#일본노포

#일본 #도쿄 #시부야 #라케루 #ラケル "일본 느낌을 한가득 뿌린 컨트리 경양식: 예상치 못한 맛있음에 반하다" “60년 전통의 일본 경양식을 맛보다!” 일본에서의 마지막 식사는 아들이 먹고싶은 것으로 했다. 예상외의 답변이 나왔는데 <오므라이스>란다 ㅎㅎ 시부야에 오므라이스 식당이 좀 있긴한데 평점이나 모양이 맘에 들지 않았다. 그러다 발견한 곳이 이곳 <라케루> 쏟아지는 비를 뚫고 부지런히 걸어 도착했는데 주말 점심... 더보기

ラケル 宮益坂店

日本、〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1丁目12−12 宮益坂東豊エステート

#일본 #도쿄 #히가시아자부 #野田岩 #노다이와 본점 "부드러움의 극치인 150년 역사의 우나기 명점" 약 5-6년 전쯤인 것 같다. 가족 여행에서 당시 초등학생이였던 아이들이 노다이와의 우나기를 정신 없이 코박고 흡입하는 모습은 참으로 인상적이였다. 우리 가족이 우나기를 매우 좋아하긴 하지만 그 이후로 아이들은 우나기를 굉장히 좋아하는 입맛이 되었다. 이번 도쿄여행에서 아빠 빼고 온 가족 만장일치로 결정된 "must go... 더보기

五代目 野田岩

日本、〒106-0044 東京都港区東麻布1丁目5 野田岩うなぎ

#도쿄 #신주쿠 #오이와케당고 #追分だんご 일본 고유의 디저트인 당고. 300년이 넘는 역사를 가진 명점으로도 유명한 오이와케당고 의 본점이 도쿄 신주쿠에 있습니다. 맛있는 튀김 먹은 후에 걸어서 3분 거리여서 입가심으로 찾아갔습니다. (행운^^) 한국에서도 당고집이 있지만 모양만 비슷할 뿐 진짜 일본 당고의 맛을 흉내낼 수는 없습니다. 아마도 일본 당고는 일본인들이 가장 잘 만든다는 모찌의 기술과 단 맛을 내는 각종 소의 ... 더보기

追分だんご

日本、〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目4−1 東新宿ビル

#일본 #도쿄 #신주쿠 #후나바시야 #天ぷら船橋屋 이번 여행에 긴자 쪽으로 갈 수가 없어서 텐쿠니는 과감히 포기하고 또 다른 튀김명점 후나바시야로 갔습니다. 이곳도 120년 이상의 역사를 가진 곳으로 덴푸라 텐동 텐쥬 전문인 곳이죠. 워크인 가능하지만 대기 가능성이 꽤 있는 곳입니다. 특이하게 개점시간이 11시40분. 첫 손님으로 입장하는 행운도 누렸습니다. #덴푸라 신선한 튀김은 뭘 튀겨도 맛있는데 이 곳의 재료가 남다르... 더보기

天ぷら船橋屋

日本、〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目28−14 船橋屋本店

*** 2018 후쿠오카여행 21식중 1위 #후쿠오카 #텐진 #아카노렌 #赤のれん 이곳 풀네임은 "元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店" "간소 아카노렌 세츠짱라멘 텐진혼땡" 입니다. 원조 빨간노렌집 세쯔짱의 라멘 텐진 본점 정도의 뜻이겠죠. 후쿠오카가 #돈코츠라멘 으로 유명합니다. 크게 돼지국물 진한 하카타라멘과 담백한 나가하마라멘 계열로 나뉘는데 - 나가하마라멘의 원조는 나카츠에 있는 ‘간소나가하마라멘’으로 알려져 있... 더보기

元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン 本店

〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名2丁目6−4 プラスゲート天神 1F

#후쿠오카 #하카타역 #쿄하야시야 #京はやしや “말차 좋아해? 그럼 놓치지 마“ 하카타역 9층 식당가에 위치한 말차디저트 전문점이에요. 260년의 역사를 자랑하는 말차의 진수를 맛보실 수 있는 곳입니다. 아마 한국의 말차 팬이시라면 이곳을 놓치시면 안될 것 같습니다. #분위기 차분하고 조용한 카페입니다. 주로 여성분들 (95%... 저랑 제 아들만 남자였습니다 ㅎㅎ)이 자리를 꽉 메우고 있습니다. 보통은 대기줄이 있는데 이... 더보기

京はやしや

福岡県福岡市博多区博多駅前2-2-1

#후쿠오카 #요시즈카우나기야 “150년 우나기의 역사“ ”후쿠오카에서 딱 한 곳 추천하라면 바로 여기“ 일본 음식 중에 꼭 본고장 맛을 보셔야 하는 것 중에 하나가 바로 우나기 민물장어 うなぎ 입니다. 손질법과 조리법이 생각보다 까다로워 싸구려 술안주도 될 수 있고 최고급 요리도 될 수 있는 식재료 입니다. 후쿠오카 지역 역시 맛있는 우나기집이 많지만 현지인들에게도 관광객에게도 사랑받는 후쿠오카 최고의 우나기야 요시즈카우나... 더보기

博多名代 吉塚うなぎ屋

日本、〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲2丁目8−27 吉塚うなぎ屋

#일본 #오사카 #주소역 #카야스소우 #喜八洲総本舗 本店 - 2023 오사카여행 미식 3위 “일본 미타라시당고의 진수를 맛볼 수 있는 30분의 WALKing” “당고의 유래가 궁금하시면 필독 ㅎ” 1. 우리나라에도 널리 알려진 일본의 화과자 중에 <당고>라는 음식이 있다. 둥글게 모양을 잡는 음식의 총칭이기도 해서 우리나라의 <경단>과 비슷한 뜻으로 사용하면 된다. 2. 메인 재료와 마무리 고명 등의 차이로 굉장히 다양한... 더보기

喜八洲総本舗 本店

〒532-0024 大阪府大阪市淀川区十三本町1丁目4−4番2号

#일본 #도쿄 #긴자 #긴자와카마츠 #銀座若松 (あんみつ/甘味) "130년 노포: 일본 전통 디저트인 안미츠의 원조집" "곧 사라질 지 모르니 서둘러야 하는 집" 안미츠: あんみつ(餡蜜) - 안미츠 또는 앙미츠: 餡 떡소함, 蜜 꿀밀 - 다시 말해 정말 달달한 떡소를 의미하는 이름이다. 본래 삶은 팥과 각종 과일 및 깍둑썰기를 한 우뭇가사리 묵을 넣은 미츠마메에 팥앙꼬, 떡, 꿀, 아이스크림 등을 얹은 일본 음식이다. "... 더보기

銀座 若松

〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目8−20