄깃한게 아마 생물은 아니고 반건조 느낌이어... 더보기

김유순 대구뽈찜

부산 남구 진남로 15

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세심훈 @tkdgns9767

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1년

간짜장st의 뽈찜이 특징 양념이 맛도리입니다. 말 다했죠 다 드시고 꼭 사리추가 하세요(쫄면같은 탱글한 면)

김유순 대구뽈찜

부산 남구 진남로 15

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지오닝 @jiwon0612

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2년

매콤 칼칼한게 땡겨서 찾아갔다!! 오래된 맛집 기본반찬 미역류는 비린내가 많이나서 쪼랩인 나는 못먹었지만… 뽈찜 양 왕 많구… 살이 야들야들 근데 여기도 또 다른 문화 충격이었지 아구찜이나 뽈찜을 먹고 밥을 안볶는 부산사람들 🤔 대신 감자사리라고 써있는 쫄면사리같은 것을 먹는다… 이것도 나름의 별미

김유순 대구뽈찜

부산 남구 진남로 15

8

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김벌구 @baegopa365

추천해요

2년

왜 맛있는지 알겠네요 양념 무슨일이야, 양념 진짜 너무 맛있다 자극적이고 살짝맵고 사리까지 뇸뇸

김유순 대구뽈찜

부산 남구 진남로 15

22

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네가 정물화가 되도록 해 @tnk7201

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2년

옆에 주차장에 한 시간 무료 주차! 너무 맛있었다,,,,,밥 한 공기 뚝딱,,,,, 뽈찜 양념이랑 잘 무친 다음에 밥에 올려서 밑반찬인 무생채랑 같이 먹으면 대존맛입니다! 소짜인데 여자 둘이 양이 많았읍니다 감자사리 추가 못했어요!

김유순 대구뽈찜

부산 남구 진남로 15

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GABY @kjh316

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4년

#잊지못할#부산#5 5.김유순대구뽈찜 부산 왔는데 해산물 하나는 먹고 가야 하지 않겠냐고 해서 갑자기 가게 되었다. 쿨내 나는 이모님이 네 명이면 중(中)자로 충분할 거라고 하셔서 고민 없이 중자로 시켰다. 반찬이 먼저 나왔다. 어묵볶음, 무채 등이 나왔는데, 평범한듯했지만 계속 손이 가는 맛이었다. 뒤이어 대구뽈찜이 나왔다. 커다란 콩나물 더미 위에 김장 양념 느낌의 고춧가루 양념이 올라가있었다. 약간 대구가 깔려있는 느낌? ... 더보기

김유순 대구뽈찜

부산 남구 진남로 15

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