#LosAngeles #Jesse_Boy “한국식 양념치킨의 세계화!! 아이러브<치밥>” 요즘 미국에는 한국식 치킨이 유행입니다. 바로 튀겨주는 점에서는 일본식 치킨과 차이는 없지만 좀 더 다양한 맛과 강렬함이 한국식 치킨의 매력이 아닌가 싶어요. 2018년인가 오픈하셔서 선풍적 인기를 끌고있는 한국 치킨집이 있어 점심으로 방문해 봤습니다 ㅎㅎ #분위기 작고 깔끔한 모던 인테리어가 특징인 가게입니다. 들어서면 사장님인지..... 더보기
Jesse Boy Korean Fried Chicken (Hollywood)
6254 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90038
My favorite restaurant in LA 소개 18탄 #LosAngeles #BeverlyHills #Capital_Seafood “LA Westside 최고의 광동식 중식당은 바로 여기!” LA는 음식의 국적이 다양합니다. 중식이 가장 흥한 음식 장르 중에 하나라 한 블럭에 중식당 하나 있을 정도로 흥한데 특이하게 LA의 West 지역에는 제대로 된 중식당이 거의 없습니다. 한국인인 저에게는 참으로 안타까운 ... 더보기
Capital Seafood Beverly Hills
50 N La Cienega Blvd #130, Beverly Hills, CA 90211
My favorite restaurant in LA 소개 4탄 #BeverlyHills #ThePenthouse_at_Mastros "LA 최고급 하이앤드 스테이크와 서비스의 진수" #Mastro 베벌리힐즈 골든트라이행글 중 Canon Drive 를 걷다보면 슈퍼카들이 줄줄 들어오고 수 많은 발레파킹 요원들과 집채만한 경비요원들이 손님을 안내하는 레스토랑을 볼 수 있습니다. Mastro Restaurant 계열의 스테이크... 더보기
The Penthouse at Mastro's
246 N Canon Dr Floor 3, Beverly Hills, CA 90210
#삼성동 #웨이루 "역시 나의 애정하는 웨이루" 여름 이후에 메뉴들의 변경이 있다해서 이번 겨울에 다시 방문을 해봤다. 웨이루를 자주 찾는 이유는 간결한 음식, 재료에 충실한 맛, 이름에 걸맞는 음식들의 맛, 그리고 뭐니뭐니 해도 훌륭한 짜장면 때문이다. #북경오리 여전히 맛있지만 이날 오리는 조금 오버쿡이였다. 고기 많이로 부탁드리면 고기 포션을 많이 넣어 카빙해 주시는 것도 좋고, 다리까지 부탁을 하면 아낌 없이 내어주... 더보기
웨이루
서울 강남구 테헤란로 521
#도쿄 #오모테산도 #우카이테이 이번 일본 여행에서 가장 새로운 다이닝 경험이였던 곳이였어요. 전형적인 일본식 테판야끼 레스토랑이고 일본에서도 최고급 테판야끼 식당입니다. 트럼프 미국 대통령이 일본 방문 시 우카이테이 긴자점에서 식사를 해서 더 유명해졌죠! 저 역시 매우 인상적이여서 자세히 설명해 드리겠습니다 #분위기 처음 들어서면 잠시 대기지역으로 안내가 되는데, 바 뒷편으로 눈에 보이는 시부야의 야경이 아름답습니다. ... 더보기
表参道 うかい亭
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目10−1 表参道ジャイル 5F
#청담동 #스시렌 "조용한 내공의 소유자 이성준 쉐프의 스시 변주" 스시쉐프계의 아이돌 이 별명은 오랫동안 회자되던 이성준 쉐프의 별명이다. 굉장히 동안이고 귀여운 모습 때문에 붙은 별명인데 이번에 만난 이성준 쉐프님은 중후한 목소리와 차분한 말솜씨로 별명과는 다른 느낌을 받았다. 이쉐프님은 스시다츠의 다운그레이드 미들급인 다쿠에서 처음 만났었고 (쥐어주시지는 않음) 그 뒤로 기요세, 이토, 스미레에서 활동을 하셨다. 다시말... 더보기
스시 렌
서울 강남구 선릉로146길 27-8
#마포 #염리동 #숙성육관 "한국에서 가장 다양한 부위의 드라이에이징 한우를 먹을 수 있는 곳" “어줍지 않은 드라이에이징 스테이크집 다들 긴장하시길...." 개점한 지 한 달 정도 밖에 안됐는데도 한우집 중에 핫플로 등극한 숙성회관. 드라이에이징은 굳이 1++ 한우로 할 필요가 없기에 이곳은 해봉과 콜라보로 비인기 또는 낮은 등급의 한우를 숙성을 통해 고부가가치 구이육으로 발전시켜 판매를 한다. 그런데 그 기술이 여간 좋지... 더보기
숙성육관
서울 마포구 토정로37길 41
#청담동 #밍글스 "미슐랭 2스타 자격이 충분했던 멋진 경험" "2023년 Opening Review" 2023년을 시작하는 리뷰로 어떤 경험을 공유할까 많은 고민 끝에 오랜만에 재방문한 <밍글스>를 골랐다. 현재 미슐랭 2스타 한식기반의 파인다이닝 레스토랑인데 밍글스라는 이름이 표방하는 대로 한식과 아시안 퀴진, 그리고 프렌치의 섞임이 너무나 훌륭한 결과를 만들어낸다. 게다가 무려 5년만에 방문해보니 장소를 포함해 놀라운 ... 더보기
밍글스
서울 강남구 도산대로67길 19