#러셔스의베스트김치찌개

#신당동 #금돼지식당 "디테일이 좋은 미슐랭 연탄 돼지구이" 다년간 미슐랭이 인정한 돼지구이집. 서울에서 가장 유명하고 대기줄이 긴 돼지구이집. 그래서 몇 년을 가고싶어도 가지 못한 집. 드디어 기회가 되어서 방문한 기쁨. 하지만 기대했던 것 보다는 맛의 아쉬움이 있었다. 이집의 주력 돼지고기인 YBD 품종의 돼지고기는 꽤나 평범했다. 특히 지방의 고소함이 평범해서 내가 아는 YBD가 맞나 싶었다. 다행히 한정으로만 판매... 더보기

금돼지 식당

서울 중구 다산로 149

#서초동 #장꼬방묵은지김치찌개 "투박한 음식의 만족감과 놀라운 10초 계란말이의 즐거움" 유튜브에서 10초 계란말이라는 영상을 보고 깜짝 놀랐다. 중국인줄 알았는데 한국이고 그것도 서초동. 마침 근처라 눈으로 직접 보고 싶어서 방문을 했는데 여러모로 참 괜찮은 식당이다 싶다. 이집의 메뉴는 묵은지 김치찌개, 계란말이, 직화돼지구이 세 가지인데 모두 개성이 강하고 맛이 좋다. 김치찌개는 국물이 많은 찌개와 국의 중간형태 정... 더보기

장꼬방 묵은김치찌개 전문

서울 서초구 효령로 364

#영등포 #형제정육식당 #영등포시장탐방 15 "점심먹고 돈번 느낌" 생소한 지역에서 소박한 밥 한끼 하는 것이 생각보다 쉽지 않다. 점심으로 평범한 김치찌개를 먹고싶어 거리를 헤매다 고기집 점심특선으로 김찌를 한다고 해서 무작정 들어가 봤다. 보통 고기집에서 점심으로 김찌나 된찌 등을 하면 맛있을 확률이 꽤 높지 않은가? 주객이 전도되어 아얘 김찌집으로 더 소문난 강남의 현대정육식당이 좋은 예일 것이다. 점심 피크시간이라 ... 더보기

형제 정육식당

서울 영등포구 영등포로50길 12

#제주도 #서귀포 #도우미식당 #무계획제주미식여행 3/24 한줄평: 이번 제주여행 1등 식당! 두줄평: 외지인 출입금지, 도민 전용 식당속으로 풍덩 빠져들기 세줄평: 평생 가장 털털하고 즐거운 식당 네줄평: 귀한 식당이라 우리 스스로 방문을 자제했으면 하는 식당 제주는 돼지 천국이다. 그래서 돼지고기 구이집도 많고, 고기국수집도 많고, 돼지(순대)국밥집도 많고, 돔베고기집도 많다. 정말 많은 관광객들이 이 많은 돼지요리집... 더보기

도우미식당

제주 서귀포시 남원읍 중산간동로 7407

#제주도 #제주시 #해광식당 "이런 곳이 찐찐 현지인 맛집" 1. 제주항 쪽에 식당이 밀집되어 있는 곳이 탑동이다. <해광식당>이 위치한 건입동은 탑동 바로 옆에 있지만 탑동의 관광지 분위기와는 달리 주택가 밀집지역으로 해광식당은 주택가에 자리잡은 아담한 밥집 정도의 포지션이 되겠다. 포지션이 그러하니 관광객은 1도 안보이고 오직 주민들의 끼니를 해결해주는 동네 주민들을 위한 식당이다. 방문했던 날도 오전 8시에 <아침식사>... 더보기

해광

제주 제주시 산지로 1-2

#논현동 #짱이네산곰장어 "예전만큼 매력적이진 않네..." 1. 참 매력적인 곳이다. 양은 좀 적지만 직화로 구워주는 꼼장어의 담백함과 아주 푹푹 잘 익은 파김치, 아름다운 채소바구니, 마무리 꽁치김치찌개와 김밥. 2. 그 매력도 이제 수명을 다해나보다. 꼼장어도 예전같지 않고, 특히 꽁치김치찌개는 예전의 뭉긋한 진한 맛은 사라지고 가볍고 조미료맛만 가득해서 오히려 술맛을 버린다. 워낙 이집 김치찌개에 대한 기대감이 높아... 더보기

짱이네 산 곰장어

서울 강남구 언주로 605

#제주도 #제주시 #포도원흑돼지 제주도 흑돼지 집 중에서 관광객들에게 보다 현지인에게 더 잘 알려진 집이에요 사장님이 육지분이시지만 10년 이상 터를 닦으셔서 현지인 스러우신 면도 있는 곳입니다 고기도 괜찮지만 식사류.. 특히 김치찌개가 시원했던 집입니다 #비장탄 이집 특징 중에 하나가 좋은 숯인데.. 딱 봐도 좋은 숯으로 내어주세요 바로 비장탄.. 숯불구이의 맛 50이 숯에 의해 좌우된다고 해도 과언이 아닌데.. 전 일단 ... 더보기

포도원 흑돼지

제주 제주시 수목원길 51

#서초동 #제주성산포바당 이름만으로는 마치 제주도 성산의 어느 식당 느낌이지요? 예전에 리뷰 한 번 한 적이 있는데.. 오랜만에 방문해서 더 맛있게 먹어 좀 자세히 리뷰해 드릴게요. #분위기 #사장님 제주도 출신의 부부 사장님이 운영하세요. 남사장님은 손님 접대와 회를 담당하시고 음식 조리는 여사장님이 담당하시는데.. 두 분의 솜씨와 손맛이 여간 좋은게 아니에요. 반찬 하나하나 맛깔나고 제주분이 하셔서 제주스럽지만 서울에서 ... 더보기

제주 성산포 바당

서울 서초구 반포대로26길 70

#논현동 #짱이네꼼장어 제가 예전 살던 동네에서 잘 가던 소박한 술집이 몇 군에 있습니다. 다시 이사와서 어떻게 변했다 다녀보고 있는데.. 아주 맛있는 김치찌개와 김밥을 서브로 내시는 곳이 바로 논현동 짱이네 입니다. 이곳도 10여 년 이상 된 것 같습니다. 강남에서 술 좀 드신다는 분들 중에 모르는 분 없을 정도로 유명한 곳이지요. 복잡하지 않은 로케이션도 좋고 새벽 5시까지 하셔서 언제나 오픈 느낌이고 발레파킹의 편리함도... 더보기

짱이네 산 곰장어

서울 강남구 언주로 605

한 마디로 MSG결정체 ㅎㅎㅎ 첫 입엔... 뭐가 이런 맛? 이라 생각될 정도로 시원한 맛은 없고 텁텁한 조미료맛이 강해요. 두입째 부터는 그런 텁텁함은 조미료의 강력한 맛에 마비된 미각이 느낄 수 없게되고 새째입에는 국물이 입에 착착 감기시 시작하고.. 시큼한 김치맛이 입을 씻어 줍니다. 신기한 것은 반찬으로 주신 김치를 찌개에 더 넣고 물 좀 붓고 한소큼 끓이니 매직처럼 더 시원하고 맛있어 졌네요 ㅎㅎㅎㅎ 결코 맛있지 않지... 더보기

광화문집

서울 종로구 새문안로5길 12