#성수동

권오찬

2개월

#성수동 #밀스 #소세지번 * 한줄평 : 미슐랭 출신 쉐프의 소세지 번 ‘밀스’ 1. 서울의 성수동은 과거 공장과 창고가 즐비한 산업 지역에서 이제는 MZ세대의 핫플레이스로 탈바꿈한 상권이다. 이곳은 유동인구가 급증하며, 카페와 맛집, 팝업 스토어가 넘쳐나는 트렌드의 중심지로 자리 잡았다. 특히, 성수동의 상권 특성은 창의성과 실험이 자유로운 분위기에서 나온다. 전통적인 외식업체가 아닌, 독창적인 콘셉트의 브랜드들이 모여들어... 더보기

밀스

서울 성동구 뚝섬로4길 21
권오찬

2개월

#성수동 #안홍마오 #닭다리쌀국수 * 한줄평 : 미슐랭 3star <모수> 출신 셰프의 레스토랑 • 베트님 쌀국수의 역사와 위상 • 북부식 하노이 vs 남부식 사이공 스타일 쌀국수 비교 • 미슐랭 3star 모수 출신 셰프의 레스토랑 1. 한국 외식업계에서 베트남 음식은 ‘가성비 아시안 퀸’으로 독보적인 위치를 차지한다. 베트남 음식은 저렴한 가격에 비해 만족도가 높고, 태국과 일본, 중국과 베트남 음식 등 아시안 푸드 ... 더보기

안홍마오

서울 성동구 뚝섬로4길 21
권오찬

2개월

#성수동 #코리야 #티라미스빙수 * 한줄평 : 일본의 얼음빙수, 카키고리 업장 1. 일본의 카키고리는 여름철 일본을 대표하는 디저트로, ‘깍다(kaki)와 ‘얼음(kori)’의 합성어로 불리는 일본식 빙수이다. 전통적으로 순수한 물로 만든 큰 얼음 블록을 특수 기계로 얇게 깍아내어 눈꽃처럼 부드럽고 경쾌한 질감을 내는 것이 특징이다. 2. 순수한 물로 만든 얼음 블록을 깍아 빙수로 만들어내는 과정은 간단하지만, 빙수 한 ... 더보기

코리야

서울 성동구 왕십리로4길 10-20
tasting_voyage

2개월

서울 성수동 맛집 : 보다 (BODA) 와인 마니아들의 성지로 불리는 성수동 보다. 다양한 고기 메뉴와 함께 무제한 콜키지 프리 + 고급 와인잔(조세핀, 리델 등) 무료 제공으로 최근 가장 핫한 와인 모임 장소입니다. 공간 & 분위기 오래된 건물 외관과 대비되는 캐주얼하고 활기찬 실내 모든 테이블에 와인과 와인잔이 가득 와인 애호가들로 항상 만석 분위기 와인 Penfolds × Thiénot Champagne Brut... 더보기

보다

서울 성동구 뚝섬로 325-2
Luscious.K

6개월

#성수동 #에르제 "에르제 깜빠뉴에 반하다" 성수역으로 걸어가는 길에 작지만 참 먹음직스러운 빵집이 있었다. 언젠가 한 번 가봐야지... 했던 곳. 그런데 어느날 성수동에 빵먹으러 가려고 검색을 했더니 그 집이 성수에서 가장 평점이 높은 곳이였다. 반가운 마음으로 방문. 구매한 빵이 깜빠뉴와 치아바타, 와플, 크로아상인데 모두 아주 맛있다. 요즘은 빵집들이 상향평준화가 되서 왠만하면 다 맛있지만 에르제의 깜빠뉴는 더 특별... 더보기

에르제

서울 성동구 아차산로 135
Luscious.K

6개월

#성수동 #성수역 #어묵나라 "오뎅은 발군, 토스트와 순대도 수준급" 성수역의 오아시스 어묵나라. 이번엔 토스트를 먹어보았는데, 어묵 만큼의 위력은 아니라도 충분한 매력을 준다. 뜨끈한 토스트에 달달한 소스, 풍성한 계란지단과 담백한 치즈. 평타 이상의 맛있는 토스트. 순대가 부드럽고 맛있다. 한 그릇 주문하기 부담스러워 꼬치로 주문하고 칠리소스를 얹었는데 마치 학생 시절의 간식이 생각이 난다. 누구나 한 번쯤은 순대 길게... 더보기

어묵나라

서울 성동구 아차산로 100
Luscious.K

7개월

#성수동 #성수역 #어묵나라 "출퇴근 지옥 성수역의 작은 천국" 복잡한 지하철의 오뎅집은 작은 천국이다. 행인이 많은 역에는 꼭 하나씩 있는데 각자의 특징을 가지고 있다. 성수역의 오뎅집인 어묵나라는 맛있는 어묵, 떡볶이와 순대, 그리고 토스트를 판매를 해서 다양성이 꽤나 좋다. 일단 이집은 다양해서 좋다. 토스트가 있는 것만으로 다른 집들과는 차별적이다. 아침 메뉴로는 김밥과 토스트가 막상막하인데, 본인은 지하철역의 토스... 더보기

어묵나라

서울 성동구 아차산로 100
Luscious.K

7개월

#성수동 #잠수교집 "조미료로 미각 초토화!" "나의 조미료 역치 초과" 양은 쟁반에 나오는 스뎅그릇 가득한 반찬들로 이미 눈은 현혹이 된다. 고추장, 마늘쫑, 생마늘편, 고추, 쌈장, 기름장, 새우젓, 계란장, 백김치, 김치, 쌈채소 --> 기본 장류와 반찬 콩나물 무침, 파무침, 무생채, 계란말이 --> 노동력 들어가는 반찬 이렇게 나눠 놓으면 대단히 많아 보이던 반찬들도 결국 보통 삼겹살집과 큰 차이는 없어보인다. 플레... 더보기

잠수교집

서울 성동구 아차산로 137
권오찬

8개월

#성수동 #대성갈비 #돼지갈비 * 한줄평 : 성수동 돼지갈비 골목의 지존, 대성갈비 1. 수요미식회 소개되며 성수동 갈비 골목 붐을 일으켰던 <대성갈비>가 성수동 상권 안쪽으로 자리를 옮겼다. 2015년 수요미식회 소개 당시 1인분 단돈 1만원이라는 저렴한 가격에 참숯에 구워먹는 추억의 돼지갈비라는 컨셉으로 방영되며 큰 인기를 끌었다. 가격은 저렴했지만, 굴이 잔뜩 들어간 무생채와 서비스로 나오는 돼지고기 김치찌개와 중탕 ... 더보기

대성갈비

서울 성동구 상원1길 26
권오찬

8개월

#성수동 #천하제일솥뚜껑 #삼겹살 * 한줄평 : 두부를 직접 만드는 솥뚜껑 삼겹살집 1. <천하에서 제일가는 솥뚜껑 삼겹살>이라는 상호가 광오하지 않다. 솥뚜껑은 무거워 세척이 불편하다라는 단점은 있지만, 무쇠로 만들어져 열을 오랫동안 유지하는 특성이 있고 전체적으로 열 전도가 이우러져 고기를 굽는데 있어 상당히 이상적인 불판이다. 2. 이 집은 솥뚜껑 불판 본연의 장점 말고도 크고 넉넉한 불판에 버섯과 고사리, 김치와 파... 더보기

천하제일 솥뚜껑

서울 성동구 성수이로7길 27