또빙 @song0017

4.0

29일

신촌 벽제 갈비입니다. 신촌에서 비싼식당을 담당하고 있어요. 저는 이번에 고기는 못먹고 양곰탕을 먹고왔습니다. 찬들도 훌륭하구요, 탕에 들어가는 부속류들도 낭낭하게 들어가는 편입니다. 서버분들도 친절하셔서 가격만큼의 서비스는 잘 유지되는 것 같습니다. 가격 빼고는 전부 만족스러운 식당입니다

벽제갈비

서울 서대문구 명물길 22

16

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박반짝 @20220202

4.5

4개월

소는 물론이고, 정성스럽게 무쳐낸 김치들까지 정말 맛있었던 곳입니다. 특별한 날 가기 좋은 (돈 좀 썼다 싶은) 가격대의 유서 깊은 식당이에요. 생각보다 매장 규모는 작아요.

벽제갈비

서울 서대문구 명물길 22

10

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HodgeCha @poysm3

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2년

웨이팅 없이 맛있는 평냉을 즐기자 서울에서 비싸기로 유명한(?) 벽제갈비. 평냉계에서도 한 가닥 하는 봉피양을 자매로 둔 가게답게 냉면도 심상치 않다. 육수가 조금은 대중성을 지향한건지 육향도 강하고 염도도 세다. (과거 경향신문 특집에서도 염도로는 1등이었다.) 이 돈 내고 이거 먹을바엔 을밀대로 갈까 싶다가도 벽제랑 봉피양은 줄 안 서니 그 점은 좋다.

벽제갈비

서울 서대문구 명물길 22

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LAMBDA @SimpleLambda

추천해요

3년

올해도 어김없이 찾아온 벽제갈비의 봉피양 평양냉면. 메밀 함량 70%인 일반 평양냉면과 100%인 순면을 비교하여 먹어보았고, 비용을 좀 더 지불하더라도 순면을 먹는 것이 낫다는 결론에 이르렀다. 그렇지만 평양냉면은 면 보다 육수에 집중한 음식이라는 감각이라 무엇보다 국물을 끝까지 음미하는 게 핵심이라고 생각한다. 마지막 한 방울까지 놓치기 싫은 맛은 여전하더라.

벽제갈비

서울 서대문구 명물길 22

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LAMBDA @SimpleLambda

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3년

우선 가격에 놀라고, 그 다음 맛에 놀라게 되는 집. 고기도 고기지만 곁들임 음식이나 반찬류의 완성도가 실로 훌륭하다. 식재료의 신선함이냐 양념 맛내기의 정갈함이 고급 한식의 기준 중 하나로 삼아도 손색이 없을 수준. 외국인에게 한식의 훌륭함을 소개하고 싶을 때 데리고 가고자 마음 먹은 곳 중 하나다. 개인적으로도 맛있는 한식이 먹고 싶으면 가끔 식사를 하러 가는데, 고기를 먹지 않으면 나오지 않는 다양한 김치나 반찬들이 좀 아... 더보기

벽제갈비

서울 서대문구 명물길 22

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샐리 @sally71

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3년

와~ 영롱한 자태의 한알에 5천원인 만두. 후덜덜... 2알에 만원이닷! 냉면도 비싸지만 만두가격에 뒤로 넘어 갈 뻔 했으나 가격 비싼게 벽제갈비의 매력(?)이므로... 어쩌겠는가? 벽제갈비의 냉면은 평양냉면이라기 보다는 한일관과 함께 서울냉면이라 함이 맞는 것같다. 배추와 오이절임 고명이 특징이고 육수를 팩으로 공급받기에 육수를 더 달라고 해도 줄 수 없는 시스템이다. 물냉면이 급할 때 어쩔 수 없이 가면 아쉬운데로 급한 불은... 더보기

벽제갈비

서울 서대문구 명물길 22

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Song @beer6pack

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4년

한우생갈비(1인분 12만 원)과 순메밀평냉(맛보기 12천 원) 대학생때 나중에 돈벌면 여기서 꼭 먹을꺼다 했지만, 돈을 벌어도 아주 많이 벌어야 여기서 맘편히 먹을 수 있을듯. 3인분 시킬까 고민하다가 2인분 시켰음. 먹다보니 소고기 특유의 지방 풍미에 물리기 시작해서 딱 적당했던 듯. 고기나 냉면은 괜찮았는데 나오는 찬들이나 전반적인 분위기나 개선이 필요한 것 같다. 넘쳐나는게 한우맡김차림집인데 극강의 가격은 둘째치고 따로 파... 더보기

벽제갈비

서울 서대문구 명물길 22

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최은창 @eunchangmd

추천해요

4년

격이 있고 맛있는 점심을 원할 때 외부에서 손님이 오거나 특별한 점심 대접이 필요할 때 알맞은 식당. 쇠고기구이와 냉면으로 이름난 벽제갈비와 봉피양에서 운영하는 신촌의 분점. 자기 브랜드 쇠고기가 있을 정도로 전문화 되었고 쇠고기 가격을 앞장서서 올리는 고가의 한우레스토랑이다. 저녁의 등심구이도 좋지만 이 식당은 점심도 좋다. 한우갈비양곰탕과 냉면이 인기메뉴. 워낙 소고기를 이용한 탕반음식이 발달한 우리나라. 이름에 이미 주재료... 더보기

벽제갈비

서울 서대문구 명물길 22

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Luscious.K @marious

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5년

#신촌 #창천동 #벽제갈비 "맛이 없을 수 없는 부담스러움" 1. 우리나라에서 제일 비싼 고기집 중에 하나인 <벽제갈비>의 신촌점을 방문했다. 오랜만에 방문이긴 한데, 솔직히 이곳은 그 가격이 본인에게도 부담스러워 선뜻 고기 먹으러 가기 쉽지 않다. 마침 기회가 되서 점심으로 방문을 해봤다. 2. 예전부터 느꼈던 점이지만 이집은 참 비싸긴 하다. '꽃등심'이 1인분 130g에 85,000원이라는 가격은 금덩이를 먹는 것 같은 부... 더보기

벽제갈비

서울 서대문구 명물길 22

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소림 @ssaaal

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6년

사악한 가격 하지만 오랜만의 평냉은 여전히 맛있네요

벽제갈비

서울 서대문구 명물길 22

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